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DO322W
48
T A B L A D E C O C C I Ó N
Fruta
Temperatura
en °C
Tiempo en
minutos
Manzana
blanda / dura
90
30
Puré de manzana
90
30
Cerezas
80
30
Peras
blanda / dura
90
30
Fresas
25
Zarzamora
80
30
Ruibarbo
100 máx.
30
Frambuesas
Grosellas espinosas
80
30
Grosellas
arándanos
90
25
Albaricoques
90
30
Ciruelas
Mirabellen y
Reine-claude
90
30
Melocotones
90
30
Ciruelas
90
30
Membrillos
95
25
Arándanos
85
25
Tenga cuidado
: Después de la ebullición, el envase
está muy caliente. ¡Peligro de quemaduras! Por favor,
use un alicate para hervir los tarros para descargar.
Los encurtidos seco, fresco y guardar en la oscuridad.
Verduras
Temperatura
en °C
Tiempo en
minutos
Coliflor
100 máx.
90
Espárragos
100 máx.
120
Guisantes
100 máx.
120
Zanahorias,
remolacha roja
100 máx.
90
Pepinillos vinagre
90
30
Calabaza
90
30
Colinabo
100 máx.
90
Coles de Bruselas,
col roja
100 máx.
120
Apio
100 máx.
120
Champiñones
100 máx.
110
Judías
100 máx.
120
Tomates,
puré de tomate
90
30
Carne
Temperatura
en ° C
Tiempo en
minutos
Trozos de carne
asada
100 máx.
120
Caldo
100 máx.
60
Caza y aves asadas
100 máx.
75
Goulash
asado
100 máx.
75
Carne picada,
salchichas (crudas)
100 máx.
110
Directrices Para Calentar Y Mantener Caliente
El aparato también es adecuado para calentar y mantener líquidos calientes, por
ejemplo, calentar vinos calientes o preparar ponches.
Tenga cuidado al llenar el aparato. El nivel del líquido no debe superar como máximo
4 cm por debajo del borde superior del recipiente para que no se desborde el líquido.
1. Llene el aparato con el líquido deseado.
2. Ponga la tapa sobre e la señal da un pitido cuando se alcanza la temperatura
deseada.
3. Encienda el aparato con el temporizador y fíjelo girando en sentido contrario a las
agujas del reloj hasta la posición “Cont.”. El líquido se mantendrá caliente según
el ajuste del termostato.
4. El interruptor de la señal da un pitido cuando se alcanza la temperatura deseada.
5. Remueva el líquido con frecuencia para repartir el calor uniformemente.
6. Cuando se alcanza la temperatura deseada se oye una señal electrónica. Entonces
se debe desactivar el interruptor de la señal.
7. Los líquidos sin partículas sólidas se pueden drenar a través de la válvula.
Coloque un vaso debajo del grifo y empuje la palanca del grifo hacia abajo. Una
vez que hay suficiente líquido en el vaso, deje suelta la palanca del grifo. Si desea