manualshive.com logo in svg

La San Marco SERIES 85 / S-E, Эксплуатация и обслуживание, Страница: 3 / 128

Поделиться
Скачать
La San Marco SERIES 85 / S-E Скачать руководство пользователя страница 3

2

IT

ALIANO

Codice manuale: 7770.003
Revisione 04/09

Indice

1.   Introduzione

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 3

1.1 Consultazione del manuale  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 3
1.2 Raccomandazioni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 3
1.3 Utilizzo della macchina del caffé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 3

2.   Illustrazione prospettica dei vari modelli

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 4

3.   Schema alimentazione idraulica

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 5

4.   Caratteristiche tecniche

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 6

4.1 SEMIAUTOMATICHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 6
4.2 AUTOMATICHE  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 6

5.   Installazione

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7

5.1 Corredo in dotazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.2 Predisposizione rete idrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.3 Addolcitore d'acqua (Opzionale) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 7
5.4 Installazione impianto idraulico  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 8
5.6 Collegamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 8

6.   Istruzioni per il funzionamento della macchina

. . . . . . . . . . . . . . . pag. 10

6.1 Carico acqua in caldaia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 10
6.2 Taratura pressione di erogazione pompa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 10
6.3 Taratura pressione acqua in caldaia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 10
6.4 Riscaldamento acqua in caldaia  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 10
6.5 Scaldatazze elettrico (Optionale) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.  11
6.6 Prelievo vapore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 11
6.7 Prelievo acqua calda  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 11
6.8 Preparazione del caffè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.  11
6.9 Erogazione del caffè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 11
6.10 Scarico acqua caldaia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 11
6.11 Funzionamento automatico - programmazioni dosi  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 11
6.12 Norme importanti di manutenzione ordinaria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 12
6.13 Segnalazioni allarmi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 12

7.   Alimentazione con gas per riscaldamento boiler (opzionale):
 

Istruzioni per l’installatore autorizzato

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 12

7.1 Collegamento alla rete di distribuzione gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 12
7.2 Scarico dei prodotti della combustione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 13
7.3 Accensione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 13
7.4 Cambio taratura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 13

8.   Informazione agli utenti

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 14

9.   Garanzia

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 15

10.  Dichiarazione di conformità  

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 15

11.  Problemi e soluzioni

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 16

Содержание SERIES 85 / S-E

Страница 1: ...S 85 S E DE BEDIENUNG UND WARTUNGSANLEITUNG SERIE 85 S E ES MODO DE EMPLEOY MANTENIMIENTO SERIE 85 S E PT UTILIZA O E MANUTEN O S RIE 85 S E EL XPH H KAI YNTHP H EIPA 85 E MACCHINE CAFF ESPRESSO ESPRE...

Страница 2: ...ITALIANO USO E MANUTENZIONE SERIE 85 S E...

Страница 3: ...ratura pressione di erogazione pompa pag 10 6 3 Taratura pressione acqua in caldaia pag 10 6 4 Riscaldamento acqua in caldaia pag 10 6 5 Scaldatazze elettrico Optionale pag 11 6 6 Prelievo vapore pag...

Страница 4: ...t TFWFSBNFOUF WJFUBUP GBS GVO JPOBSF MB NBDDIJOB DPO MF QSPUF JPOJ GJTTF F P NPCJMJ TNPOUBUF P DPO J EJTQPTJUJWJ EJ TJDVSF B FTDMVTJ TFWFSBNFOUF WJFUBUP SJNVPWFSF P NB OPNFUUFSF J EJTQPTJUJWJ EJ TJDV...

Страница 5: ...2 Illustrazione prospettica dei vari modelli 4 ITALIANO 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 19 20 Mod 85 S Mod 85 E...

Страница 6: ...eva di carico manuale acqua calda 15 Lancia di prelievo acqua calda 16 Pulsante accensione fornello gas 17 Pulsante di sicurezza fornello gas 18 Manometro a doppia scala 19 Pulsante erogazione caff 20...

Страница 7: ...39 56 60 74 85 380 626 720 960 1200 r Erogazione caff a dosaggio elettronico con possibilit di memorizzare 4 dosi diverse per ogni gruppo r 1SFMJFWP BDRVB DBMEB F vapore su tutti i modelli r VUPMJWFMM...

Страница 8: ...n acciaio per scarico acque bianche nipplo da 3 8 per allacciamento alla rete idrica spazzolino per pulizia gruppi d erogazione filtro all aspirazione della pompa a richiesta tubo trecciato inox da 60...

Страница 9: ...STJ DIF J EBUJ EJ UBSHB EFMMB NBDDIJOB DPSSJTQPOEBOP DPO RVFMMJ EFMMhJNQJBOUP EJ EJTUSJCV JPOF FMFUUSJDB MB UBSHB TJUVBUB TVM GJBODP TJOJTUSP EFM UFMBJP BDDFTTJCJMF UPHMJFOEP MB WBTDIFUUB JOGFSJPSF t...

