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132
IT
Alimento
Accessorio Funzione
riscaldante
Livello del
ripiano
Temperatura
(°C)
Tempo di
cottura
(min.)
Maiale
Teglia
2. ripiano
190-210
70-85
Teglia
1. ripiano
180-200
55-70
Bistecca
di manzo
(spessore:
3 cm)
Teglia
2. ripiano
190-210
20-35
Pollo
intero
piccolo
(1,2 kg)
Griglia
2. ripiano
200-220
50-60
Pollo
intero
(1,6 kg)
Griglia
2. ripiano
190-210
50-60
Piccoli
pezzi
di pollo
(150 g)
Griglia
3. ripiano
200-220
30-40
Anatra
intera
(3,5 kg)
Griglia
2. ripiano
170-190
60-70
Grosso
pezzo di
agnello
con osso
(1,2 kg)
Teglia
2. ripiano
170-190
60-70
Pesci interi
(1,0 kg)
Griglia
2. ripiano
200-220
30-40
Pesci interi
(1,5 kg)
Griglia
2. ripiano
180-200
40-50