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SURFACE CONTROLS COOKING

HOME CANNING TIPS

Be sure the canner is centered over the surface unit.
And Make sure the canner is flat on the bottom.

The base must not be more than 1 inch larger than the
element. Use of water bath caners with rippled bottoms may
extend the time required to bring the water to a boil and
cooktops may be damaged.

Some canners are designed with smaller bases for use on
smooth top surfaces.

Use the high heat setting only until the water comes to a boil
or pressure is reached in the canner.

Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil
or pressure. If the heat is not turned down,the cooktop may
be damaged.

USING THE PROPER COOKWARE

Using the right cookware can prevent many problems, such
as food taking longer to cook or achieving inconsistent
results. Proper pans will reduce cooking times and cook food
more evenly. Stainless steel is recommended.

Check pans for flat bottoms by
using a straight edge or ruler

1.

Place a ruler across the bottom of the
pan.

2.

Hold it up to the light.

3.

Little or no light should be visible under
the ruler.

• Do not use a small pan on a large element. Not only

does this waste energy, but it can also result in
spillovers burning onto the cooking area which
requires extra cleaning.

• Do not use non-flat specialty items that are oversized

or uneven such as round bottom woks, rippled
bottom and/or oversized canners and griddles.

• Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt

onto the glass. If metal melts on the cooktop, do not
use. Call an authorized Service agent.

Note:

Recommended

Incorrect

Flat bottom and
straight sides.

Heavy-gauge pans.

Pan sizes match the
amount of food to be
prepared and the size
of the surface element.

Weight of handle does
not tilt pan. Pan is well
balanced.

Tight-fitting lids.

Flat bottom woks.

Curved, grooved, or warped
pan bottoms. Pans with
uneven bottoms do not cook
efficiently and sometimes may
not boil liquid.

Very thin-gauge metal or glass
pans.

Pans are smaller or larger than
the element.

Cookware with loose or broken
handles. Heavy handles that tilt
the pan.

Loose-fitting lids.

Woks with a ring-stand
bottom.

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Содержание LSC5683WB

Страница 1: ...ELECTRIC RANGE OWNER S MANUAL COOKING GUIDE PLEASE READ THIS OWNER S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING LSC5683WW WB WS Printed in Korea P NO MFL38379604 Website http ca lge com ...

Страница 2: ...e model number and serial number of this unit for future reference We also suggest that you record the details of any contact with LG LG Electronics Canada Inc concerning this unit Staple your receipt here to verify your retail purchase Model No Serial No Dealer Dealer Phone No Thank you for purchasing an LG electric oven Setting bake 20 21 Setting timed bake 22 Setting delayed timed bake 23 Setti...

Страница 3: ...forward Verify that the anti tip devices are engaged Warming drawer or Storage drawer Remove drawer and visually inspect that the rear leveling leg is fully inserted into the anti tip bracket Refer to the installation manual for proper anti tip bracket installation SURFACE COOKING UNITS Use Proper Pan Sizes This appliance is equipped with one or more surface units of different size Select utensils...

Страница 4: ...the gasket Do Not Use Oven Cleaners No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven Clean in the self clean cycle only parts listed in this manual Before self clean the oven remove the broiler pan and any utensils of foods from the oven Before Self Cleaning the Oven Remove broiler pan and other utensils Never keep pet birds i...

Страница 5: ...g on the range to reach items could be seriously injured DO NOT use the glass cooktop surface as a cutting board DO NOT place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop even when it is not being used Always turn the surface units on after placing cookware DO NOT store heavy items above the cooktop surface that could fall and damage it DO NOT place aluminum foil or plastic item...

Страница 6: ...e infrequently used and can be safely stored in an area subjected to heat Temperatures may be unsafe for items such as volatile liquids cleaners or aerosol sprays DO NOT touch surface elements until it has cooled down sufficiently The surface elements may still be hot and burns may occur NEVER leave food unattended at high or medium high setting Boilovers can cause smoking and greasy spillovers ma...

Страница 7: ...g so will destroy heat distribution produce poor baking results and cause permanent damage to the oven interior aluminum foil will melt to the interior surface of the oven DO NOT force the door open This can damage the automatic door locking system Use care when opening the oven door after the Self Cleaning cycle Stand to the side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to esca...

