POLLO
Nogal, Mezquite,
aliso, pacana, arce,
manzano, cerezo
PESCADO
Nogal, aliso,
pacana, manzano
CERDO
Nogal, aliso, pacana,
arce, manzano,
cerezo
CORDERO
Mezquite
JAMÓN
Nogal
RES
Nogal, mezquite
Guía de ahumado con trozos de madera
Temperaturas mínimas internas seguras del USDA*
Pescado
145°F (63°C)
Cerdo
160°F (71°C)
Platos con huevo
160°F (71°C)
Filetes y asados de carne de res, ternera o cordero
145°F (63°C)
Carne molida de res, ternera o cordero
160°F (71°C)
Aves enteras (pavo, pollo, pato, etc.).
165°F (74°C)
Carne de ave molida o en piezas (pechuga de pollo,
etc.)
165°F (74°C)
* Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
Para asegurarse que son seguros de comer, los alimentos deben cocinarse a las temperaturas
mínimas internas de la tabla a continuación.
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Содержание EF13G1D
Страница 6: ...Assembly 1 3 4 6 6 B E X12 X12 E B E E B E B B 2 D C X4 X4 X1 A D A C D C 5 6 ...
Страница 7: ...3 D C X4 X4 X1 A 5 A D C C D Assembly 4 C X4 X1 A 2 A D C D C 7 D X4 ...
Страница 8: ...Assembly 6 X6 A A A A A A A 12 12 5 D C X4 X4 X1 A 1 A D C C D 8 ...
Страница 9: ...Assembly 8 7 E X4 9 9 E E 11 10 9 ...
Страница 10: ...Assembly 14 13 8 15 15 15 16 10 ...
Страница 22: ...Assemblage 1 3 4 6 6 B E 12 12 E B E E B E B B 2 D C X4 X4 X1 A D A C D C 5 6 ...
Страница 23: ...Assemblage 3 D C X4 X4 X1 A 5 A D C C D 4 C X4 X1 A 2 A D C D C 7 D X4 ...
Страница 24: ...Assemblage 6 6 A A A A A A A 12 12 5 D C X4 X4 X1 A 1 A D C C D 8 ...
Страница 25: ...Assemblage 8 7 E X4 9 9 E E 11 10 9 ...
Страница 26: ...Assemblage 14 13 8 15 15 15 16 10 ...
Страница 38: ...Ensamblaje 1 3 4 6 6 B E X12 X12 E B E E B E B B 2 D C X4 X4 X1 A D A C D C 5 6 ...
Страница 39: ...Ensamblaje 3 D C X4 X4 X1 A 5 A D C C D 4 C X4 X1 A 2 A D C D C 7 D X4 ...
Страница 40: ...Ensamblaje 6 X6 A A A A A A A 12 12 5 D C X4 X4 X1 A 1 A D C C D 8 ...
Страница 41: ...Ensamblaje 8 7 E X4 9 9 E E 11 10 9 ...
Страница 42: ...Ensamblaje 14 13 8 15 15 15 16 10 ...