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ES 5 / ALGUNAS SUGERENCIAS
Antes de su utilización, debe calentarse previamente esta teppan
yaki 5 minutos en posición máximo.
No coloque el alimento a asar hasta que el indicador de
calentamiento se haya apagado.
A la hora de colocar los alimentos, recuerde que el centro de una
zona de grill está más caliente que la zona del borde. A la hora de
preparar alimentos con diferentes tiempos de cocción, los de menor
tiempo de cocción se pueden colocar en la zona exterior.
Posición del botón, a título indicativo, según el tipo de alimento a cocinar.
Estas posiciones pueden variar según la cantidad de alimento y el gusto
personal del consumidor.
POSICION DEL
TERMOSTATO
PREPARACIÓN
TIEMPO DE
COCCIÓN
OBSERVACIONES
Calienca plato
-
Coloque la fuente
sobre la rejilla
210°
Pan tostado
6 Min.
3 minuto de cada
lado
180°
Rodajas de piña
caramelizada, brochetas
de frutas
9 Min.
Dar vuelta cada 3
minutos
180°
Tomates, champiñones,
rodajas de cebolla
25 Min.
Dar vuelta cada 3-
4 minutos
170°
Rodajas de salmón
fresco, trucha, lenguado,
gambas
8 – 10
Min.
4 – 5 minutos de
cada lado
180°
Salchichas
15 Min.
Dar vuelta cada 2
minutos
180°
Broquetas de carne
Carne de vaca bien
hecha
12 – 15
Min.
Dar vuelta cada 3
minutos
180°
Carne de vaca poco
hecha
10 Min.
4 – 5 minutos de
cada lado
180°
Carne de vaca bien
hecha
10 - 12
Min.
Dar vuelta cada 4
minutos