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del gas e l’interruttore generale della
corrente elettrica dell’apparecchiatura
stessa.
Per un buon funzionamento dei fuochi, tenere
puliti i bruciatori, i coperchietti e gli
spartifiamma.
Alla prima accensione del forno, si consiglia di
farlo funzionare per circa un’ora alla massima
temperatura; con questa operazione possono
formarsi dei fumi e del cattivo odore dovuti ai
collanti dell’isolamento termico e dall’olio delle
lamiere. Si consiglia di aerare il locale.
Alcuni modelli sono dotati di teglia in alluminio,
ideale per la cottura della pasticceria(180-200°
C): caricare max 3 Kg.
Non coprire il fondo del forno con foglio di
alluminio e non appoggiare la teglia in
alluminio sul fondo del forno durante il
funzionamento del forno .
Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti
metallici affilati per pulire il vetro della porta
del forno in quanto possono graffiare la
superficie, che può portare a rottura del vetro.
Non utilizzare pulitoti a vapore per la pulizia
dell’apparecchio.
Il coperchio è in cristallo temperato, evitare di
chiuderlo durante il funzionamento dei
