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Rezeptvorschläge
Süße Waffelkörbchen
Zutaten:
120 g weiche Butter
130 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
2 Eier
250 g Buttermilch oder Milch
250 g Mehl
1/2 P. Backpulver
1 Prise Salz
Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Eier,
Buttermilch/Milch, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz
dazugeben und zu einem cremigen teig verrühren.
Füllen Sie die Waffelcups beliebig mit Sahne, süßen cremes,
Eis und Früchten.
Parmesan Waffelkörbchen
125 g fein geriebener Parmesan
3 Eier
125 g Quark
200 g Mehl
200 g Milch
1/2 P. Backpulver
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Parmesam, Eier und Quark verquirlen. Mehl, Milch
und Backpulver dazugeben und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Zu einen geschmeidigen teig verrühren.
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