Страница 10: ...BLU NERO MARRONE NERO GI VE NERO NERO MARRONE BLU GI VE BLU MARRONE GI VE N L N L3 L2 L1 N L3 L2 L1 L3 L2 L1 L3 L2 L1 N L N L 1 RESISTENZA 230V MONOFASE 2 RESISTENZE 400V 3N TRIFASE 3 RESISTENZE 230V...

Страница 11: ...manometro 18 il valore della pressione dell acqua Il valore di taratura ottimale di 9 bar La regolazione della pressione al valore desiderato si ottiene agendo sulla vite di regolazione della pompa a...

Страница 12: ...rata premendo que sto pulsante il caff defluisce in continuazione il flusso si arresta premendo una seconda volta detto pulsante 6 10 Scarico acqua caldaia Se necessita svuotare la caldaia togliere te...

Страница 13: ...cc e dopo 1 30 l alimentazione elettrica al motore si blocca Nota ogni volta che si verifica un blocco della macchina necessario spegnerla e rivolgersi al servizio di assistenza tecnica t 1SJNB EJ FGG...

Страница 14: ...gio utile non deve essere inferiore a 100 cm2 7 3 Accensione Premete e ruotate il pomello del rubinetto gas 51 in senso antiorario fino al simbolo raffigurante una fiamma come indicato in Fig B manten...

Страница 15: ...spe gnimento accidentale della fiamma 1 Termocoppia 52 agisce sul rubinetto 51 la cui sonda 52 deve essere lambita dalla fiamma del bruciatore 50 in caso contrario l erogazione del gas verr automatic...

Страница 16: ...sferici sovratensio ni e sovracorrenti insufficiente o irregolare alimentazione elettrica 10 Dichiarazione di conformit La societ costruttrice La San Marco S p A 34072 Gradisca d Isonzo GO Italia Via...

Страница 17: ...SBUF P danneggiate per eliminare la perdita r POUSPMMBSF JM DBCMBHHJP FMFUUSJDP che alimenta la resistenza e il pressostato r Nelle macchine con controllo elettronico della temperatura verificare il c...

Страница 18: ...ione pompa superiore a 9 bar f Filtro doccia del gruppo otturato g Fori del filtro dilatati coppa porta filtro a Macinatura fine b Pressatura forte c Dose elevata d Temperatura acqua di percolazione a...

Страница 19: ...ressione della pompa d Verificare e pulire con filtro cieco o sostituire e Controllare e sostituire filtro r 7FSJGJDBSF F QVMJSF DPO GJMUSP DJFDP P sostituire r 1VMJ JB P TPTUJUV JPOF EFM GJMUSP r 1VM...

Страница 20: ...19 ENGLISH OPERATION AND MAINTENANCE SERIES 85 S E...

Страница 21: ...2 Calibration of pump pressure pag 28 6 3 Calibration of water pressure in the boiler pag 28 6 4 Heating the water in the boiler pag 28 6 5 Electric cup warmer Optional pag 29 6 6 Steam delivery pag...

Страница 22: ...GJYFE BOE PS NPCJMF HVBSET SFNPWFE PS XJUI UIF TBGFUZ EFWJDFT DVU PGG 5IF TBGFUZ EFWJDFT NVTU BCTPMVUFMZ OFWFS CF SFNP WFE PS UBNQFSFE XJUI 5IF QBOFMT DPWFSJOH UIF NBDIJOF NVTU OPU CF SFNPWFE BT UIF...

Страница 23: ...22 ENGLISH 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2 Exploded diagrams 19 20 Mod 85 S Mod 85 E...

Страница 24: ...ever 15 Hot water spout 16 Gas burner ignition button 17 Gas burner safety button 18 Two scale pressure gauge 19 Coffee serving button 20 Visual level indicator 21 Boiler water drain tap 22 Automatic...

Страница 25: ...automatic portions can be programmed on each brewing unit r PU XBUFS BOE TUFBN delivery on all models r VUPNBUJD XBUFS MFWFM boiler is automatically refilled on all models NO OF BREWING UNITS BOILER C...

Страница 26: ...er softener rubber drain hose with steel coil for water drain 3 8 nipples for hose connection to water supply tube cleaning brush for serving units pump suction filter on request braided 600 mm stainl...

Страница 27: ...UIF NBDIJOF UP UIF QPXFS TVQQMZ NBLF TVSF UIBU UIF EBUB PO UIF SBUJOH UBH DPSSFTQPOE UP UIF BWBJMBCMF QPXFS TVQQMZ 5IF UBH JT MPDBUFE PO UIF MFGU TJEF PG UIF NBDIJOF BOE DBO CF BDDFTTFE CZ SFNPWJOH UI...

