Scongelamento
Automatico
Dato che la temperatura iniziale e la consistenza degli alimenti variano, si consiglia di controllare questi fattori prima di
cominciare la cottura; in particolare occorre fare attenzione ai grossi tagli di carne e pollame. Alcuni alimenti non dovrebbero
essere completamente scongelati prima della cottura: per esempio, il pesce cuoce così velocemente che talvolta sarebbe meglio
cominciare la cottura quando è ancora leggermente congelato. Il programma PANE è adatto a scongelare piccoli tagli come
porzioni di baguette o piccole pagnotte; queste necessitano di un tempo di riposo aggiuntivo per permettere al centro di
scongelarsi. In questo esempio vediamo come scongelare 1,4 kg di pollame surgelato.
Questo forno ha quattro diverse
impostazioni per lo scongelamento a
microonde:
CARNE, POLLAME, PESCE
e
PANE;
ogni categoria di scongelamento
ha un’impostazione della potenza
differente. Pressioni ripetute del pulsante
SCONGELAMENTO AUTOMATICO
comporteranno la selezione di
impostazioni differenti.
Premere
START.
Durante lo scongelamento il forno emette una serie di segnali acustici, ad ognuno dei quali si consiglia di aprire
lo sportello per rigirare o ridisporre gli alimenti, rimuovendo ogni porzione già scongelata o proteggendone le
parti di cui si vuole rallentare lo scongelamento. Per riattivare la funzione chiudere lo sportello e premere
START.
Il forno non interrompe lo scongelamento (anche se l’apparecchio emette dei segnali acustici) fino a quando lo
sportello non viene aperto.
Premere il pulsante
AUTO DEFROST
per 2 volte, in modo da selezionare il
programma di scongelamento per il
POULTRY.
L’indicazione "
dEF2
" compare sul display.
Premere
STOP/CLEAR.
Pesare gli alimenti da scongelare; assicurarsi di aver rimosso ogni
eventuale legaccio metallico o involucro, quindi inserire il cibo nel vano
di cottura e chiudere lo sportello.
Premere
Categoria
SCONGELAMENTO
CARNE
volta
POLLAME
volte
PESCE
volte
PANE
volte
limento che state per scongelare.
à
Inserire il peso dell
quattordici volte.
Premere il tasto
116
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