Alcuni consigli:
Carne:
utilizzare carne da fare arrostire per brevi intervalli di tempo, come per esempio:
costata di manzo, bistecche di filetto e punte di filetto di manzo,
filetto, bistecca, medaglioni di maiale, vitello o agnello
cotoletta di maiale in salamoia, salsicciotti arrostiti, speck da colazione o mini-boulette.
Accertarsi che le fette non siano troppo spesse. La carne diventa più tenera se la si immerge dapprima in olio o la si
spennella con un leggero strato d’olio.
Volatili:
far arrostire piccole porzioni, tagliare i pezzi più grossi. Si consiglia di marinare la carne prima di farla
arrostire.
Pesce:
si consiglia, in particolare, l’uso di filetto o di fette di rane pescatrici, salmone, merluzzo e altri tipi di pesce;
inoltre, anche le sardine, i gamberetti, gli scampi e le seppie sono ideali.
Verdure:
tagliare la verdure a fette o strisce. Le verdure più dure, come i finocchi, i broccoli o i cavolfiori, devono es-
sere fatti sbollentare brevemente in acqua bollente, affinché non debbano essere fatte cuocere troppo a
lungo.
Uova:
la preparazione delle uova al tegamino è semplice come con il normale tegame.
Frutta:
tagliare a fette, ad anelli o a metà le mele o le pere, l’ananas e le albicocche. Cosparse con zucchero sono
un dessert delizioso.
* La piastra in pietra
è compresa nella dotazione della raclette >HOT STONE< 17 4000 00 00 e della raclette >EXCLUSIVE< 17 7000 00 00.
** La piastra grill
è compresa nella dotazione della raclette >GRANDE< 17 5500 00 00 e della raclette >EXCLUSIVE< 17 7000 00 00.
Dati tecnici
Tensione di esercizio:
230V/~50/60Hz
Potenza acquisita:
1200 Watt
Solo per l’uso domestico!
Non immergere in liquidi!
Garanzia
Per questo apparecchio è offerta una garanzia di 2 anni a partire dalla data d’acquisto. Sono esclusi dalla garanzia i
danni causati dalla normale usura, dall’utilizzo non conforme o non corrispondente allo scopo previsto, da
un'insufficiente manutenzione e pulizia, nonché da danni intenzionali, dal trasporto o da incidenti o da interventi da
parte di persone non autorizzate.
Questo certificato di garanzia deve essere inviato unitamente all’apparecchio chiuso.
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