40
■
DE RESPECTAT!
Țineți la distanță copiii și animalele domesti-
ce! Nu lăsați niciodată grătarul nesupravegheat cât timp este
încins sau în el mai arde material. Aveți mai ales grijă ca în
apropierea grătarului fierbinte să nu ajungă copii mici sau per-
soane care nu sunt în măsură să recunoască pericolele posibile
sau să reacționeze la acestea.
■
DE RESPECTAT!
Nu folosiți spirt sau benzină pentru aprindere
sau reaprindere! Folosiți numai substanțe de aprindere conform
EN 1860-3! În caz contrar, deflagrațiile pot produce o căldură
necontrolabilă.
■
Folosiți exclusiv
substanțe de aprindere solide
, deoarece
cele lichide pot ataca ceramica.
■
Pentru prepararea alimentelor la grătar, folosiți exclusiv mangal
(certificat conform DIN EN 1860-2). Nu folosiți brichete de
mangal, deoarece acestea pot afecta negativ ceramica!
■
Acest grătar se încinge foarte tare. Purtați întotdeauna
mănuși pentru grătar atunci când folosiți grătarul (la prepara-
rea alimentelor, reglarea aerisirii, utilizarea aprinzătorului de
cărbuni, așezarea mangalului pe foc, folosirea termometrului
etc.). Atingeți grătarul numai cu mănuși pentru grătar, chiar și
imediat după ce jarul s-a stins, deoarece suprafețele mai rămân
fierbinți o perioadă. Mănușile pentru grătar (împotriva riscurilor
termice) trebuie să corespundă DIN EN 407 (categoria II).
■
Folosiți instrumente pentru grătar cu mâner lung, rezistente la
temperaturi ridicate.
■
În caz de incendiu: înăbușiți flăcările cu o pătură de incendiu
sau cu un extinctor adecvat.
INDICAȚII PENTRU ASAMBLARE
DE RESPECTAT!
■
Țineți pungile și foliile de plastic la distanță de copii mici și
animale! Pericol de asfixiere.
• Pașii de montaj sunt ilustrați la finalul acestor instrucțiuni de
montaj și de utilizare. Respectați pașii de montaj, deoarece
montajul necorespunzător poate fi periculos.
• Verificați dacă setul de livrare este complet și dacă piesele com-
ponente prezintă deteriorări în urma transportului. În cazul în
care unele componente lipsesc sau sunt deteriorate, contactați
Serviciul de Asistență pentru Clienți (vezi ultima pagină).
• Îndepărtați de pe grătar eventualele folii, autocolante sau
protecții pentru transport.
• Asigurați un spațiu suficient pentru montare și folosiți, după
caz, un substrat, pentru a proteja de zgârieturi grătarul sau
podelele/solul sensibil.
• Asamblați grătarul pe o suprafață-suport orizontală plană,
pentru a nu fi strâmb.
• Nu aplicați forță în timpul asamblării.
• Strângeți îmbinările cu șuruburi mai întâi cu mâna, iar la finali-
zarea pasului de montaj respectiv, strângeți ferm. În caz contrar
pot apărea tensiuni nedorite.
• Strângeți piulițele până când fac bine contact, după care mai
strângeți un sfert de rotație. Nu le strângeți prea tare!
CÂTEVA SFATURI UTILE
• Recomandăm prepararea alimentelor la grătar cu capacul în-
chis. Astfel se reduce pericolul de producere a unei vâlvătăi, iar
preparatul de pe grătar se pătrunde mai rapid și mai uniform.
• Termometrul din capac indică temperatura din camera de gătit.
• Timpul de preparare a cărnii depinde de grosimea, calitatea și
maturitatea cărnii, precum și de temperatura de la începutul
procesului de preparare. Cât timp nu sunteți bine familiarizat cu
grătarul, ar trebui să verificați din când în când starea prepara-
tului de pe grătar.
• Preparatele unse cu puțin ulei sunt rumenite uniform și nu se
lipesc de grătarul pentru friptură.
• Înainte de preparare, carnea ar trebui să fie la temperatura
ambiantă, pentru a se pătrunde bine și uniform.
• Dacă folosiți o marinadă, un sos sau o glazură cu un conținut
ridicat de zahăr sau alte ingrediente ușor inflamabile, ungeți-le
pe preparat doar în ultimele 10 – 15 minute ale procesului de
preparare la grătar.
UTILIZAREA
DE RESPECTAT!
■
DE RESPECTAT!
Grătarul se încinge foarte tare și nu trebuie
deplasat în timpul utilizării!
■
Folosiți grătarul numai după ce a fost montat corespunzător,
conform acestor instrucțiuni de montaj și de utilizare și doar
dacă nu este deteriorat. Nu folosiți grătarul fără stativul afe-
rent.
■
Înainte de utilizare, așezați grătarul pe o suprafață sigură,
stabilă, orizontală, plană și rezistentă la foc. Suprafața nu tre-
buie să fie din sticlă sau din plastic.
■
Grătarul poate fi umplut cu maxim 2,5 kg de combustibil.
■
Încingeți grătarul înainte de prima utilizare și lăsați combusti-
bilul să ardă complet minim 30 de minute, pentru ca stratul de
lac să se întărească.
■
Așezați alimentele pe grătar numai după ce combustibilul este
acoperit de un strat de cenușă.
■
Nu turnați niciodată apă pe grătarul fierbinte, pentru a evita
arsurile și opăririle.
1. Așezați grătarul pentru cărbuni în tava pentru cărbuni.
2. Așezați mangalul în straturi pe grătarul pentru cărbuni. Nu
depășiți cantitatea maximă permisă.
L
Pentru o aromă de fum, puteți amesteca cu mangalul și
chipsuri de afumare.
3. Așezați deasupra unul-două materiale de aprindere solide și
aprindeți-le.
4. Așteptați ca pe mangal să se formeze un strat de cenușă albă.
Acesta este semnalul că jarul este optim. Puteți începe să
preparați alimentele la grătar.
5. Așezați grătarul pentru friptură.
6. Puneți alimentele pe grătarul pentru friptură și închideți capa-
cul.
7. Puteți regla temperatura din grătar în funcție de aportul de aer:
cu cât pătrunde mai mult aer, cu atât căldura va fi mai mare.
Deschideți sau închideți grilajul de aerisire sau regulatorul
curentului de aer în funcție de necesitate.
CURĂȚAREA ȘI DEPOZITAREA
DE RESPECTAT!
■
Înainte de golire, curățare, acoperirea cu o prelată sau depozi-
tare, lăsați toate componentele să se răcească complet.
■
Nu folosiți detergenți caustici sau bureți abrazivi, și nici perii cu
peri din metal. Aceștia pot deteriora suprafețele.
■
Nu umpleți grătarul cu apă și nu îl lăsați vreme îndelungată în
ploaie.
• După ce toate componentele s-au răcit, eliminați cenușa în
mod ecologic.
• Curățați grătarul pentru friptură cu apă caldă, detergent de
vase și un burete. Înainte de depozitare, lăsați-l să se usuce
complet sau ștergeți-l.
RO
01323_Inlay_LM_M_A4_V1_1022.indb 40
01323_Inlay_LM_M_A4_V1_1022.indb 40
17.10.2022 16:34:30
17.10.2022 16:34:30