Страница 28: ...ACK BROWN YEL GREEN BLUE BLACK BROWN BLACK YEL GREEN BLUE BLACK BROWN BLACK YEL GREEN BLACK BLACK BROWN BLUE YEL GREEN BLUE BROWN YEL GREEN N L N L3 L2 L1 N L3 L2 L1 L3 L2 L1 L3 L2 L1 N L N L 1 HEATIN...

Страница 29: ...sired value by oper ating on the pump screw the pressure is increased by turning clockwise it is decreased by turning counter clockwise As shown in the following figure there are three different cases...

Страница 30: ...d during a coffee brewing cycle Button 10 can also be used to brew the desired quantity of coffee manually press this button to start brewing and presse the button a second time to stop brewing when t...

Страница 31: ...cient water from the main water system etc After 1 30 the pump motor will shut down Note If the machine shuts down as described above call your local service technician t P OPU VTF XBUFS TQSBZT TUFBN...

Страница 32: ...e is lit check through the relative hole 54 while keeping the gas knob pressed for 5 10 secon ds After this period if the flame does not remain lit repeat the ignition operation again 7 4 Changing the...

Страница 33: ...perates on the valve 51 whose probe 52 must be licked by the flame from the burner 50 If the probe is not enveloped by the flame the gas flow will be automa tically shut off 2 Thermostat 59 The thermo...

Страница 34: ...a overvoltage overcurrent or insufficient or irregular power supply 10 Declaration of conformity The manufacturer La San Marco S p A 34072 Gradisca d Isonzo GO Italy Via Padre e Figlio Venuti 10 phone...

Страница 35: ...DPOUSPM VOJU JT defective r IFDL UIF BVUPMFWFM DJSDVJU UIF NBO ual charging button and the boiler heat exchangers r 3FQMBDF XPSO PS EBNBHFE QBSUT UP eliminate the leak r Check the wiring that feeds th...

Страница 36: ...filter on unit clogged e Filter holes widened filter cup r 4QSJOLMFS GJMUFS PO VOJU clogged r PGGFF FYUSBDUJPO UBLFT B MPOH time due to clogged filter r PGGFF FYUSBDUJPO UPP GBTU EVF to clogged sprin...

Страница 37: ...36 ENGLISH...

Страница 38: ...FRAN AIS MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN S RIE 85 S E...

Страница 39: ...R glage de la pression d alimentation de la pompe pag 46 6 3 R glage de la pression de l eau dans la chaudi re pag 46 6 4 Chauffage de l eau dans la chaudi re pag 46 6 5 Chauffe tasses lectrique en o...

Страница 40: ...BWFD MFT QSPUFDUJPOT GJYFT FU PV NPCJMFT E NPOU FT PV BWFD MFT EJTQPTJUJGT EF T DVSJU FYDMVT JM FTU SJHPVSFVTF NFOU JOUFSEJU E FOMFWFS PV EF NPEJGJFS MFT EJTQPTJUJGT EF T DVSJU VDVO EFT QBOOFBVY DPOT...

Страница 41: ...40 FRAN AIS 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2 Illustration en perspective des diff rents mod les 19 20 Mod 85 S Mod 85 E...

Страница 42: ...chaudi re 15 Tuyau de pr l vement eau chaude 16 Bouton d allumage chauffage au gaz 17 Bouton de s curit chauffage au gaz 18 Manom tre double chelle 19 Bouton de production caf 20 Indicateur de niveau...

Страница 43: ...moriser 4 doses diff rentes pour chaque groupe r Prise d eau chaude et de vapeur sur tous les mod les r JWFBV BVUPNBUJRVF remplissage automatique de l eau dans la chaudi re pour tous les mod les N GRO...

Страница 44: ...houc avec spirale en acier pour vacuation eaux m nag res nipple de 3 8 pour raccordement au r seau hydraulique brosse pour nettoyage groupes de production filtre l aspiration de la pompe sur demande t...

Страница 45: ...SBODIFS MB NBDIJOF ThBTTVSFS RVF MFT EPOO FT EF MB QMBRVF EF MB NBDIJOF DPSSFTQPOEFOU DFMMFT EV TFDUFVS MB QMBRVF TF USPVWF TVS MF D U HBVDIF EV C UJ BD DFTTJCMF FO FOMFWBOU MF CBD JOG SJFVS t F CSBOD...

Страница 46: ...N JA VE BLEU NOIR NOIR BRUN JA VE BLEU NOIR BRUN NOIR JA VE BLEU NOIR BRUN NOIR JA VE NOIR BRUN NOIR BLEU JA VE BLEU BRUN JA VE N L N L3 L2 L1 N L3 L2 L1 L3 L2 L1 L3 L2 L1 N L N L 1 R SISTANCE 230V MO...

