MAKFRY 1025 PD, Руководство пользователя

Страница: 35 / 40

34
GENEL UYARILAR
* Fritözü, bağlı olduğu priz ve elektrik tesisatında gerçek
topraklama hattı olması zorunludur.
* Fritöz çalışırken kapak ve gövde çok sıcak olur. Dikkatle
dokunun. İlk defa kullanılacak yeni makineler ilk kullanımda
duman ve koku çıkarabilir. Bu ilk kullanımdan kaynaklanan
olağan bir durumdur.
* Fritözün takılı olduğu kendine âit bir şalteri var ise şini
prizden çekmeden önce şalterden kapatın. Fritöz çalışmadığı
zamanlarda şalter kapalı durumda olmalıdır.
* Aşağıda belirtilen fritöz parçalarının her zaman temiz ve
tıkanık olmadıklarından emin olunuz.
. Tahliye Musluğu
. Basınç Saatine (Manometre) giden boru
. Solenoid Valfe giden basınç tahliye borusu
. Solenoid Valf
. Basınç Dengeleyici İçi
* Fritözde kaliteli sıvı yağ kullanınız ve gereğinden fazla yağla
kazanı doldurmayınız. Aksi takdirde solenoid valn tıkanmasına
neden olur. Maksimum yağ kapasitesi 25 titre,
* Ürünleri taze servis etmeye çalışınız, ürünler bekledikçe daha
kuru olur ve lezzetini kaybederler. Teknik olarak bunun için dizayn
edilmiş sıcak tutma üniteleri, ürünün sıcak kalma süresini uzatır.
* Pişirilen ürünlerin kalitesi ve lezzeti için, fritözün yağını periodik
olarak süzmeli ve değiştirmelisiniz.
* Aşırı tuzun yağın ömrünü azalttığını unutmayınız ve tuzlu
yiyecekler pişirmekten kaçınınız.
GENERAL NOTES
*The socket and the electrical installation that the fryer is
connected is must be grounded.
*The lid and the body will be very hot when running. Touch
Carefully! (A new machine may leave smoke a little ot the rst
time of its use, This is a normal process emerging from the rst
usage.)
* Always switch off at the wall socket before removing the plug.
Switch off when the fryer is not being used.
* Make sure that the pressure inside the tank is decreased before
openin the lid.
* Always ensure that the following do not become blocked and
ore
always clean;
- Drain Valve
- Pipe to pressure gauge. (LHS)
- Pipe to solenoid valve. (RHS)
- Solenoid valve
- Rotary valve in and on the lid.
- Safety valve on the lid.
* Use quality oil and do not overll the fryer. Otherwise the
contents will block the safety valve. The maximum oil capacity for
Makfry 518 is 8 litres.
* Try to serve fresh, if products are held for any length of time
they will tend to dry out and lose their taste. Warm keeping units
that are technically designed for this purpose hold you products
fresh for 2 hours.
* Filter or change the oil regularly for the taste and quality of the
products.
* Remember that too much salt shortens the life of oil so avoid
cooking salty food.