Страница 8: ...e outlets on your range are located on top of the control console They are rated for 15 amps that may trip if the appliance plugged into it exceeds 15 amps To reset the circuit breaker press the switch of located on the control console Appliance outlets Appliance Outlet Circuit Breakers Do not place portable appliances on the cooktop Damage to the portable appliance could result if the cooktop is ...

Страница 9: ...as been a power interruption to the appliance To clear the PF message press ON OFF control pad to reset and be sure to reset the clock with the correct time of day HS Hot Surface MESSAGE LIGHT WILL Come on when the unit is hot to touch after it is turned off Come on during Self Cleaning Cycle Stay on even after the unit is turned off Glow until the unit has cooled down to approximately single Left...

Страница 10: ...pad once for Lo 4 Use the pad to choose the desired power setting pad is continuously accessible Adjustable at any time while the element is ON 5 To turn off the unit after cooking press the ON OFF pad once To turn on a dual surface unit Right Front Recommended Surface Cooking Settings Recommended setting for the single dual elements Each time a pad is pressed a beep will sound The power level dec...

Страница 11: ...s Lo Hi HS will appear when the unit is hot to touch Note Setting Type of cooking Lo 2 4 Hi Breads Pastries Casseroles Dinner Plate with Food Soups Cream Vegetables Fried Foods Soups Liquid Gravies Eggs Sauces Stews Meats Hot Beverages CAUTION Use only cookware and dishes recommended as safe for oven and cooktop use Always use oven mitts when removing food from the warming center as cookware and p...

Страница 12: ...vent damage If a spillover occurs while cooking immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later Using extreme care wipe spill with a clean dry towel Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time Do not use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop Do not use ...

Страница 13: ...ruler 1 Place a ruler across the bottom of the pan 2 Hold it up to the light 3 Little or no light should be visible under the ruler Do not use a small pan on a large element Not only does this waste energy but it can also result in spillovers burning onto the cooking area which requires extra cleaning Do not use non flat specialty items that are oversized or uneven such as round bottom woks ripple...

Страница 14: ...be placed in the warming drawer at the same time For best results do not hold foods longer than 1 hour For smaller quantities or heat sensitive foods such as eggs do not hold longer than 30 minutes The maximum operating time is 3 hours 1 Press the ON OFF pad at the WARMING DRAWER position The indicator light will flash If no further pads are pressed within 25 seconds the display will clear 2 Press...

Страница 15: ...rid Broiler fan Split rack Standard racks 2ea Warming drawer rack Common use Warming drawer Oven door Gasket Split rack Standard racks 2 ea Self clean latch Automatic oven light switch Dual element Single element Warming zone element Appliance outlet Appliance outlet circuit breaker Template Cleaner Cleaning pad Anchors 6ea Screws 6ea Anti tip bracket ...

Страница 16: ...f when the cooking time has run out START TIME PAD Use along with BAKE CONV BAKE CONV ROAST COOK TIME and SELF CLEAN pads to set the oven to start and stop automatically at a time you set COOK WARM PAD Press to keep cooked foods warm See the how to set the oven for warming section FAVORITES PAD Press to set favorite cooking OPTIONS PAD Press to set 7 types of option category PROOF PAD Press to sel...

Страница 17: ...will count down with 5 00 and TIMER will show in the display 4 When the set time has run out End will show in the display The clock will sound with 3 beeps every 15 seconds until TIMER ON OFF pad is pressed 1 Press TIMER ON OFF pad once The display will return to the time of day To set the Timer example for 5 minutes To cancel the Timer before the set time has run out SETTING THE TIMER ON OFF The ...

Страница 18: ...e Example 20 F 2 0 20 will be displayed 3 Press START to accept the temperature change and the display will return to the time of day Press CLEAR OFF to reject the change if necessary To increase the oven temperature 1 Press OPTIONS pad twice 2 To decrease the temperature use the number pads to enter the desired change Example 20 F 2 0 and then press OPTIONS pad once 20 will be displayed 3 Press S...