Страница 47: ...eur de la pression de l eau La valeur de r glage opti male est 9 bars Le r glage de la pression la valeur souhait e s obtient en agissant sur la vis de la pompe en vissant on augmente la pression et e...

Страница 48: ...t possible de distribuer manuellement la quantit de caf d sir e en appuyant sur ce bouton le caf coule sans arr t jusqu au moment o l on appuie une deuxi me fois sur ce bouton 6 10 Vidange de la chaud...

Страница 49: ...ue la machine caf express s arr te il faut le d brancher et s adresser au ser vice d assistance technique t F OFUUPZBHF EF M BQQBSFJM OF QFVU QBT USF FGGFDUV FO VUJMJTBOU EFT KFUT E FBV EF WBQFVS PV E...

Страница 50: ...he pr pos e l allumage identifi e par le symbole repr sentant une toile 53 en la pressant plusieurs fois jusqu l allumage du br leur allumage pi zo lectrique Quand l allumage a t effectu v rifiable tr...

Страница 51: ...mement manuel L appareil est muni de deux dispositifs de s curit qui bloquent la sortie du gaz en cas d extinction acciden telle de la flamme 1 Thermocouple 52 il agit sur le robinet 51 dont la sonde...

Страница 52: ...raitements la foudre et les ph nom nes atmosph riques les surtensions et les surcharges de courant une alimentation lectrique insuffisante ou irr guli re 10 D claration de conformit La soci t construc...

Страница 53: ...tomatique touche de remplissage manuel changeurs chaudi re r 3FNQMBDFS MFT QBSUJFT VT FT PV ab m es pour liminer la fuite r POUS MFS MF D CMBHF MFDUSJRVF qui alimente la r sistance et le pressostat r...

Страница 54: ...e e Pression pompe sup rieure 9 bars f Filtre douche du groupe bouch g Trous du filtre dilat s porte filtre a Mouture trop fine b Pressage trop fort c Dose lev e d Temp rature eau de percolation lev e...

Страница 55: ...ec le filtre sans trous ou remplacer e Contr ler et remplacer le filtre r 7 SJGJFS FU MBWFS BWFD MF GJMUSF TBOT trous ou remplacer r FUUPZBHF PV SFNQMBDFNFOU EV filtre r FUUPZBHF PV SFNQMBDFNFOU EV fi...

Страница 56: ...DEUTSCH BEDIENUNGS UND WATERTUNGSANLEITUNG SERIE 85 S E...

Страница 57: ...ruck Pumpe pag 64 6 3 Eichung Wasserdruck im Kessel pag 64 6 4 Wasseraufheizung im Kessel pag 64 6 5 Elektrischer Tassenw rmer auf Wunsch pag 65 6 6 Dampfentnahme pag 65 6 7 Heisswasserentnahme pag 65...

Страница 58: ...EJF GFTUFO VOE PEFS BCOFINCBSFO 4DIVU WPS SJDIUVOHFO C X NJU EFBLUJWJFSUFO 4JDIFSIFJUTWPSSJDIUVOHFO V CFUSFJCFO TPXJF EJFTF V FOUGFSOFO PEFS V OEFSO FJOF 7FSLMFJEVOH EFT FS UFT EBSG FOUGFSOU XFSEFO F...

Страница 59: ...58 DEUTSCH 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2 Zeichnerische darstellung der Modelle 19 20 Mod 85 S Mod 85 E...

Страница 60: ...asserzufuhr in den Kessel 15 Hei wasserspritze 16 Druckknopf f r Gasz ndung 17 Gassicherheitsknopf 18 Manometer mit doppelter Skala 19 Kaffeeausgabetaste 20 Schauglas 21 Ablaufhahn f r Kessel 22 Hahn...

Страница 61: ...r BGGFFBVTHBCF mit elektronischer Dosierung M glichkeit der Speicherung von 4 Dosierungen pro Gruppe r Hei wasser und Dampfentnahme bei allen Modellen r MMTUBOEBVUPNBUJL automatische Wasserzufuhr in...

Страница 62: ...sschlauch mit Stahlgeflecht 900 mm Wasserzuleitung Wasserenth rter Gummischlauch mit Stahlspirale f r Abwasserabfluss Anschlussnippel 3 8 f r Wasserzuleitung B rste zur Reinigung der Ausgabegruppen Fi...

Страница 63: ...NNVOH EFS OHBCFO BVG EFN 5ZQFOTDIJME EFS BTDIJOF NJU EFO BUFO EFS FMFLUSJTDIFO 7FSUFJMF SBOMBHF CFSQS GFO EBT 5ZQFOTDIJME CFmOEFU TJDI MJOLT BN BTDIJOFOSBINFO G S EFO VHBOH VOUFSF 8BOOF BCOFINFO t FS...

