RIPARAZIONI
• In caso di malfunzionamento del prodotto, scollegarlo dalla presa di corrente.
• Le operazioni di riparazione devono essere effettuate da tecnici qualificati.
• Assicurarsi che il prodotto funzioni a temperatura ambiente. In caso di danneggiamento del cavo di
alimentazione o del prodotto, portarlo presso il rivenditore o un centro di assistenza.
INSTALLAZIONE DEL GAMBO IN ACCIAIO INOX
Afferrare saldamente il prodotto, allineare la freccia con il simbolo del lucchetto aperto, quindi ruotare
il gambo in senso antiorario finché la freccia non è allineata con il simbolo del lucchetto chiuso.
RIMOZIONE DEL GAMBO IN ACCIAIO INOX
Afferrare saldamente il prodotto e ruotare il gambo in senso orario per rimuoverlo.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulizia del gambo in acciaio inox e della copertura trasparente.
Sganciare la copertura trasparente per rimuoverla. Il gambo in acciaio inox e la copertura trasparente
possono essere lavati in lavastoviglie.
PULIZIA DEL PRODOTTO
Il tubo riscaldante, l'asta della pompa e l'induttore possono essere puliti con acqua, del detergente e
una spugna morbida. Non immergere il prodotto nell'acqua.
PROBLEMI COMUNI
Rumorosità:
Quando è il prodotto è in funzione, il motore, la pompa e la ventola di raffreddamento del prodotto
emettono del rumore. È un fenomeno normale. Rumore di attrito:
il gambo in acciaio inox è allentato; spingerlo fino in fondo nella scanalatura guida. Il rumore scompar-
irà se il gambo in acciaio inox è fissato correttamente. In alternativa, l'asse di miscelazione potrebbe
essersi piegato. In tal caso, rimuovere la copertura trasparente e centrarlo manualmente.
Suono di risucchio:
La pompa genera un vortice d'acqua simile a quello prodotto durante lo svuotamento di un lavandino
o una vasca da bagno. Per ridurre il vortice, aggiungere altra acqua o mescolarla con un cucchiaio;
ciononostante non potrà essere eliminato completamente.
Alimenti danneggiati:
il vortice generato dalla pompa potrebbe danneggiare alimenti come uova o filetti di pesce. Si
raccomanda di inserire le uova in un sacchetto per evitare che si rompano nel recipiente.
Segnale acustico del livello dell'acqua:
Quando il prodotto è in funzione, il vortice generato dalla pompa può far diminuire il livello dell'acqua
all'interno del recipiente; pertanto, potrebbe essere necessario aggiungere dell'acqua affinché non
scenda sotto il livello minimo. Se il segnale acustico del livello dell'acqua si attiva dopo pochi secondi
di funzionamento, aggiungere altra acqua. A volte il vortice generato dalla pompa causa la fluttuazi-
one del livello dell'acqua. È un fenomeno normale; è sufficiente aggiungere abbastanza acqua.
Se il prodotto non si accende, assicurarsi che la presa di corrente sia funzionante. L'indicatore
luminoso potrebbe lampeggiare leggermente quando il prodotto è in funzione; è un fenomeno
normale.
PREPARAZIONE PRIMA DELLA COTTURA
1. Selezionare un recipiente adatto.
Un recipiente in metallo di medie o grande dimensioni è l'ideale. Le dimensioni ideali sono: profondità
di 20 centimetri, diametro di circa 30 e capacità di circa 11 litri.
2. Inserire il prodotto nel recipiente. Fissare la pinza al bordo del recipiente, immergendo la parte in
acciaio inox nell'acqua.
3. Collegare il prodotto alla presa di corrente.
4. Accenderlo e impostare la temperatura e il timer.
Per portare 4 litri d'acqua a 60°C sono necessari 22 minuti. Il conto alla rovescia inizierà al termine
del pre-riscaldamento.
5. Sigillare gli alimenti da cuocere.
6. Immergere gli alimenti nel recipiente.
7. Non è necessario monitorare il processo di cottura, ma è possibile dedicarsi alle proprie attività
preferite.
8. Servire gli alimenti al termine della cottura.
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