Страница 19: ...s preheat end by flashing oven lamp until door is opened You can activate or deactivate smart oven light feature Default Setting is on 1 Press the OPTIONS pad 3 times 2 Press 1 pad for ENGLISH or 2 pad for FRENCH 3 Press START pad to accept the change To set language option SETTING LANGUAGE SELECTION English or French The scroll display can be shown either ENGLISH or FRENCH 1 Press OPTIONS pad 6 t...

Страница 20: ...ven can be programmed to bake at any temperature from 170 F to 550 F Default temperature is 350 F 175 C 1 Press BAKE pad 350 will appear in the display 2 Press 3 7 5 BAKE will flash 3 Press START pad The display will show BAKE and the changing temperature starting at 100 F Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is so important for good results when baking cak...

Страница 21: ... a large roaster on the lower rack The removable section of the Split Rack can be used as a roasting rack in the broiling pan Be careful when removing cooked food from the split rack to avoid burns To remove racks 1 Pull the rack straight out unitl it stops 2 Lift up the front of the rack and pull it out To replace racks 1 Place the end of the rack on the support 2 Tilt the front end up and push t...

Страница 22: ...immediately and cook for a selected length of time At the end of the cooking time the oven will turn off automatically 1 END OF CYCLE and the time of day will show in the display The oven will shut off automatically 2 The control will continue to beep 3 times every 1 minute until CLEAR OFF pad is pressed Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is so important ...

Страница 23: ...play 7 Press START TIME pad Enter the desired start time using the number pads 4 3 0 8 Press START pad At the set time a short beep will sound The oven will begin to Bake When the oven has reached the desired temperature a long beep will sound 5 times and oven lamp will flash The display will show 300 and BAKE To program the oven for a Delay Start and to shut off automatically example for baking a...

Страница 24: ... before browning Pan frying is recommended Slash fat Broil skin side down first Cut through back of shell Spread open Brush with melted butter before broiling and after half of broiling time Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during cooking if desired Increase time 5 to 10 minutes per side for 11 2 thick or home cured ham Slash fat Slash fat Grease pan Brush steaks w...

Страница 25: ...ith no sides or very low sides to allow heated air to circulate around the food Food baked on pans with a dark finish will cook faster When using Convection Bake with a single rack place oven rack in position D If cooking on multiple racks place the oven racks in positions B and D for 2 racks Place in positions B D and F for 3 racks Cakes have better results when baked using the BAKE pad you can s...

Страница 26: ...t pad combines a cook cycle with the convection fan and element to roast meats and poultry Preheating is not necessary for meats and poultry Heated air circulates around the food from all sides sealing in juices and flavors Foods are crispy brown on the outside while staying moist on the inside Convection Roast is especially good for large tender cuts of meat uncovered Press to CLEAR OFF pad to st...

Страница 27: ...To set Cook Warm feature after timed cooking 1 Place the food in the oven 2 Press FAVORITES pad once for Bread twice for Meat and 3 times for Chicken Default temperature will appear and COOK will flash 3 Press the number pads to set the desired oven temperature within 25 seconds This temperature will be stored and be recalled from next times 4 Press the START pad A long beep will sound 3 times whe...

Страница 28: ... manually turned ON or OFF by pressing the OVEN LIGHT pad 1 Press and hold START for 3 seconds 2 2 beeps will sound LOCKING will appear DOOR LOCKED will flash in the display Once the oven door is locked the DOOR LOCKED indicator will stop flashing and remain on along with the lock icon light To activate the Oven Lockout feature 1 Press and hold START for 3 seconds A beep will sound 2 times The DOO...

Страница 29: ...chen should be well ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning Before a Self Clean Cycle We recommend venting your kitchen with an open window or using a ventilation fan or hood during the first self clean cycle Remove the oven racks broiler pan broiler grid all cookware and aluminum foil or any other material from the oven Wipe up heavy soil on the oven bottom Do hand clean do...

Страница 30: ...open when LOCK is displayed The oven door will remained locked until the oven temperature has cooled Forcing the door open will damage the door After the Self Clean cycle You may notice some white ash in the oven Wipe it off with a damp cloth or a soapfilled steel wool pad after the oven cools These deposits are usually a salt residue that cannot be removed by the clean cycle If the oven is not cl...

