Lagrange Crepes Creativ 139 006 Скачать руководство пользователя

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Содержание Crepes Creativ 139 006

Страница 1: ...Sucré salé à croquer Mode d emploi Gebruiksaanwijzing Betriebsanleitung Istruzioni per l uso Modo de empleo Instruction book ...

Страница 2: ...1 Ref 139 006 Modèle 2 pochoirs en silicone Ref 139 009 Modèle 3 pochoirs en silicone 8 9 10 3 4 4 1 2 8 9 10 3 1 2 5 6 5 6 7 ...

Страница 3: ... sécurité de cet appareil et de connaître les risques encourus Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Seuls les enfants âgés de plus de 8 ans peuvent sous la surveillance d un adulte procéder au nettoyage et à l entretien de l appareil Tenez l appareil et le cordon d alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans Vérifier que la tension du réseau corresponde bien à celle no...

Страница 4: ...onctionnement car elles sont chaudes CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Caractéristiques communes Plaque fixe en aluminium avec revêtement anti adhésif Thermostat de sécurité et voyant de contrôle Socle en polypropylène Cordon amovible Louche pour mini crêpes en polyamide Spatule en polyamide Puissance 2000W 230V 50Hz Modèle Crêpes Créativ REF 139 006 Pochoir mini crêpes en silicone Pochoir grande crêpe ...

Страница 5: ...roulez complètement le cordon Branchez votre crêpière Laissez préchauffer 5 bonnes minutes avec le pochoir choisi en place sur l appareil Graissez ensuite légèrement la plaque de cuisson ainsi que les rebords biseautés en silicone Pour cela utilisez soit un pinceau de cuisine soit un morceau de papier essuie tout légèrement imbibé d huile Ne négligez pas ce graissage car il est très important même...

Страница 6: ... lave vaisselle Lavez le corps de l appareil avec une éponge humide Plaque de cuisson antiadhésive nettoyez à l aide d une éponge douceimbibéededétergentdouxpuisrincezàl eautiède Attention ne pas utiliser d éponge métallique ni de poudre à récurer Pochoirs mettez les au lave vaisselle Séchez bien tous les éléments Conditions générales de garantie Votre appareil est garanti 2 ans Pour bénéficier gr...

Страница 7: ...r de remuer de façon à obtenir une pâte très coulante Laissez reposer au minimum une demi heure Conseil pour obtenir des crêpes très fines il est indispensable que la pâte soit très liquide Plus elle est claire plus les crêpes sont légères N hésitez pas à rajouter un ou deux verres d eau si nécessaire À la farine de Sarrasin Ingrédients 500 g de farine de sarrasin 100 g de farine de froment 2 œufs...

Страница 8: ...e le chocolat à feu doux avec 3 cuillères à soupe d eau Enduisez chaque crêpe d une noix de beurre puis de chocolat fondu Parsemez de noix de coco râpée Crêpes au miel et aux amandes Ingrédients 12 crêpes 125 g d amandes effilées 50 g de beurre demi sel Préparation faites griller les amandes dans une poêle aver un peu d huile Remuer la poêle pour les dorer de chaque côté Faites chauffer une noiset...

Страница 9: ...oudrez de gruyère râpé et faites gratiner à four moyen Crêpes aux fruits de mer Ingrédients 12 crêpes 2 litres de moules 1 boîte de crabe 220 g 150 g de crevettes décortiquées beurre de crevettes 5 cl de calvados 6 cuillères à soupe de crème 1 cuillère à soupe de farine 3 échalotes ciboulette Paprika Cayenne beurre sel et poivre Préparation faites ouvrir les moules après les avoir soigneusement gr...

Страница 10: ...9 Ref 139 006 Model 2 silicone inlegplaten Ref 139 009 Model 3 silicone inlegplaten 8 9 10 3 4 4 1 2 8 9 10 3 1 2 5 6 5 6 7 ...

Страница 11: ...f groter Plaats het apparaat ver verwijderd van ontvlambare objecten gordijnen Plaats het apparaat nooit op een warme ondergrond of in de buurt van open vuur Laat het apparaat nooit zonder toezicht wanneer het aan staat Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik op de manier zoals beschreven in de handleiding Dompel het apparaat nooit onder in water of welke andere vloeistof da...