Страница 64: ...N GE GR BLAU SCHWARZ SCHWARZ BRAUN GE GR BLAU SCHWARZ BRAUN SCHWARZ GE GR BLAU SCHWARZ BRAUN SCHWARZ GE GR SCHWARZ SCHWARZ BRAUN BLAU GE GR BLAU BRAUN GE GR N L N L3 L2 L1 N L3 L2 L1 L3 L2 L1 L3 L2 L1...

Страница 65: ...schten Wert erzielt man durch Einwirken auf die Schraube der Pumpe wobei durch Einschrauben der Druck erh ht und durch Ausschrauben der Druck vermindert wird Wie in der folgenden Abbildung angegeben b...

Страница 66: ...benfalls mit der f nften Taste 10 kann im Handbetrieb eine belibige Dosierung ausgegeben wrden der Flu geht solange weiter bis die Taste ein zweites Mal gedr ckt wird 6 10 Wasserblass aus dem Kessel M...

Страница 67: ...che Versorgung zum Motor abgeschaltet JOXFJT TBei jeder Blockierung der Maschine mu sie abgeschaltet und der Kundendienst zu Rate gezogen werden t JF 3FJOJHVOH OJDIU NJU 8BTTFS PEFS BNQGTUSBIMFO PEFS...

Страница 68: ...rehen wie in Abb B gezeigt ist Knopf gedr ckt halten und gleichzeitig die Z ndungstaste bet tigen die durch ein Sternsymbol 53 gekennzeichnet ist diese Taste mehrmals dr cken bis die Z ndung des Brenn...

Страница 69: ...tungen mit manueller R ckstellung Das Ger t ist mit zwei Sicherheitseinrichtungen ausgestattet die bei versehentlichem Erl schen der Flamme die Gaszufuhr sperren 1 Thermopaar 52 wirkt auf den Hahn 51...

Страница 70: ...tterungseinfl sse berspannungen oder berstr me ungen gende oder ungleichm ige Stromversorgung 10 Konformit ts erkl rung Der Hersteller La San Marco S p A 34072 Gradisca d Isonzo GO Italien Via Padre e...

Страница 71: ...JTMBVG MMTUBOEBVUPNBUJL NBOVFMMF Einf lltaste und W rmeaustauscher berpr fen r CHFO U UF PEFS CFTDI EJHUF 5FJMF austauschen um undichte Stellen auszuschlie en r 7FSLBCFMVOH EFS 4QFJTFMFJUVOHFO WPO Wid...

Страница 72: ...r JDIUVOH BVTUBVTDIFO r JDIUVOH BVTUBVTDIFO r BHOFUWFOUJM LPOUSPMMJFSFO VOE FWUM austauschen r YQBOTJPOTWFOUJM LPOUSPMMJFSFO VOE FWUM austauschen Ventil auf 12 bar eichen r FUSJFCTESVDL EFS 1VNQF LPOU...

Страница 73: ...mpendruck erh henl f berpr fen und mit Blindfilter reinigen oder austauschen g Filter kontrollieren und austauschen a Kaffee weniger fein mahlen b Mahlsteine austauschen c Pumpendruck reduzieren d ber...

Страница 74: ...ESPA OL MODO DE EMPLEO Y MANTENIMIENTO SERIE 85 S E...

Страница 75: ...en la caldera pag 82 6 4 Calientamiento de agua de la caldera pag 82 6 5 Calientatazas el ctrico Optativo pag 83 6 6 Toma de vapor pag 83 6 7 Toma de agua caliente pag 83 6 8 Preparacion de cafe pag...

Страница 76: ...MPT EJTQPTJUJWPT EF TFHVSJEBE EFTBDUJWBEPT UBNCJ O FTU QSPIJCJEP UFSNJOBOUFNFOUF SFNPWFS P BMUFSBS MPT EJTQPTJUJWPT EF TFHVSJEBE P TF EFCF FYUSBFS OJOHVOP EF MPT QBOFMFT EF SFDVCSJNJFOUP EF MB N RVJO...

Страница 77: ...76 ESPA OL 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2 Figuras de los distintos modelos 19 20 Mod 85 S Mod 85 E...

Страница 78: ...nual agua caldera 15 Lanza extracci n agua caliente 16 Bot n encendido hornillo gas 17 Bot n de seguridad hornillo gas 18 Man metro de doble escala 19 Bot n distribuci n caf 20 Nivel ptico 21 Grifo de...

Страница 79: ...ilidad de memorizar 4 dosis distintas para cada grupo r 5PNB EF BHVB DBMJFOUF y de vapor en todos los modelos r VUPOJWFM DBSHB BVUPN UJDB agua en la caldera para todos los modelos N GRUPOS CAPACIDAD C...

Страница 80: ...d h drica depu rador manguera de goma con espiral de acero para descargar las aguas blancas niple de 3 8 para conexi n a la red h drica cepillo para limpiar los grupos de erogaci n filtro en la aspira...