Страница 31: ...he drawer with the glide slots on the range 4 Push the drawer into the range until levers click approximately 2 inch Pull the drawer open again to seat bearing glides into position If you do not hear the levers click or the bearing glides do not feel seated remove the drawer and repeat steps 2 4 This will minimize possible damage to the bearing glides OVEN VENT The oven vent is located above the l...

Страница 32: ...rid in hot water with a soap filled or plastic scouring pad If food has burned on sprinkle the grid with cleaner while hot and cover with wet paper towels or a dishcloth Soaking the pan will remove burned on foods Both the broiler pan and grid may be cleaned with a commercial oven cleaner Both the broiler pan and grid can also be cleaned in a dishwasher Oven Racks Remove the oven racks before the ...

Страница 33: ...sier 2 Daily use of Ceramic Cooktop Cleaner or included cleaner will help keep the cooktop looking new 3 Shake the cleaning cream well Apply a few drops of Cleaner directly to the cooktop 4 Use a paper towel or Cleaning Pad for Ceramic Cooktops to clean the entire cooktop surface 5 Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue No need to rinse Burned On Residue 1 Allow the cooktop ...

Страница 34: ...l To clean the cooktop seal around the edges of the glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with nonabrasive cleaners Glass surface potential for permanent damage Sugary spillovers such as jellies fudge candy syrups or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop not covered by the warranty unless the spill is removed while still hot Special care should be...

Страница 35: ...ully seated into the bottom of the slot Step 3 Fully open the door If the door will not fully open the indentation is not seated correctly in the bottom edge of the slot Step 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the locked position Step 5 Close the oven door DOOR CARE INSTRUCTIONS Most oven doors contain glass that can break Read the following recommendations 1 D...

Страница 36: ...se or reset the circuit breaker Cooktop controls improperly set Check to see the correct control is set for the surface unit you are using This is normal the unit is still on and hot Food spillovers not cleaned before next use See the Cleaning the glass cooktop section Hot surface on a model with a light colored cooktop This is normal The surface may appear discolored when it is hot This is tempor...

Страница 37: ...t Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat broil element for searing Meat not properly prepared Remove excess fat from meat Cut remaining fatty edges to prevent curling but do not cut into lean Insert on broiler pan wrong side up and grease not draining Always place grid on the broiler pan with ribs up and slots down to allow grease to drip into pan ...

Страница 38: ...s cooktop in the MAINTENANC section Mineral deposits from water and food Remove using a ceramic glass cooktop cleaning creme Use cookware with clean dry bottoms The oven temperature is too high to set a self clean operation Allow the range to cool and reset the controls Oven controls improperly set See the using the self cleaning oven section A Self Clean cycle cannot be started if Oven Lockout fe...

Страница 39: ... self clean cycle for a minimum of 3 hours See the Using the self cleaning oven section A convection fan may automatically turn on and off This is normal The shiny silver colored racks were cleaned in a self clean cycle Apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and wipe the edges of the oven racks with the paper towel Do not spray with Pam or other lubricant sprays Convection fan stop...

Страница 40: ...modifications made to the appliance 7 Replacement parts or repair labor costs for units operated outside Canada 8 Any labor costs during the limited warranty period This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within Canada Some provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so this exclu...

Страница 41: ...SINIÈRE ÉLECTRIQUE MANUEL D UTILISATION ET GUIDE DE CUISSON VEUILLEZ LIRE LE MANUEL D UTILISATION AVEC SOIN AVANT L UTILISATION LSC5683WW WB WS Imprimé en Corée Piéce n MFL38379604 Website http ca lge com ...

Страница 42: ...re pour référence ultérieure Nous vous suggérons aussi d inscrire l information de contact LG Electronics Canada Inc concernant cet électroménager Agrafez votre bon de caisse ici pour conserver les détails de votre achat N de modèle N de série Revendeur N de téléphone du revendeur Merci d avoir acheté une cuisinière électrique LG Réglage de la cuisson 20 21 Réglage de la cuisson minutée 22 Réglage...

Страница 43: ...chauffe plat ou tiroir de rangement Enlever le tiroir et vérifier si la patte de nivellement arrière est entièrement insérée dans le support antibasculement Se reporter au manuel d installation pour l installation appropriée du support antibasculement ÉLÉMENTS DE CUISSON DE SURFACE Utiliser la bonne taille de poêles L appareil est muni d un ou de plusieurs éléments de cuisson de surface de taille ...