Страница 12: ...0W 230V 50Hz Model Crêpes Créativ REF 139 006 Inlegplaat mini crêpes van silicone Inlegplaat grote crêpe van silicone Schraper van polyamide Model Crêpes Créativ REF 139 009 Inlegplaat mini crêpes van silicone Inlegplaat grote crêpe van silicone Inlegplaat mini crêpes motief harten en sterren van silicone Schraper van polyamide Inlegplaat als accessoire Inlegplaat mini crêpes motief harten en ster...

Страница 13: ...pes of mini crêpes met een motief Gebruik de kleine pollepel die bij het apparaat is meegeleverd Vul de pollepel met beslag en giet dit in een holte Gebruik de bolle kant van de lepel om het beslag te verspreiden Doe dit voor elke holte Schuif de punt van de meegeleverde spatel onder de crêpes om ze los te maken en keer ze om N B Voor de inlegplaten met motief de vormen zijn symmetrisch zodat ze o...

Страница 14: ...leven van de handleiding en schade door vallen DEZE GARANTIE BEPERKT ZICHTOT HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN IN GELDT IN GEEN GEVAL BIJ BEROEPSMATIG GEBRUIK De wettelijk verplichte garantie van de verkoper sluit in niets de wettelijke garantie van de producent uit voor wat betreft fabricagefouten volgens artikel 1641 en verder van het Franse Burgerlijk Wetboek Neem bij storingen of slecht functioneren co...

Страница 15: ...een houten lepel totdat u een glad vloeibaar beslag hebt Laat het beslag tenminste een half uur rusten Tip voor dunne crêpes is het belangrijk dat het beslag zeer vloeibaar is U kunt indien nodig een of twee glazen water toevoegen Het recept voor blinibeslag Met tarwebloen Ingrediënten 300 g bloem 3 eieren liter melk 15 g bakkersgist zout Bereiding los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk Doe de b...

Страница 16: ... crêpes in een met boter ingevette ovenschaal Gratineer ze in 7 tot 8 minuten in een hete oven th 6 7 Crêpes gevuld met koffie crème au beurre Ingrediënten 12 crêpes 100 g boter 100 g poedersuiker 2 eieren 1 eetlepel sterke koffie Bereiding klop in een kom de eigelen met de suiker wit en schuimig Werk de zachte boeter en de koffie eronder Roer goed door met de spatel om een gladde luchtige crème t...

Страница 17: ...tot ze open springen Giet de krab af vang het sap op en voeg dat toe aan het gezeefde nat van de mosselen Verkruimel het krabvlees en zet het met de garnalen aan in de boter Besprenkel met de calvados en flambeer houd daarna warm Zet de sjalotten in wat boter aan tot ze glazig zijn Voeg dan al roerend de bloem toe en verdun de aldus verkregen roux met het afgekoelde opgevangen nat van de mosselen ...

Страница 18: ...17 Ref 139 006 Modell 2 Silikonschablonen Ref 139 009 Modell 3 Silikonschablonen 8 9 10 3 4 4 1 2 8 9 10 3 1 2 5 6 5 6 7 ...

Страница 19: ... von leicht entflammbaren Gegenständen auf Gardinen usw Das Gerät darf nicht auf eine heiße Fläche oder in die Nähe einer Flamme gestellt werden Das Gerät nicht unbeaufsichtigt in Betrieb setzen Das Gerät nur für den Hausgebrauch und nach den Anweisungen der Gebrauchsanleitung benutzen Das Gerät zum Reinigen oder aus einem sonstigen Grund nie in Wasser oder eine andere Flüssigkeit tauchen Das Gerä...

Страница 20: ...ntihaftbeschichtung Sicherheitsthermostat und Kontrolllampe Sockel aus Polypropylen Abnehmbare Geräteschnur Kelle für Mini Crêpes aus Polyamid Spachtel aus Polyamid Leistung 2000W 230V 50Hz Modell Crêpes Créativ REF 139 006 Schablone für Mini Crêpes aus Silikon Schablone für große Crêpe aus Silikon Rechen aus Polyamid Modell Crêpes Créativ REF 139 009 Schablone für Mini Crêpes aus Silikon Schablon...

