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MISE EN MARCHE ET UTILISATION
Important
: Cet appareil peut être utilisé avec de la graisse solide. La graisse
solide peut contenir de l’eau susceptible de gicler une fois que la graisse est
chauffée.
• Ne pas utiliser l’appareil sans huile ou sans graisse et ne pas verser d’autre
liquide comme de l’eau dans le bac à frire.
• Placer l’appareil sur une surface plane et stable.
• Comme l’appareil devient très chaud pendant son fonctionnement, maintenir
l’appareil à une distance de sécurité suffisante des autres objets.
Mise en marche
1. Soulever le couvercle et sortir les accessoires.
2. Remplir l’appareil avec la quantité suffisante d’huile. Veiller que la quantité
d’huile n’excède pas le repère MAX de l’appareil et ne se situe pas en-deçà du
repère MIN. Ne pas mélanger plusieurs sortes d’huiles.
3. En fonction du contenu à frire, sélectionner la température souhaitée. S’en
tenir au tableau des fritures.
4. Manipuler le panier de friture par la poignée et le placer dans l’appareil.
5. Placer la nourriture dans le panier. La nourriture doit être sèche.
6. Plonger rapidement le panier dans l’huile pour éviter la formation de bulles
trop importantes.
7. Une fois le temps écoulé, sortir le panier de l’huile.
8. Débrancher l’appareil et le laisser refroidir.
Remarque
: l’huile doit être préchauffée. Le témoin lumineux rouge s’allume
dès que l’appareil est branché à une prise.
Après la friture
• Nettoyer le panier après utilisation et le sécher immédiatement.
• Dès que l’appareil a totalement refroidi, il est possible d’y réintroduire le
panier et de ranger l’appareil avec couvercle dans un lieu sombre et frais. Il est
ainsi possible de laisser l’huile à l’intérieur et de l’utiliser de nou- veau la fois
suivante.