Страница 44: ...e doit être utilisé dans le four ou près de toute partie du four Nettoyerpendantlecycled autonettoyageseulementlespièces énuméréesdanslemanuel Avantd effectuerl autonettoyagedu four retirerdufourlalèchefriteettoutustensiledecuisson Avant l autonettoyage du four Retirer du four la lèchefrite et les autres ustensiles Nejamaisgarderd oiseauxdanslacuisine Lesoiseauxsont extrêmementsensiblesauxémanatio...

Страница 45: ...itrifiée comme planche à découper NE PAS placer ni ranger d objets qui peuvent fondre ou s enflammer sur la surface de cuisson vitrifiée même lorsqu elle est éteinte Toujours allumer les éléments de surface après y avoir placé les ustensiles de cuisson NE PAS ranger d objets lourds au dessus de la surface de cuisson qui pourraient tomber et l endommager NE PAS placer de papier d aluminium quelque ...

Страница 46: ...aleur Les températures élevées peuvent être dangereuses pour les liquides volatils les produits nettoyants ou les produits en aérosol NE PAS toucher aux éléments de surface avant qu ils n aient suffisamment refroidi Les éléments de surface peuvent être encore chauds et provoquer des brûlures NE JAMAIS laisser sans surveillance des aliments qui cuisent ou chauffent à chaleur élevée ou moyenne élevé...

Страница 47: ...mpêchera la répartition de la chaleur nuira à la cuisson et causera des dommages permanents à l intérieur du four en fondant le papier d aluminium collera à la surface intérieure du four NE PAS forcer l ouverture de la porte Cela peut endommager le système de verrouillage automatique de la porte Ouvrir délicatement la porte après le cycle d autonettoyage Se placer à côté du four en ouvrant la port...

Страница 48: ...cteurs des prises pour appareils ménagers Il se peut que le disjoncteur saute si l appareil branché est de plus de 15 ampères Pour réenclencher le disjoncteur appuyez sur l interrupteur situé sur le tableau de contrôle PRISES POUR APPAREILS MÉNAGERS Prises pour appareils ménagers Disjoncteurs Ne pas placer d appareils ménager portatif risque d être endommagé si la table de cuisson est chaude Remar...

Страница 49: ...haque fois que le courant est coupé à la cuisinière Pour éliminer le message PF appuyez sur la touche d interrupteur et n oubliez pas de remettre l horloge à la bonne heure LE TÉMOIN HS SURFACECHAUDE s allume quand l appareil est chaud au toucher après avoir été éteint s allume pendant le cycle d autonettoyage reste allumé jusqu à ce que la température s abaisse à environ 150 F single Élément arri...

Страница 50: ... avant droit Réglages recommandés pour la cuisson Réglages recommandés pour les éléments simples et l élément double Un bip se fait entendre chaque fois que vous appuyez sur une touche Le feu s élève ou s abaisse de 0 5 entre 9 0 et 3 0 et de 0 2 entre 3 0 et 1 0 Lo est le niveau le plus faible possible Remarque Un bip se fait entendre chaque fois que vous appuyez sur une touche Le feu s élève ou ...

Страница 51: ...es Légumes Aliments frits Soupes liquides Sauces épaisses Oeufs Sauces Râgouts Viandes Boissons chaudes MISE EN GARDE N utilisez que les ustensiles et les plats recommandés comme sûrs pour le four et la table de cuisson Utilisez toujours des moufles pour retirer les aliments de l élément de réchauffement car l ustensile ou l assiette peut être chaude Quand vous réchauffez des pâtisseries ou des pa...

Страница 52: ... surface Ne placez pas de trépied ni d anneau à wok entre la surface et la poêles Ces ustensiles peuvent marquer ou égratigner la table de cuisson Ne faites pas glisser de poêles en aluminium sur la surface chaude Les poêles peuvent laisser des marques qui doivent être nettoyées immédiatement voyez Nettoyage pages 33 à 34 Assurez vous que la surface et le fond des poêles sont propres avant d allum...

