03
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STRUTTURA ESTERNA:
COVERING STRUCTURE:
SPALLETTE:
SHOULDERS:
BASAMENTO:
BASE:
MOTORE:
MOTOR:
INNESTO PRESA DIRETTA:
DIRECT-SIDE CLUTCH:
INNESTO PRESA RIDOTTA:
REDUCED-SIDE CLUTCH:
RIDUZIONE:
REDUCTION:
POTENZA MOTORE:
ELECTRIC POWER:
COMANDI:
CONTROLS:
SELETTORE DI VELOCITA
’
:
SPEED-SELECTOR:
PESO NETTO:
NET WEIGHT:
LIVELLO PRESSIONE ACUSTICA:
ACOUSTIC PRESSION LEVEL:
CARATTERISTICHE TECNICHE
TECHNICAL CHARACTERISTICS
INOX (AISI 430)
Stainless/steel (AISI 430)
Alluminio pressofuso
Die-casting aluminium
Alluminio pressofuso
Die-casting aluminium
Ventilato, con termico salvamotore
Ventilated, with thermal protection
1400 giri/min. ca. (1400/700 sul 2 vel.)
1400 rpm abt. (1400/700 on the 2 speeds)
180 giri/min. ca. (180/90 sul 2 vel.)
180 rpm abt. (180/90 on the 2 speeds)
Ingranaggi lavoranti in bagno d
’
olio
Gears working in oil bath
BIR1 = 760W
BIR2 = 1140W
BIR3 = 2280W
Pulsanti IP55 funzionanti a 24V
Push-buttons IP55 working at 24V
Solo sui modelli a 2 velocit
à
Only on the 2 speeds models
BIR1-1V= Kg.24 - BIR1-2V= Kg.29
BIR2-1V= Kg.27 - BIR2-2V= Kg.29
BIR3-1V= Kg.32 - BIR3-2V= Kg.37
Inferiore a 70 dB (A)
Lower than 70 dB (A)
UTENSILI APPLICABILI
AVAILABLE UTENSILS
TRITACARNE
MINCER
PORZIONATRICE
HAMBURGERS-FORMER
PASSATUTTO
STRAINER
TAGLIACUBETTATRICE
DICING & CUTTING
SBATTIUOVA
PLANETARY MIXER
IMPASTATRICE
DOUGH-KNEADER
TIRASFOGLIA
DOUGH-ROLLER
TAGLIAPASTA
DOUGH-CUTTER
TAGLIASEPPIE
CUTTLE-FISH CUTTER
STACCIATRICE MESCOL.
MASHER & MIXER
GRATTUGIA
GRATER
TRITAGHIACCIO
ICE-CRUSHER
SPREMIAGRUMI
CITRUS-JUICER
AFFILACOLTELLI
KNIVES-SHARPENER
MACINACAFFE
’
COFFEE-MILL