Страница 21: ...lassen sie es 8 Minuten vorheizen Fetten Sie die Backplatte leicht ein Sie können dazu einen Silikonpinsel oder ein Stück Küchenpapier benutzen und mit wenig Öl tränken Vernachlässigen Sie das Einfetten nicht es ist sehr wichtig trotz der Antihaftbeschichtung Setzen Sie die gewünschte Schablone auf und folgen Sie den nachstehenden Schritten Anfertigen von runden Mini Crêpes oder Mini Crêpes mit Mo...

Страница 22: ...weichen Schwamm und mildem Spülmittel reinigen mit lauwarmemWasser nachwischen Achtung keinen Topfkratzer und kein Scheuermittel benutzen Schablonen im Geschirrspüler reinigen Trocknen Sie alle Teile gut GARANTIEBEDINGUNGEN Ihr Gerät besitzt 2 Jahre Garantie Wenn Sie sich auf der Website www lagrange fr einschreiben erhalten Sie kostenlos ein weiteres Jahr Garantie Die Garantie umfasst Ersatzteile...

Страница 23: ...eht Mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen Tipp für sehr dünne Crêpes muss der Teig sehr flüssig sein Je heller er aussieht umso leichter sind die Crêpes Bei Bedarf den Teig ruhig mit einem oder zwei Gläsern Wasser verdünnen Mit Buchweizenmehl Zutaten 500 g Buchweizenmehl 100 g Weizenmehl 2 Eier 25 cl Milch 75 cl Wasser 150 g milde oder gesalzene Butter 1 Prise Salz Zubereitung Beide Mehlsorten...

Страница 24: ... milder Hitze schmelzen Auf jede Crêpe eine Nuss Butter und geschmolzene Schokolade streichen Mit Kokosraspeln bestreuen Honig Mandel Crêpes Zutaten 12 Crêpes 125 g Mandelblätter 50 g gesalzene Butter Zubereitung Die Mandeln in einer Pfanne mit wenig Öl erhitzen Die Pfanne schütteln damit die Mandeln von beiden Seiten bräunen Auf jeder Crêpe eine Nuss gesalzene Butter erwärmen und mit Honig und de...

Страница 25: ...em Greyerzer Käse bestreuen und im Ofen bei mittlerer Hitze überbacken Crêpes mit Meeresfrüchten Zutaten 12 Crêpes 2 Liter Muscheln 1 Dose Krabbenfleisch 220 g 150 g geschälte Garnelen Garnelenbutter 5 cl Calvados 6 Esslöffel Crème Fraiche 1 Esslöffel Mehl 3 Schalotten Schnittlauch Paprika Cayenne Pfeffer Butter Salz und Pfeffer Zubereitung Die Muscheln sorgfältig bürsten und waschen danach kochen...

Страница 26: ...25 Ref 139 006 Modello 2 stampi di silicone Ref 139 009 Modello 3 stampi di silicone 8 9 10 3 4 4 1 2 8 9 10 3 1 2 5 6 5 6 7 ...

Страница 27: ...una sezione uguale o superiore a 0 75 mm2 Porre il vostro apparecchio istante da ogni oggetto facilmente infiammabile tende Non porre mai il vostro apparecchio su una superficie calda né a prossimità di una fiamma Non lasciare funzionare l apparecchio senza sorveglianza quando è in funzione Utilizzare l apparecchio soltanto per usi domestici e nel modo indicato nel manuale d uso Non immergere mai ...

Страница 28: ...i meno di 8 anni CARATTERISTICHE TECNICHE Caratteristiche comuni Piastra fissa in alluminio con rivestimento antiadesivo Termostato di sicurezza e spia di controllo Base in polipropilene Cavo amovibile Mestolo per mini crêpes in poliammide Spatola in poliammide Potenza 2000W 230V 50Hz Modello Crêpes Créativ RIF 139 006 Stampo mini crêpes in silicone Stampo grande crêpe in silicone Rastrello in pol...

Страница 29: ... ED UTILIZZAZIONE Srotolare completamente il cavo Collegare la vostra crêpière alla rete Lasciar preriscaldare per 8 minuti Ungere leggermente la piastra di cottura Per questo usare un pennello di silicone o un pezzo di carta assorbente leggermente intriso d olio Non trascurare questa lubrificazione poiché è molto importante anche con il rivestimento antiadesivo Installare lo stampo scelto e segui...