Страница 53: ...iformément Test de la poêle plate Vérifiez si le fond de la poêle est plat Le test de la règle 1 Placez une règle sur le fond de la poêle 2 Tenez les à la lumière 3 Peu ou pas de lumière devrait passer entre la règle et la poêle Utiliser Éviter Poêles à fond lisse et plat Poêles de gros calibre Poêles de même diamètre que l élément Poignées solides Couvercles hermétiques Woks à fond plat Poêles à ...

Страница 54: ... le tiroir chauffe plats Pour de meilleurs résultats ne pas laisser de nourriture pendant plus d une heure Pour des quantités moins importantes ou pour des aliments sensibles à la chaleur comme les œufs ne pas laisser pendant plus de 30 minutes 1 Appuyez sur ON OFF sur la commande du tiroir réchaud L indicateur lumineux clignote l écran s éteint si vous n appuyez sur aucune touche dans les 25 seco...

Страница 55: ...e Grille divisée 2 grilles standard Grille du tiroir réchaud utilisé avec la grille à rôtissage Tiroir réchaud Portière du four Joint d étanchéité Grille divisée 2 grilles standard Loquet d autonettoyage Interrupteur automatique de la lampe du four Élément double Élément simple Réchaud Prises pour appareils ménagers Disjoncteurs des prises pour appareils ménagers Gabarit Détergent Nettoyage pad Ma...

Страница 56: ...n Le four s éteint une fois le temps de cuisson écoulé TOUCHE D HEURE DE DÉBUT START TIME s utilise avec CUISSON CUISSON CONV ROT CONV TEMPS DE CUISSON et AUTONETTOYAGE pour régler l heure de mise en marche et d arrêt automatiques du four TOUCHE CUIRE ET RÉCHAUFFER COOK WARM appuyez sur la touche pour garder les aliments chauds Le réglage est expliqué à la section sur le réchauffage TOUCHE PRÉFÉRÉ...

Страница 57: ... 00 et TIMER est affiché 4 Une fois le temps écoulé End s affiche Trois bips se feront entendre toutes les 15 secondes jusqu à ce que vous appuyiez sur TIMER ON OFF 1 Appuyez une fois sur TIMER ON OFF L écran retourne à l affichage de l heure Régler la minuterie exemple 5 minutes Annuler la minuterie avant que le temps soit écoulé RÉGLAGE DE LA MINUTERIE La touche TIMER ON OFF engage une minuterie...

Страница 58: ...désirée ex 20 F 2 0 20 s affichera 3 Appuyez sur START pour accepter le changement L affichage retourne à l heure Appuyez sur CLEAR OFF pour annuler le changement si nécessaire Pour augmenter la température du four 1 Appuyez deux fois sur OPTIONS 2 Pour augmenter la température utilisez le clavier numérique pour taper la valeur désirée ex 20 F 2 0 suivie de la touche OPTIONS 20 s affichera 3 Appuy...

Страница 59: ...tit de la fin du préchauffage en faisant clignoter la lumière du four jusqu à ce que la portière soit ouverte Vous pouvez engager ou désengager cette fonction Le réglage automatique est engagé 1 Appuyez 3 fois sur OPTIONS 2 Appuyez sur 1 pour ANGLAIS ou 2 pour FRANÇAIS 3 Appuyez sur START pour accepter le changement Pour réger la langue d affichage RÉGLAGE DE LA LANGUE anglais ou français L affich...

Страница 60: ...ture entre 170 F et 550 F Le réglage automatique est de 350 F 175 C 1 Appuyez sur BAKE 350 s affiche 2 Tapez 3 7 5 BAKE clignote 3 Appuyez sur START BAKE reste affiché et le changement de température débute à 100 F Placez la nourriture dans le four après l avoir préchauffé uniquement si la recette l indique Le préchauffage est très important pour obtenir de bons résultats lorsque vous cuisez des g...

Страница 61: ...a grille divisée peut servir de grille de rôtissage dans le lèchefrite Faites attention de ne pas vous brûler quand vous retirez des aliments cuits sur la grille divisée Pour enlever les grilles 1 Tirez la grille jusqu à la butée 2 Soulevez l avant de la grille et tirez pour la sortir complètement Pour remettre les grilles 1 Placez l extrémité de la grille sur les glissières 2 Soulevez l avant et ...

