EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACÍO PARA EL HOGAR
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MAGIC VAC
®
Genius
Les felicitamos por su compra y les agradecemos la confianza depositada en nosotros. Les aconsejamos que
lean con atención estas instrucciones, de manera que puedan utilizar correctamente la MAGIC VAC
®
Genius
para obtener los mejores resultados de conservación. Sería aconsejable tener este manual a mano para
consultas futuras.
CONCEPTOS Y FUNCIONES DE LA MAQUINA
(1) Pulsador
START/MAN/SEAL/STOP
- Permite eje-
cutar las siguientes operaciones:
• START - encender la máquina;
• STOP - apagar la máquina;
• MAN SEAL - hacer la soldadura en cualquier
momento.
(2) Luz
ON/VACUUM/SEAL
- Indica el estado de la
máquina:
• Verde (ON) - la máquina está efectuando el
ciclo del vacío;
• Amarilla (VACUUM) - la máquina ha alcanzado
el nivel máximo de vacío;
• Roja (SEAL) - la máquina está efectuando la
soldadura.
(3) Toma de aire para el tubo
- Para insertar el tubo
que se utilizará con los tarros, contenedores,
tapas universales y tapones de botella.
(4) Válvula manual tapa
- Presionándola permite
abrir la tapa al final del ciclo mismo.
(5) Tapa
- Su abertura con posición fija en la parte
Consultar las ilustraciones de la página 1.
superior permite colocar las bolsas antes de
proceder al envasado.
(6) Palancas de fijación
- En posición de cierre
bloquean la tapa mientras se pone en marcha el
envasado al vacío en bolsas, vasos y recipientes;
Se liberan automáticamente.
(7) Junta de cierre
- Aprieta la bolsa en la barra de
soldadura
(8) Juntas
herméticas
- Garantizan el hermetismo en
la cámara, lo cual permite la expulsión del aire de
las bolsas y los recipientes.
(9) Barra de soldadura
- Elemento de calentamiento
recubierto con Teflon que permite la soldadura
de la bolsa sin que ésta se pegue a la barra.
(10) Cámara de vacío
- Para colocar el extremo abier-
to de la bolsa en el interior de la cámara, hacer
salir el aire de la misma y eliminar el exceso de
líquido.
(11) Soportes antideslizamiento
- los soportes impi-
den el deslizamiento de la máquina durante su
utilización.
PATENTED
ÍNDICE
- CONCEPTOS y FUNCIONES
DE LA MAQUINA
pág. 47
- ADVERTENCIAS IMPORTANTES
pág. 48
- INSTRUCCIONES DE USO
pág. 49-50
• Realizar las bolsas con los
rollos MAGIC VAC
®
pág. 49
• Envasado con bolsas cortadas del
rollo o con bolsas cortadas
previamente MAGIC VAC
®
pág.
49
• Envasado en recipientes
MAGIC VAC
®
Executive
o con las
Tapas Universales MAGIC VAC
®
pág. 49-50
• Envasado en recipientes
MAGIC VAC
®
Family
pág. 50
• Envasado en tarros de vidrio
pág. 50
• Envasado con Tapones para
botella MAGIC VAC
®
pág. 50
• Envasado con Fijación para
Tapas pág.
50
-
INSTRUCCIONES PARA LA
LIMPIEZA
pág.
51
- CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
pág.
51
- LOCALIZACIÓN DE AVERIAS
pág.
52
- INFORMACIONES SOBRE LA CONSERVACIÓN
EN VACIO DE LOS ALIMENTOS
pág.
53-57
• LAS VENTAJAS DEL ENVASADO
EN VACÍO MAGIC VAC
®
pág.
53
• TIEMPOS DE CONSERVACIÓN
CON MAGIC VAC
®
pág.
54
• QUÉ ES EL VACÍO
pág. 55
• CÓMO CONSERVAR CON LAS
BOLSAS MAGIC VAC
®
pág.
55-56
• COMO CONSERVAR EN LOS
RECIPIENTES MAGIC VAC
®
pág.
56-57
• LAS COSAS QUE SE DEBEN
RECORDAR pág.
57
- ACCESORIOS DISPONIBLES
MAGIC VAC
®
pág. 69-70
SECCION 1
SECCION 2