Страница 30: ...quate con acqua tiepida Attenzione non utilizzare spugne metalliche né detersivo abrasivo in polvere Stampi metterli nella lavastoviglie Asciugare bene tutti gli elementi CONDIZIONI GENERALI DI GARANZIA Il vostro apparecchio è garantito due anni Per beneficiare gratuitamente di un anno supplementare di garanzia registratevi sul sito Internet www lagrange fr La garanzia copre parti e manodopera e c...

Страница 31: ...n impasto molto liscio Lasciar riposare minimo mezz ora Consiglio per ottenere delle crêpes molto sottili è indispensabile che l impasto sia molto liquido Più l impasto sarà chiaro più le crêpes saranno leggere Non esitare ad aggiungere uno o due bicchieri d acqua se necessario Alla farina di grano Saraceno Ingredienti 500 g di farina di grano saraceno 100 g di farina di frumento 2 uova 25 cl di l...

Страница 32: ...ne far fondere il cioccolato a fuoco lento con 3 cucchiai d acqua Spalmare ogni crêpe con una noce di burro e di cioccolato sciolto Cospargere di noce di cocco grattugiato Crêpes al miele e alle mandorle Ingredienti 12 crêpes 125 g di mandorle sfilettate 50 g di burro mezzo salato Preparazione fare tostare le mandorle in una padella con un po d olio Agitare la padella per indorarle da ambo i lati ...

Страница 33: ...oviera grattugiato e farli gratinare a forno medio Crêpes ai frutti di mare Ingredienti 12 crêpes 2 litri di cozze 1 scatola di granchi 220 g 150 g di gamberetti scorticati burro di gamberetti 5 cl di calvados 6 cucchiai di panna 1 cucchiaio di farina 3 scalogni erba cipollina Paprika Cayenna burro sale e pepe Preparazione Aprire le cozze dopo averle accuratamente grattate e lavate Far sgocciolare...

Страница 34: ...33 Ref 139 006 Modelo 2 moldes de silicona Ref 139 009 Modelo 3 moldes de silicona 8 9 10 3 4 4 1 2 8 9 10 3 1 2 5 6 5 6 7 ...

Страница 35: ...el aparato alejado de los objetos fácilmente inflamables cortinas etc No colocar nunca el aparato sobre una superficie caliente ni cerca de una llama No dejar nunca el aparato sin vigilancia mientras está funcionando Utilizar únicamente el aparato para usos domésticos tal y como se indica en el modo de empleo No sumergir nunca el aparato en el agua o cualquier otro líquido ni para limpiarlo ni por...

Страница 36: ... Placa fija de aluminio con revestimiento antiadherente Termostato de seguridad y piloto de control Base de polipropileno Cable desmontable Cucharón para minicrepes de poliamida Espátula de poliamida Potencia 2000W 230V 50Hz Modelo Crêpes Créativ REF 139 006 Molde minicrepes de silicona Molde maxicrepe de silicona Rastrillo de poliamida Modelo Crêpes Créativ REF 139 009 Molde minicrepes de silicon...

Страница 37: ...rante unos 30 minutos PUESTA EN MARCHA Y UTILIZACIÓN Desenrollar totalmente el cordón Enchufe su máquina para hacer crepes Deje precalentar durante 8 minutos Ponga un poco de mantequilla en la placa eléctrica Utilice un pincel de silicona o un trozo de papel multiusos empapado en aceite No descuide este paso ya que es muy importante incluso con el recubrimiento antiadherente Coloque el molde elegi...

Страница 38: ...gente suave y aclarar después con agua tibia Cuidado no utilizar una esponja metálica ni detergente en polvo Moldes métalos en el lavavajillas Seque bien todos los elementos Condiciones generales de garantía Su aparato está garantizado 2 años Para disponer gratuitamente de un año suplementario de garantía inscríbase en el sitio Internet www lagrange fr La garantía incluye piezas y mano de obra y c...

Страница 39: ...r de remover de tal modo que obtenga una pasta muy fluida Deje reposar como mínimo media hora Consejo Para obtener crepes muy finas es indispensable que la pasta sea muy líquida Cuanto más clara quede más ligeras serán las crepes No dude en añadir uno o dos vasos de agua si es necesario Con harina negra Ingredientes 500 g de harina negra 100 g de harina de trigo 2 huevos 25 cl de leche 75 cl de ag...

