La San Marco SM 92 INSTANT, Оригинальное руководство пользователя

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3. caracter
Í
sticas técnicas
3.1 Características generales de los varios modelos
Los molinillos-dosificadores La San Marco son equipos profesionales que muelen el café en granos y lo
dosifican. La San Marco S.p.A. produce tres modelos de molinillos-dosificadores: SM 92 INSTANT;SM 97
INSTANT; Cónico (TK INSTANT). Están compuestos esencialmente por:
• Una estructura
1 de aluminio pintado. Las dimensiones, la forma y el volumen son idénticos para todos
los modelos, excepto para el modelo “SM TK INSTANT” en el cual a la estructura estándar se añade un
zócalo
2 , que contiene los componentes eléctricos y electrónicos.
• Una tolva 4 en material plástico transparente, situada en la parte superior del molinillo-dosificador.La
tolva (4,6 litros) está fijada al molinillo-dosificador con un tornillo especial 8 ; la tolva se puede quitar de
su posición solamente con la ayuda de una herramienta Dentro de la tolva hay una rejilla de protección
7
, que impide llegar a las muelas con las extremidades superiores.
• Un motor eléctrico con el cual se conecta el grupo de moledura. En el modelo de molinillo-dosificador
cónico, al motor eléctrico se conecta un reductor epicicloidal y por tanto el grupo de moledura.
• Un grupo de moledura. El modelo SM 92 INSTANT y el modelo SM 97 INSTANT están equipados con un
grupo de moledura de muelas planas cuyo diámetro es de 64 mm el primero y de 84 mm el segundo El
modelo SM TK INSTANT tiene un grupo de moledura con muelas cónicas.
• Un casquillo de regulación de la moledura 10 con un botón de desbloqueo 9 . En la parte superior del cas-
quillo se encuentran las indicaciones para la regulación de la moledura. Para modificar la granulometría del
café molido es necesario hacer girar el casquillo en el sentido de las agujas del reloj o en el contrario.
• Una horquilla 15 de soporte para la copa porta filtro,con el microinterruptor de inicio de moledura 13
(bajo pedido).
• Una centralita electrónica que controla la puesta en marcha y la parada de la moledura. Programando la
centralita electrónica mediante el panel táctil se puede regular el tiempo de moledura.
• Un interruptor general 3 on/off con LED verde.
• Una teclado táctil
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utilizado tanto para iniciar la moledura como para programar el molinillo dosificador.
• Un cárter de soporte del teclado táctil
12
.
3.2 Características técnicas
modelo
velocidad
motor
(rpm)
Potencia
motor
(W)
Potencia
absorbida
(W)
tiPo de
muelas
caPacidad de
moledura
(kg/h)
dimensión
muelas
Ø (mm)
velocidad
muelas
(rpm)
nivel de
ruido
db(a)
Peso
(Kg)
sm 92
instant
1350 220 350
PLANAS
8,5 64 1350 72 13,8
sm 92
instant
micro
1350 220 350
PLANAS
8,5 64 1350 72 13,8
sm 97
instant
880 245 460
PLANAS
13 84 880 69 13,8
sm 97
instant
micro
880 245 460
PLANAS
13 84 880 69 13,8
sm tK
instant
1350 373 650
CÓNICAS
18 / 400 68 17
sm tK
instant
micro
1350 373 650
CÓNICAS
18 / 400 68 17
Los modelos de molinillos-dosificadores La San Marco S.p.A. están predispuestos para las siguientes ten-
siones:
* 110 V-1~ 60 Hz (disponible sólo para los modelos SM 92 INSTANT / SM 97 INSTANT)
* 230 V-1~ 50 Hz
* 230 / 400 V-3N~ 50 Hz
* 240 V-1 ~ 50 Hz
Las dimensiones externas del embalaje son: 641 x 467 x 293 mm.
es
PaÑol