11
FONCTIONEMENT
Le fonctionnement de la machine de conditionnement sous vide à cloche est basé sur le fait de
faire le vide à travers un COMPRESSEUR D’AIR. Il s’agit d’un compresseur à piston, qui dispose
de soupapes d’entrée et de sortie d’air. Dans la mesure où il ne fonctionne pas à l’huile, il ne
requiert aucune maintenance.
1.- Sélectionnez le sachet sous vide approprié, en laissant suffisamment d’espace pour réaliser
le scellage postérieur.
2.- Branchez le câble électrique à une prise de courant de 220-240V/50Hz et le led lumineux du
tableau de contrôle s’allumera, et l’écran affichera le message «OFF».
3.- Appuyez sur le bouton «ON/OFF», ouvrez le couvercle de la machine, et l’écran affichera le
message «ON».
4.- Placez le sachet avec les aliments à l’intérieur de la cloche, de façon à ce que l’extrémité du
sachet ouvert soit bien maintenue par le système d’agrippement.
À NOTER : Placez toujours le sachet au-dessus de la barre de scellage.
5.- Fermez le couvercle, et la machine démarrera automatiquement le processus de
scellage.
6.- L’écran décomptera la durée de vidage jusqu’à « 0 », puis, immédiatement après, la durée de
scellage
7.- Avec un avertissement sonore, le processus prendra fin. Ouvrez le couvercle et retirez le
sachet
À NOTER : Si l’écran affiche le message «CLO», vous ne pourrez manipuler aucun
bouton car la machine sera en mode de protection. Ouvrez le couvercle et la machine
reviendra à son état d’origine.
CONTRÔLE DE DURÉE DE VIDAGE
Appuyez sur « + » ou « - » sur la partie gauche du tableau de contrôle, pour augmenter ou
diminuer la durée de vidage. Selon la quantité d’aliments, la durée de vidage peut être
programmée de 5 à 60 secondes.
CONTRÔLE DE DURÉE DE SCELLAGE
Appuyez sur « + » ou « - » sur la partie droite du tableau de contrôle, pour augmenter ou diminuer
la durée de scellage. Pour obtenir la qualité de scellage parfait pour chaque occasion, la durée
peut être programmée de 3 à 9 secondes.
À NOTER : Les réglages de durée doivent toujours être réalisés avec le couvercle ouvert.
