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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES:
LIRE ET OBSERVER TOUTES LES MISES EN
GARDE ET INSTRUCTIONS AVANT D‘UTILISER CE
PRODUIT. UNE UTILISATION INCORRECTE PEUT
PROVOQUER DES BLESSURES.
AVERTISSEMENTS:
•
Tenir hors de portée des enfants.
•
Manipulez les lames avec prudences pour éviter
les blessures.
•
N‘utilisez que sur des surfaces planes et sèches.
•
N‘appuyez pas la lame du couteau avec force
dans l‘aiguiseur de couteaux.
ATTENTION!
• Assurez-vous que la surface de travail est propre, sèche
et plane avant utilisation. Quel que soit l‘usage, il faut faire
preuve de prudence. Tout comme les couteaux tranchants,
les couteaux émoussés peuvent causer de graves blessures.
Lors de l‘utilisation de l‘aiguiseur de couteaux, veiller à
toujours garder les doigts et les autres parties du corps à
distance de la ligne de coupe. Toujours nettoyer la lame avant
et après utilisation. Ne convient pas aux lames en céramique.
• Passer ses doigts sur la lame pour évaluer son tranchant
peut provoquer des coupures inattendues. Pour tester la
netteté du couteau, utilisez le matérial d‘essai, pas les doigts.
• Gardez les doigts éloignés de la lame lors de l“affûtage.
Manipuler les couteaux aiguisés avec précaution afin de ne
pas vous couper, ni vous blesser, ni blesser les autres.
NE CONVIENT PAS AUX COUTEAUX EN CÉRAMIQUE !
UTILISATION :
Réglage (#2):
1. Appuyez le régleur vers le bas.
2. Maintenez le régleur enfoncé et appuyez-le jusqu‘à la position désirée pour
sélectionner un angle adapté à votre couteau.
Angles recommandés :
merci de bien vouloir prendre en compte les différents angles recommandés
marqués sur notre aiguiseur de couteaux :
Couteau à filet = 16°
Couteau de cuisine = 16°
Couteau universel = 20°
Canif = 20°
Couteau de loisir = 22°
Couteau de chasse = 22°
IMPORTANT :
SI VOUS N‘ÊTES PAS SÛR DE VOUS LORS DU RÉGLAGE DE L‘ANGLE,
NOUS VOUS RECOMMANDONS DE CHOISIR L‘ANGLE DE
18°.
Les angles d‘aiguisage indiqués ne sont que des recommandations. En cas
de doute, n‘hésitez pas à essayer différents angles jusqu‘à ce que vous ayez
trouvé celui qui convient parfaitement.
Comment utiliser l‘aiguiseur de couteaux :
1. Placez l‘aiguiseur de couteaux sur une surface plane/droite (un plan de travail, etc.).
Posez à présent une main sur la poignée anti-dérapante ; vous tenez alors dans l‘autre
main le couteau à aiguiser.
2. Insérez l‘extrémité de la lame dans le rebord d‘aiguisage et maintenez son bord
verticalement par rapport au support - ATTENTION : ne bougez pas le couteau de
gauche à droite pendant l‘opération.
3. L‘aiguiseur de couteaux est équipé de 3 ouvertures/fentes d‘affûtage (#3) :
N ° 1: Meulage - pour les travaux préparatoires grossiers, l‘affûtage du couteau.
N ° 2: Ponçage fin - pour éliminer tout résidu de meulage.
N ° 3: Polissage et ébavurage
Pour un résultat optimal, nous recommandons de passer par chacune de ces 3 étapes.
4. Appuyez le couteau vers le bas et tirez-le vers l‘arrière. ATTENTION : Ne pas appuyer
rapidement vers le bas ! Pour un résultat optimal,
ne tirez votre couteau QUE DANS
UNE DIRECTION, et pas d‘avant en arrière !
5.
Tirez à présent le couteau 10 x maximum à chaque étapes - selon le degré
d‘émoussement du couteau. Si votre couteau est particulièrement émoussé, réitérez
l‘opération jusqu‘à obtenir le résultat désiré. IMPORTANT : le nombre de tractions
dépend de l‘affûtage ou du degré de détérioration du couteau)
ATTENTION :
pendant l‘utilisation, tenez vos doigts, pouces compris, à distance des
fentes d‘affûtage pour éviter les blessures graves.
Aiguiser des ciseaux (#4):
Pour aiguiser des ciseaux, insérer une de leurs lames dans la fente à ciseaux
(reconnaissable au symbole représentant des ciseaux). Poussez-la maintenant à
un rythme régulier vers l‘avant et tirez-la ensuite vers l‘arrière comme d‘habitude,
réitérez l‘opération plusieurs fois. Il n‘est pas nécessaire de régler un angle pour
aiguiser des couteaux – dans ce cas, il n‘y a qu‘un seul réglage fixe.
NETTOYAGE
Pendant l‘utilisation, des copeaux de métal peuvent s‘accumuler sur/dans
l‘appareil et le couteau que vous affûtez. Essuyez impérativement de temps en
temps l‘aiguiseur de couteaux avec un chiffon doux et humide pour les enlever.
Veillez également lorsque vous affûtez un couteau avec l‘aiguiseur à éliminer tous
les copeaux de métal de la lame. L‘aiguiseur de couteau ne convient pas au lave-
vaisselle ; ne pas le nettoyer avec des produits chimiques agressifs.
Fabriqué en Chine
M32172_LivingtonBladeStar_Manual_A5_20220312_TC.indd 5
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13.04.22 14:10
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