INSTRUÇÕES PARA O US
Atenção: Quando não estiver a utilizar a máquina, mantenha os
botões de encaixe
(1) desencaixados para
não deformar as
Guarnições de Vedação
(7) do vácuo.
Antes de cada utilização, limpar cuidadosamente a sua máquina e os acessórios em contato como
alimento (contentores, tampas, vasos, etc.) seguindo as instruções fornecidas no parágrafo
“INSTRUÇÕES
PARA A LIMPEZA”.
1 - Posicionamento da máquina
Posicionar a máquina em um local seco sobre um plano horizontal, tendo cuidado de deixar a zona de
trabalho em frente à própria máquina livre de obstáculos e suficientemente ampla para consentir o apoio
dos sacos com o alimento a confeccionar.
2 - Ligação da máquina
Ligar o cabo de alimentação da máquina a uma tomada de rede elétrica correspondente à tensão da
mesma (ver os dados da placa). Controle a conexão correta pressionando com as mãos sobre a Tampa
(4); acende-se o
LED VERDE ON
(2A) e o
LED VERMELHO
(2I) da modalidade de soldadura “Humid
“
ou “Dry”
3 - Definir a modalidade de soldagem
O resultado final da soldagem dos sacos é influenciável pelo gênero de alimento a ser confeccionado ou
pela temperatura ambiente na qual se opera.
Para otimizar assim o resultado final se podem selecionar as 2 modalidades de soldagem:
• “dry”
para alimentos secos como biscoitos, arroz e café
• “humid
”
para carnes vermelhas, que liberam líquidos ou sangue e peix
Durante a ligação da máquina, a opção de soldadura será posicionada sempre na modalidade selecionada
anteriormente.
Para definir a modalidade de soldagem, antes de iniciar o ciclo de confecção, pressionar o botão
“sealing
mode”
(2L) até selecionar a modalidade de soldagem desejada (fig. A).
4 - Botão CANCEL – (2G)
Para parar a máquina a qualquer momento, pressione o botão
“cancel”
(2G); acendem-se a piscar todos
os LEDs azuis; para reativar a máquina, desencaixe a
Tampa
(4) pressionando os
Botões de encaixe
(1) e,
em seguida, feche a
Tampa
.
5 - Conselhos para a utilização dos sacos
Os sacos
MAGIC VAC
®
estão disponíveis em várias larguras. Escolher a medida do saco idônea para o
alimento que pretendem conservar. Verificar se o comprimento do saco a ser utilizado seja pelo menos 8
cm superior ao alimento a ser conservado e considerar posteriores 2 cm para todas as vezes que o saco
for reutilizado em seguida.
6 - Realização dos sacos pelos rolos MAGIC VAC
®
a)
Abrir a máquina.
b)
Desenrolar o comprimento correto do rolo (fig. E) e cortar o pedaço utilizando o
Cortador de Saco
(12), como mostrado na (fig. B), fazendo-o deslizar de uma borda a outra.
Agora, poderá soldar um lado aberto do pedaço, seguindo estas fases:
c)
Posicionar uma das duas extremidades abertas do saco na
Barra de Soldagem
(6) (fig. C).
Atenção: não deixar exceder o saco na
Câmara de Vácuo
(8) ou na
Guarnição de Retenção
(7), mas apoiar
a extremidade em batente na parte externa da
Guarnição de Retenção
(7), como indicado na figura C1.
d)
Feche a
Tampa
(4) e, pressionando com as mãos sobre ela, encaixe os
Botões de encaixe
(1) (fig. D)
e)
Soldar um lado aberto do pedaço, pressionando o botão
“seal”
(2E).
f)
Desbloqueie a
Tampa
(4) pressionando os
Botões de encaixe
(1) (fig.E) e remova o saco.
g)
Controlar a validade da soldagem obtida que deverá se apresentar como uma faixa transversal regular,
homogênea e sem ondulações (fig. F).
7 - Ciclo automático em sacos MAGIC VAC
®
pré-cortados ou obtidos pelo rolo
Para realizar o ciclo automático de confecção em
Sacos
MAGIC VAC
®
, proceder como segue:
a)
Inserir o alimento no
Saco
MAGIC VAC
®
(ver o item
5
) e eliminar líquidos ou resíduos de alimentos da
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