Страница 40: ...on 3 cucharadas soperas de agua Cubra cada crepe con un poco de mantequilla y después con chocolate fundido Espolvoree el coco rallado Crepes de miel y almendras Ingredientes 12 crepes 125 g de almendras en láminas y 50 g de mantequilla semisalada Preparación dore las almendras en una sartén con un poco de aceite Remueva la sartén para dorarlas por ambos lados Caliente una punta de mantequilla sem...

Страница 41: ...ere rallado y gratine a medio horno Crepes de marisco Ingredientes 12 crepes 2 litros de mejillones 1 lata de cangrejo 220 g 150 g de gambas peladas mantequilla de gambas 5 cl de calvados 6 cucharadas soperas de nata líquida 1 cucharada sopera de harina 3 chalotas cebolleta pimentón cayena mantequilla sal y pimienta Preparación haga abrir los moldes después de haberlos rascado y lavado cuidadosame...

Страница 42: ...41 Ref 139 006 Model 2 silicone stencils Ref 139 009 Model 3 silicone stencils 8 9 10 3 4 4 1 2 8 9 10 3 1 2 5 6 5 6 7 ...

Страница 43: ...tion greater than or equal to 0 75 mm2 Place your unit far from easily inflammable objects curtains etc Never put your unit on a hot surface nor close to a flame Never leave your unit without surveillance when it is in operation Only use your unit for household uses and as indicated in the instructions Never put your unit into water or any other liquid neither to clean it nor for any other reason ...

Страница 44: ...atula Power 2000W 230V 50Hz Model Crêpes Creativ REF 139 006 Silicone stencil for mini crêpes Large silicone crêpe stencil Polyamide spreader Model Crêpes Creativ REF 139 009 Silicone stencil for mini crêpes Large silicone crêpe stencil Mini crêpe silicone stencil hearts and stars motifs Polyamide spreader Accessory stencil Mini crêpe stencil hearts and stars motifs REF 130 009 CORD Examine the po...

Страница 45: ...crêpes or mini crêpes with motifs Use the small ladle provided with the unit Fill the ladle with dough and pour it into an imprint Use the back of the ladle to spread the dough Repeat the operation for each imprint To lift the crêpes slide the tip of the spatula provided under the crêpe and turn it over N B For the stencils with motifs the shapes are symmetrical so that you can put the crêpes into...

Страница 46: ...EAPPLIESTO HOUSEHOLD USES IN NO EVENT CAN IT APPLY TO PROFESSIONAL USES The legal guarantee due from the seller does not in any way exclude the legal guarantee due from the Manufacturer for manufacturing flaws and defects according to articles 1641 and following of the Civil Code In the event of a breakdown or malfunction contact your retailer In the event of a technical defect within 8 days of th...

Страница 47: ...in very fluid dough Let sit for at least one half hour Advice to obtain thin crepes the dough must be thoroughly liquid Don t hesitate to add one or two glasses of water if necessary The recipe for blini dough With wheat flour Ingredients 300 g of flour 3 eggs liter of milk 15 g of baker s yeast salt Preparation mix the yeast in 3 tablespoons of warm milk Put the flour in a mixing bowl and then ad...

Страница 48: ... 6 7 Crêpes filled with butter and coffee cream Ingredients 12 crêpes 100 g of butter 100 g of icing sugar 2 eggs 1 demitasse spoon of concentrated coffee Preparation in a mixing bowl beat the yolks and the sugar until the dough becomes white and foamy Add in the softened butter and the coffee Stir with the spatula for a long time to obtain a smooth and light cream Spread the cream on the crêpes a...

Страница 49: ...ain the crab in a recipient add its juice to the strained juice of the mussels Crumble the crab meat and fry it in butter with the shrimp Sprinkle with calvados flambé and then keep warm Gently fry the chopped shallots in the butter As soon as they start to turn yellow add the flour while stirring and mix this roux with the saved juice Add the cream let thicken for 6 to 7 minutes on a low heat Add...

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Страница 52: ...17 Chemin de la Plaine ZA les Plattes BP 75 69390 VOURLES France www lagrange fr conso lagrange fr ...

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