Landmann 31346, Сборка и руководство по эксплуатации, Страница: 17 / 32

31346
17
Folosiţi numai mijloace de aprindere pentru alimente
(cum ar fi pastilele de combustibil solid de aprindere
Landmann), nu folosiţi niciodată benzină, spirt sau
altele substanţe care bubuie la aprindere.
Ca combustibil folosiţi numai mangal pentru grătar şi
brichetă pentru grătar. Vă recomandăm produsele de
calitate Landmann.
1. Aşterneţi ceva din mangal, respectiv din brichete
de grătar, pe grătarul pentru mangal.
2. Aprindeţi cu un chibrit, una până la două pastile
de aprinzător solid. Plasaţi-le pe stratul existent de
mangal, respectiv de brichete.
3. Lăsaţi pastilele de combustibil solid să ardă timp de
2 până la 4 minute. Umpleţi după aceea încet cuva
de combustie cu mangal pentru grătar respectiv
cu brichete pentru grătar.
Cu ocazia primei puneri în funcţiune, grătarul
fără alimente de preparat, dar cu capacul pus trebuie
încălzit timp de aproximativ 20 de minute, pentru ca
stratul de lac, admis pentru folosirea în contact cu ali-
mente, să se întărească complet (aşa cum se întâmplă
şi la prima punere în funcţiune a oricărui cuptor de
bucătărie).
4. Când cărbunul resp. bricheta este acoperită com-
plet cu un strat de cenuşă, aceasta se întinde uni-
form în cuva de combustie cu un obiect din metal
adecvat (de ex. o greblă metalică).
5. Montaţi acum grătarul pentru alimente OptiHeat
uns şi aşezaţi alimentele de prăjit pe el. În timpul
acestei operaţii fie mânuşi speciale pentru grătar,
fie alte mânuşi cu efect termoizolant.
Scoaterea din funcţiune a grătarului
• La prepararea alimentelor pe grătar fiţi prevăză-
tor. Puneţi numai atâta combustibil, cât vă este
necesare pentru preparare.
• Dacă aţi terminat prepararea alimentului sau dacă
trebuie să întrerupeţi pentru un scurt timp prepa-
rarea:
• Se închid fantele de aerisire de sub cuva de com-
bustie, astfel jarul va primi mai puţin oxigen.
– Pentru a acoperi jarul, capacul se aşează pe
cuva de combustie.
– Pentru ca căldura să poată ieşi, se deschide
fanta de aerisire de pe capac.
– Nu lăsaţi grătarul nesupravegheat, atât timp
cât combustibilul este fierbinte.
– Nu stropiţi niciodată apă fierbinte peste jar,
deoarece se poate evapora în mod explosiv.
– Nu debarasaţi niciodată combustibilul fier-
binte. Lăsaţi-l în grătar până când se răceşte
complet.
Curăţare
Pericol: Pericol de arsuri la curăţarea gră-
tarului fierbinte
Unele componente ale grătarului pot deveni
foarte fierbinţi. Înainte de curăţare, lăsaţi grăta-
rul să se răcească. Purtaţi mănuşi de protecţie.
Pentru a vă putea bucura o perioadă cât mai îndelun-
gată de timp de grătarul dumneavoastră, este nece-
sar ca, în urma fiecărei utilizări - de îndată ce piesele
sale componente s-au răcit suficient - să-i curăţaţi
toate elementele componente temeinic, şi anume
cu ajutorul unei perii, a unei cârpe şi a unui deter-
gent uzual, folosit la spălarea vaselor. Dacă nu faceţi
această operaţie la timp şi murdăria se întăreşte,
efortul necesar pentru curăţare va fi mult mai mare.
Indicaţii privind protecţia
mediului înconjurător şi
măsurile de debarasare
La manipularea grătarului atenţie la curăţenie.
Pentru a vă debarasa de grătarul devenit inutilizabil,
este necesar ca în prealabil să-l dezasamblaţi. Predaţi
apoi piesele metalice, ca şi cele confecţionate din
materiale sintetice, unor sisteme de reciclare adec-
vate.
Respectaţi reglementările locale.
Atenţie:
Ţineţi cont de cantitatea maximă de umplere cu
mangal sau brichete pentru grătar a grătarului
(vezi datele tehnice). Umplerea exagerată poate
deteriora grătarul.
Punerea în funcţiune a grătarului
Recomandări pentru grătar
Recomandări interesante despre prăji-
rea directă sau prăjirea cu aer fierbinte veţi
găsi la pagina noastră internet la adresa
www.landmann.com/service.