Страница 81: ...EBUPT EF QMBDB EF MB N RVJ OB DPSSFTQPOEBO DPO MPT EFM TJTUFNB EF EJTUSJCVDJ O FM DUSJDB MB QMBDB FTU DPMPDBEB TPCSF FM DPTUBEP J RVJFSEP EFM CBTUJEPS TF QVFEF BDDFEFS RVJUBOEP MB CBOEFKB JOGFSJPS t...

Страница 82: ...AMA VER AZUL NEGRO NEGRO MARR N AMA VER AZUL NEGRO MARR N NEGRO AMA VER AZUL NEGRO MARR N NEGRO AMA VER NEGRO NEGRO MARR N AZUL AMA VER AZUL MARR N AMA VER N L N L3 L2 L1 N L3 L2 L1 L3 L2 L1 L3 L2 L1...

Страница 83: ...timal es de 9 bar La regulaci n de la presi n al valor deseado se obtie ne actuando en el tornillo de la bomba atornillando si aumenta la presi n mientras destornillando se disminuye Como se indica en...

Страница 84: ...ede parar la salida del caf pulsando una segunda vez el bot n 6 10 Desag e de agua de la caldera Cuando tenga que vaciar la caldera es necesario que quite la tensi n a la cafetera conmutando el interr...

Страница 85: ...1 30 1 minuto 30 segundos la alimentaci n el ctrica del motor se bloquea PUB Cada vez que se verifica un bloqueo en la cafetera es necesario que la apague y se dirija al Servizio de Asistencia T cnica...

Страница 86: ...ario hasta llegar al s mbolo que representa una llama como se indica en la Fig B manteniendo el mando pulsado operar en el bot n usado para el encen dido y marcado con el s mbolo que representa una es...

Страница 87: ...idad presentes con rearme manual El aparato est dotado de dos dispositivos de seguridad que bloquean la distribuci n del gas en el caso de apagado accidental de la llama 1 Termopar 52 act a en el grif...

Страница 88: ...s atmosf ricos sobretensiones y sobrecorrientes o alimentaci n el ctrica insuficiente e irregular 10 Declaraci n de conformidad La empresa fabricante La San Marco S p A 34072 Gradisca d Isonzo GO Ital...

Страница 89: ...n de carga manual y los intercam biadores caldera r 4VTUJUVJS MBT QBSUFT EFTHBTUBEBT P da adas para eliminar la p rdida r Controlar el cableado el ctrico que alimenta la resistencia y el presostato r...

Страница 90: ...stada r MFDUSPW MWVMB EFM HSVQP GBMMB da r 1 SEJEB EF BHVB FO FM TJTUFNB de enfriamiento del grupo a Molido grueso b Apisonado d bil c Dosis escasa d Temperatura del agua de per colaci n altae e Presi...

Страница 91: ...a presi n en la caldera e Aumentar la presi n de la bomba f Verificar y limpiar con filtro ciego o sustituir g Controlar y sustituir el filtro a Molido m s grueso b Sustituir las muelas c Disminuir la...

Страница 92: ...PORTUGU S UTILIZA O E MANUTEN O S RIE 85 S E...

Страница 93: ...a bomba pag 100 6 3 Regula o da press o da gua na caldeira pag 100 6 4 Aquecimento da gua na caldeira pag 100 6 5 Aquecedor de ch venas el ctrico Facultativo pag 101 6 6 Admiss o do vapor pag 101 6 7...

Страница 94: ...PV N WFJT EFTNPOUBEBT PV DPN PT EJTQPTJUJWPT EF TFHVSBO B EFTBDUJWBEPT TFWFSBNFOUF QSPJ CJEP SFUJSBS PV BMUFSBS PT EJTQPTJUJWPT EF TFHVSBO B FOIVN QBJOFM EF SFWFTUJNFOUP EB N RVJOB EFWF TFS SFUJSBEP I...

Страница 95: ...94 PORTUGU S 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2 Ilustra o persp ctic dos v rios modelos 19 20 Mod 85 S Mod 85 E...

Страница 96: ...ldeira com gua 15 Ejector de gua quente 16 Bot o de ligar o queimador a g s 17 Bot o de seguran a do queimador a g s 18 Man metro de duas escalas 19 Bot o de extrac o de caf 20 N vel ptico 21 Torneira...

Страница 97: ...G DPN dosagem electr nica com possibilidade de memorizar 4 doses diferentes por cada grupo r Admiss o de gua quente e vapor em todos os modelos r VUPO WFM FODIJNFOUP autom tico da caldeira com gua par...

Страница 98: ...lex vel em borracha com espiral de a o para descarga de guas brancas bocal duplo de 3 8 para liga o rede h drica escovinha para limpeza dos grupos de extrac o filtro na aspira o da bomba a pedido tubo...