Страница 62: ... four s éteint automatiquement 1 FIN DU CYCLE et l heure s affichent Le four s éteint automatiquement 2 La fonction continue d émettre 3 bips à chaque minute jusqu à ce que vous appuiez sur CLEAR OFF Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it Preheating is so important for good results when baking cakes cookies pastry and breads After the oven has reached the desired temper...

Страница 63: ...yez sur START 6 Tapez la durée de cuisson à l aide du clavier numérique 3 et 0 TIMED clignote BAKE 30 00 et 300 s affichent 7 Appuyez sur START TIME Tapez l heure de début de cuisson 4 3 0 8 Appuyez sur START À l heure réglée un petit bip se fait entendre Le four amorce la cuisson Une fois la température réglée atteinte un long bip sonne 5 fois et la lampe du four clignote 300 et BAKE s affichent ...

Страница 64: ...nutes par côté pour du jambon fumé et 1 1 2 po d épaisseur Découper le gras Découper le gras Graisser le moule Brosser les steaks avec du beurre fondu 1 lb 4 galettes 1 2 à 3 4 po d épaisseur 1 po d épaisseur 1 à 1 1 2 lb 1 1 2 po d épaisseur 2 à 2 1 2 lb Entier découpé 2 à 2 1 2 lb sur la longueur 2 poitrines 2 4 10 à 12 oz chaque 1 4 à 1 2 po d épaisseur 1 2 po d épaisseur 2 1 2 po d épaiseur 2 ...

Страница 65: ...ie selon la quantité et le type d aliments Les biscuits devraient être cuits sur des tôles sans flanc ou à flancs très minces pour laisser l air chaud circuler autour des biscuits Les aliments cuits dans des moules foncés cuiront plus vite Lors de la cuisson à convection sur une seule grille placez la grille à la position D Si vous utilisez plusieurs grilles placez les aux positions B et D 2 grill...

Страница 66: ...e n est pas nécessaire pour les viandes et la volaille L air chauffé circule autour des aliments de tous les côtés scellant les jus et la saveur Les aliments sont dorés et croustillants sur l extérieur tendres et juteux à l intérieur La cuisson à convection est particulièrement recommandée pour des longs morceaux de viandes tendres et découverts Appuyez sur CLEAR OFF en tout temps pour annuler la ...

Страница 67: ...OFF Pour régler la cuisson et réchauffage après une cuisson minutée 1 Placez les aliments dans le four 2 Appuyez une fois sur FAVORITES pour le pain deux fois pour viande et 3 fois pour poulet La température automatique s affiche et COOK clignote 3 Appuyez sur les touches numériques pour régler la température du four dans les 25 secondes La température est mémorisée et peut être rappelée par la su...

Страница 68: ...ouvez aussi l allumer et l éteindre en appuyant sur la touche OVEN LIGHT 1 Tenez START enfoncé pendant 3 secondes 2 Deux bips se font entendre LOCKING s affiche et DOOR LOCKED clignote à l écran Une fois la portière du four verrouillée DOOR LOCKED cesse de clignoter et reste affiché avec l icône Pour engager le verrouillage du four 1 Tenez START enfoncé pendant 3 secondes Deux bips se font entendr...

Страница 69: ...ilée afin d éliminer les odeurs normalement associées avec l autonettoyage Avant un autonettoyage Nous vous recommandons de ventiler la cuisine en ouvrant une fenêtre ou utilisant le ventilateur de la hotte pendant le cycle d autonettoyage Sortez du four les grilles le lèchefrite le gril à rôtir les ustensiles et toute feuille d aluminium quelque chose Essuyez les grosses saletés sur le fond du fo...

Страница 70: ...four ait refroidi Forcer la porte lui causera des dommages Après l autonettoyage Vous pourrez remarquer de la cendre blanche dans le four Essuyez la avec un linge humide ou un tampon en laine d acier savonneux une fois que le four a refroidi ces dépôts sont habituellement des résidus de sel qui ne peuvent pas être éliminés par le cycle de nettoyage Si le four n est pas propre après le premier cycl...

