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Fabrication de glace
1
Préparer les ingrédients selon la recette (cf. chapitre RECETTES). Important : il ne faut pas congeler
ou réfrigérer préalablement le bac à glace, car la machine possède un compresseur réfrigérant intégré
permettant de refroidir les ingrédients pendant la fabrication de glace.
2
Installer le mélangeur sur l’arbre d’entraînement.
3
Verser les ingrédients bien mélangés dans l’appareil à l’aide de l’entonnoir.
4
Retirer l’entonnoir et installer le bouchon étanche.
5
Appuyer sur l’interrupteur de marche à l’arrière de l’appareil.
6
Sélectionner le mode souhaité avec la touche MENU.
7
Appuyer sur la touche DÉMARRAGE/PAUSE pour démarrer l’appareil.
8
Pour ajouter des ingrédients supplémentaires, retirer le bouchon, replacer l’entonnoir et verser les in-
grédients.
9
Quand la glace est prête, un signal sonore retentit. Tirer sur la poignée pour sortir la glace.
Fonction de refroidissement
Pour éviter que la glace ne fonde après sa fabrication, même lorsqu’elle reste un moment dans l’appareil,
l’appareil est équipé des fonctions de refroidissement suivantes :
Crème glacée
Lorsque la crème glacée est prête, l’appareil démarre automatiquement la fonction de refroidissement. Pen-
dant les 3 prochaines heures, l’appareil effectue les cycles suivants : si la température de la glace dépasse -4
°C, le compresseur se met en marche. Si la température descend de nouveau sous -7 °C, il s’éteint de nouveau.
Pendant la première heure, le mélangeur tourne encore, mais pendant les 2 heures suivantes, il ne tourne que
lorsque le compresseur fonctionne.
Jus
Quand le jus est prêt, l’appareil démarre automatiquement la fonction de refroidissement. Quand la tempéra-
ture du jus dépasse 7 °C, le compresseur se met en marche pendant 1:30 et refroidit de nouveau le jus. Le jus
est maintenu à température froide pendant au maximum 3 heures. Pendant la première heure, le mélangeur
tourne encore, mais pendant les 2 heures suivantes, il ne tourne que lorsque le compresseur fonctionne.
Smoothie
Lorsque le smoothie est prêt, l’appareil démarre automatiquement la fonction de refroidissement. Quand la
température du smoothie dépasse 1 °C, le compresseur se met en marche pendant 4 minutes et refroidit de
nouveau le smoothie. Le smoothie est maintenu à température froide pendant au maximum 3 heures. Pen-
dant la première heure, le mélangeur tourne encore, mais pendant les 2 heures suivantes, il ne tourne que
lorsque le compresseur fonctionne.
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