Страница 99: ...GJDBS TF EF RVF PT EBEPT EB QMBDB EB N RVJOB DPSSFTQPOEBN BPT EP TJTUFNB EF BCBTUFDJNFOUP FM DUSJDP B QMBDB FODPOUSB TF OP MBEP FTRVFSEP EB FTUSVUVSB SFUJSBS B DVCB JOGFSJPS QBSB UFS BDFTTP t MJHB P E...

Страница 100: ...M VER AZUL PRETO PRETO CASTANHO AM VER AZUL PRETO CASTANHO PRETO AM VER AZUL PRETO CASTANHO PRETO AM VER PRETO PRETO CASTANHO AZUL AM VER AZUL CASTANHO AM VER N L N L3 L2 L1 N L3 L2 L1 L3 L2 L1 L3 L2...

Страница 101: ...valor da press o da gua O valor de regula o ptimo 9 bar A regula o da press o com o valor desejado obt m se mediante o parafuso da bomba aparafusando aumenta se a press o ao passo que desaparafusando...

Страница 102: ...10 poss vel distribuir manualmente a quantidade de caf desejada carre gando nesse bot o o caf sai em continua o o fluxo p ra carregando uma segunda vez no mesmo bot o 6 10 Escoamento da gua da caldei...

Страница 103: ...bloqueia se t 1BSB BT PQFSB FT EF MJNQF B O P VUJMJ BS KBDUPT EF HVB WBQPS PV PVUSB DPJTB OUFT EF DPNFO BS BT PQFSB FT EF MJNQF B EB N RVJOB PV B TVB NBOVUFO P 4 3 0 0 5 0 53 4 1044 7 4 0 4 3 0 5 3 36...

Страница 104: ...antendo pressionado o bot o accione a tecla de acender identificada com o s mbolo da estrela 53 pressionando a v rias vezes at acender o queimador acendimento piezoel ctrico Quando o queimador se acen...

Страница 105: ...ido de s rie que cont m o bico que acabou de montar Dispositivos de seguran a presentes de rearme manual O aparelho dotado de dois dispositivos de seguran a que bloqueiam a sa da de g s se se apagar a...

Страница 106: ...tmosf ricos sobretens o e sobrecorrente alimenta o el ctrica insuficiente ou irregular 10 Declara o de conformidade O fabricante_ La San Marco S p A 34072 Gradisca d Isonzo GO It lia Via Padre e Figli...

Страница 107: ...M P bot o de enchimento manual os trocadores da caldeira r 4VCTUJUVJS BT QBSUFT EFTHBTUBEBT PV avariadas para solucionar a fuga r POUSPMBS BT MJHB FT FM DUSJDBT que alimentam a resist ncia e o press s...

Страница 108: ...JSB desgastada r VHB OB FMFDUSPW MWVMB r VODJPOBNFOUP JSSFHVMBS EB v lvula de expans o r 1SFTT P EB CPNCB FMFWBEB r VOUB EF WFEB P TPC P suporte desgastada r VOUB EF WFEB P TPC P suporte desgastada r...

Страница 109: ...Diminuir a press o da bomba f Verificar e limpar com o filtro sem furos ou substituir g Controlar e substituir o filtro a Moagem mais grossa b Comprimir menos c Diminuir a dose d Diminuir a press o na...

Страница 110: ...E I A 85 S E...

Страница 111: ...1 HMIAYTOMATA 114 4 2 114 5 T I 115 5 1 fi 115 5 2 115 5 3 A 115 5 4 116 5 5 A 116 5 6 H 116 6 118 6 1 118 6 2 118 6 3 Z 118 6 4 118 6 5 Z 118 6 6 118 6 7 119 6 8 119 6 9 119 6 10 119 6 11 120 7 120 7...

Страница 112: ...111 E I A 1 r PO OXH fi fi 1 1 fi fi 1 2 r fi r fi fi fi fi fi fi r fi r fi fi r fi r LA SAN MARCO SPA r fi fi fi fi r fi fi 1 3 5 45 C 80 800 kPa 0 8 8 0 bar fi fi 5 fH...

Страница 113: ...112 E I A 12 13 14 15 16 17 18 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2 20 Mod 85 S Mod 85 E 19...

Страница 114: ...113 E I A 3 1 fi fi 2 3 4 fi on off 5 6 7 8 9 10 11 12 13 K 14 fi 15 16 17 18 M fi 19 20 21 B fi fi 22 B fi 23 B 24 B fi 25 B 26 fi 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 fi 38...

Страница 115: ...PM YTZ kg IA TA A mm 85 PRACTICAL E 85 SPRINT E 85 E 2 85 E 3 85 E 4 1 2 2 3 4 4 9 4 9 12 19 25 1750 3000 7000 4500 300 275 300 300 300 100 125 150 39 56 60 74 85 380 626 720 960 1200 r fi fi 6 fi r f...

