32
DO531FR
ES
· Puede poner tranquilamente los ingredientes que se deben freír a la misma temperatura y durante el
mismo tiempo en la rejilla y cocinarlos.
· No es necesario descongelar previamente los productos congelados.
· Puede utilizar papel de horno o papel de aluminio, o recipientes, en
la rejilla de la freidora, pero
tenga mucho cuidado. Preste atención a que no cubre toda
la rejilla. El aire siempre debe circular
perfectamente por el aparato para poder llegar a la rejilla y a los ingredientes. Además, siempre se
debe colocar suficiente comida en el papel de horno o papel de aluminio, de manera que el papel
se mantenga en su lugar. De lo contrario, este podría ser aspirado por el fuerte flujo de aire hacia el
elemento calentador e incendiarse. Asegúrese de que el papel de horno o de aluminio siempre es algo
más grande que los alimentos. También debe asegurarse de que no se sale de la rejilla.
· Los aperitivos que se pueden cocinar en el horno siempre ofrecen el mejor resultado, más crujiente.
Pero también los aperitivos congelados que se preparan en freidoras convencionales se pueden
preparar en esta freidora.
TIEMPOS Y TEMPERATURAS DE PREPARACIÓN
La siguiente tabla contiene una serie de directrices para la preparación de diversos platos. Atención: estos
datos solo se deben tener en cuenta como orientación. Además, los tiempos siempre dependen de la
cantidad y del grosor de la comida. También debe tener en cuenta los consejos de cocina mencionados
anteriormente.
Patatas fritas, frescas
primer turno, 18 minutos.
140°C
segundo, 12 min.
180°C
Patatas fritas, congeladas
12-20 minutos.
200°C
Gajos de patata (gruesas)
18-22 min.
180°C
Croquetas
15 min.
185°C
Croquetas de queso, congeladas
12 min.
180°C
Nuggets de pollo, albóndigas rebozadas,
palitos de pescado y otros aperitivos
6-10 min.
200°C
Pechuga de pollo
15 min.
200°C
Filetes rebozados de pollo, congelados
12 min.
180°C
Filetes
8-12 min.
180°C
Pescado
10-15 min.
180°C
Champiñones
3-4 min.
180°C
Rollitos de primavera
8-13 min.
200°C
Muslos de pollo
15-20 min.
180°C
Albóndigas rebozadas
6 min.
180°C
Hamburguesa
6-10 min.
180°C
Saté
10 min.
190°C
Gambas rebozadas
6 min.
180°C
Huevo, huevo cocido
12 min.
160°C
Huevo, hervido
6-7 min.
160°C
Verduras
15 min.
200°C
