IT-GB-FR-ES-DE mod. 138
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Au but de garantir une combustion parfaite
il serait nécessaire de conserver le
combustible dans un endroit frais et propre.
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Le rendu thermique du bois dépends
de son humidité relative (% voir tableau
à coté)
2.3
MISE EN FONCTION
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La mise en fonction de l’appareil se doit réaliser seulement après toutes les opérations de
montage et de laçage aux conduits évacuation fumées. Un nouveau cuisine exige le
séchage des vernis et des peintures. Il faut donc suivre les indications suivantes pendant
les premières phases d’allumage :
−
Pendant les premières fois d’allumage, l’appareil pourra émaner des mauvais odeurs ; il
sera convenable d’aérer la pièce pour les éliminer
−
Les vernis et les peintures iront s’endurcir après quelques allumages
−
L’appareil est une cuisinière à bois et son fonctionnement est conforme au Normative
EN 12815
. Grâce à la structure en fonte du foyère, l’appareil rejoint un haut rendement
thermique. Le revêtement est en tôle émaillé et dans les modèles visibles, les portes
supérieures du foyère et du four ont un vitre céramique qui permet la vision de la flamme
pendant la cuisson dans le four. Les modèles – base ont la sortie fumées standard à droite
mail il y a aussi les modèles gauches c'est-à-dire avec la sortie fumées à gauche.
CHARGEMENT DU COMBUSTIBLE
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Le fonctionnement de l’appareil a nécessité que le combustible soit chargé manuellement
pendant le fonctionnement
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Le chargement est à effectuer quand la flamme est au minimum pour éviter la sortie des
produits de la combustion quand la porte feu est ouverte.
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Pour ouvrir la porte feu, employer la dotation fournit avec l’appareil.
ALLUMAGE ET FONCTIONNEMENT
N.B. Pour l’allumage n’employer pas alcool, essence, ou autres combustibles liquides.
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Dans le cas des journées particulièrement froides ou avec pression baisse, il est
convenable de réchauffer le carneau en brûlant papier à journaux.
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Pour recharger de combustible avec l’ appareil à régime, il faut respecter les quantités
établies dans la partie « Données Techniques «