Страница 116: ...Marco t fi fi fi H fi A fi fi La San Marco S p A H M T fi fi M t a fi fi 5 1 fi K fi T fi fi fi 900 mm E P fi fi 3 8 B fi fi fi 600 mm fi fi 1600 mm fi 5 2 APOXH NEPOY 3 8 fi fi T 3 8 fi A OXETEY H fi...

Страница 117: ...fi fi fi 1 2 35 2500 mm fi fi fi 2 E TEPIKH ANT IA 1 X 32 900 mm fi 1 fi fi 1 2 35 600 mm fi fi fi 3 4 3 1600 mm fi fi 4 5 5 5 A fi 5 6 H O t fi fi fi t t H fi fi H fi H La San Marco S p A H fi t fi...

Страница 118: ...117 E I A fi fi fi 85 1 110V 230V N L N L3 L2 L1 N L3 L2 L1 L3 L2 L1 L3 L2 L1 N L N L 1 230V 2 EI 400V 3N 3 EI 230V 3 EI 230V 230V 3 400V 3N 3 EI 3 EI 85 COMPACT 2 3 fi...

Страница 119: ...22 33 A 5 fi fi fi 85 Practical S E fi fi 1 2 fi fi fi MAX fi fi fi fi 2 85 S E 2 3 4 B fi fi fi 1 14 fi fi 3 4 20 6 2 fi fi 1 2 A 5 fi fi fi fi 18 fi 0 3 bar fi 0 9 1 2 bar 6 3 Z fi on off 4 6 4 fi...

Страница 120: ...fi 85 E fi 6 7 fi 8 9 fi fi 10 fi 10 fi fi fi 6 8 fi fi fi fi 1 fi fi 21 fi fi fi 6 9 fi 85 E fi fi fi 1 10 fi fi 1 1 fi fi 10 fi fi fi fi 4 fi 1 fi fi fi fi fi 1 fi fi fi 6 fi fi fi fi 10 fi fi 1 10...

Страница 121: ...fi t fi fi t fi La San Marco t H fi fi fi fi San Marco 7 fi fi fi fi fi UNI CIG 7129 UNI CIG 7131 7 1 fi LPG G30 G31 fi UNI CIG 9891 fi fi fi fi fi 51 fi G 1 8 fi fi ISO 228 1 fi fi fi fi fi G 1 8 fi...

Страница 122: ...i 12 m3 fi fi fi fi 100 cm2 7 3 fi 51 fi fi fi B fi fi 53 fi fi 54 fi 5 10 fi fi fi fi fi 7 4 1 2 fi 85 E 3 G fi 3 3 1 2 55 C 56 fi 56 2 fi fi 56 55 C 1 fi L fi fi fi 1 1 fi 50 fi 2 1 3 3 fi fi fi fi...

Страница 123: ...fi fi 51 59 140 C fi fi fi fi fi fi 110 C fi fi 1 GRUPPO 1 53 51 54 2 1 0 2 GRUPPO 1 C 2 3 4 L 8 mm L 10 mm L 12 mm L 4 mm L 4 mm L 4 mm G20 Qn Qn 2 100 mmm 2 3 4 40 55 65 60X 81X 90X G20 Qn kW 0 75...

Страница 124: ...i r r fi fi fi fi 10 La San Marco S p A 34072 Gradisca d Isonzo GO Italia Via Padre e Figlio Venuti 10 39 0481 967111 39 0481 960166 http www lasanmarco com fi fi fi 98 37 2006 95 89 336 K ov fi EK 19...

Страница 125: ...fi fi 1 A 1 2 3 4 5 6 7 POB HMA AITIA E I Y H r Y fi fi fi r B fi r A fi 1 9 2 5 bar r H r K fi r A fi fi r B r A r r K 1 r O r B r E fi fi fi r A r E r fi tr ac r B fi r B fi r fi tr ac r P fi r B fi...

Страница 126: ...2 13 14 15 16 17 18 r T fi fi fi r B r B fi r B r B r H r r H r H r r K r Y r H r H r B r r X r O r E fi r r fi 9 bar r r O r E fi fi r B fi r A fi r E r A r B r A r E r A r A r E r E P 12 bar r E P 9...

Страница 127: ...fi 9 bar r r O r r E r fi 9 bar r r O r r O fi fi fi r O fi fi r r M r A fi r A r fi r M fi r M fi r A r E fio r E r A r A r M r E fi r E r E fi r K r K r M fi r K fi r P fi T fi fi K fi fi T fi fi T...

Страница 128: ...La San Marco S p A M X GX i c f M elk iX jZX jfeqf fi q X kXcp K c 0 0 Xo 0 0 _kkg1 nnn cXjXedXiZf Zfd dX c1 e f7cXjXedXiZf Zfd...

Отзывы:

Нет отзывов