Страница 71: ...tiroir à l intérieur de la cuisinière jusqu à ce que les leviers s encliquent environ 2 po Tirez de nouveau le tiroir pour positionner les glissières à roulement Si vous n entendez pas de déclic ou si les glissières ne semblent pas bien posées enlevez le tiroir et répétez les points 2 à 4 Ceci tiendra au minimum toute possibilité de dommage aux glissières ÉVENT DU FOUR L évent du four est sigué au...

Страница 72: ...une eau chaude savonneuse ou avec un tampon à récurer en plastique S il y a des aliments brûlés saupoudrez la grille avec un nettoyant alors qu elle est encore chaude et couvrez la d essuie tout ou d un linge à vaisselle mouillé Laisser tremper le lèchefrite fera décoller les aliments brûlés Le lèchefrite et la grille peuvent être nettoyés avec un nettoyant à four commercial Le lèchefrite et la gr...

Страница 73: ...r pour aider à garder la table à son état de neuf 3 Agitez bien le nettoyant avant de l appliquer N appliquez que quelques gouttes directement sur la table de cuisson 4 Utilisez un essuie tout ou un tampon à récurer pour tables de cuisson en céramique pour nettoyer la surface entière de la table de cuisson 5 Utilisez un chiffon ou un essuie tout sec pour éliminer tout résidu de nettoyant Aucun rin...

Страница 74: ... étalez un chiffon humide sur le joint pendant quelques minutes puis essuyez le avec un nettoyant non abrasif Surface de verre risque de dommages permanents Des déversements sucrés confitures fudge friandises sirops ou des plastiques fondus peuvent piquer la surface de la table de cuisson ce qui n est pas couvert par la garantie à moins que le déversement soit nettoyé alors qu il est encore chaud ...

Страница 75: ...bas du créneau 3e étape Ouvrez la porte complètement Si la porte ne s ouvre pas entièrement cela signifie que l embout du bras d articulation n est pas correctement disposé contre l extrémité inférieure de la charnière 4e étape ousser la charnière contre la face du four dans la position verrouillée 5e étape Fermez la porte du four ENTRETIEN DE LA PORTIÈRE La plupart des portières de cuisinière ont...

Страница 76: ... réengagez le disjoncteur Les commandes de la table de cuisson sont mal réglées Assurez vous d avoir réglé la bonne commande pour l élément utilisé Ceci est normal l élément est toujours allumé et chaud Des déversements n ont pas été nettoyés avant l utilisation suivante Voyez la section sur le nettoyage de la table de cuisson Surface chaude sur un modèle avec table de cuisson de couleur pâle Ceci...

Страница 77: ...est pas bien réglée Suivez les directives sur l utilisation du four La viande est trop près de l élément Positionnez la grille pour assurer un espace approprié entre la viande et l élément Réchauffez l élément pour le préparer au grillage La viande n est pas bien préparée Enlevez le gras excédentaire Découpez les rebords gras pour éviter le recoquevillement Le plateau est inséré à l envers dans le...

Страница 78: ...faites pas glisser les ustensiles en métal sur la table de cuisson Utilisez une crème de nettoyage pour surface en verre céramique pour éliminer les marques Voyez Nettoyage de la surface de cuisson en verre dans la section ENTRETIEN Déversements cuits sur la surface Utilisez le grattoir à lame de rasoir pour enlever les saletés Voyez Nettoyage de la surface de cuisson en verre dans la section ENTR...

Страница 79: ...al quand la cuisinière est neuve et disparaît avec le temps Pour accélérer le processus engagez l autonettoyage pour un cycle minimal de 3 heures Lisez la section Autonettoyage du four Le ventilateur de cuisson par convection s allume et s éteint automatiquement Les grilles argentées brillantes ont été nettoyées par le cycle d autonettoyage Appliquez un petit peu d huile végétale sur un essuie tou...

Страница 80: ... l appareil 7 Le remplacement de pièces ou les coûts de main d oeuvre des appareils utilisés à l extérieur du Canada 8 Tous les coûts de main d oeuvre engagés pendant la période de garantie limitée La présente garantie est offerte à l acheteur initial et à tout propriétaire subséquent des produits achetés pour une utilisation à domicile au Canada Puisque certaines provinces interdisent d exclure o...

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