KKT KOLBE EB9105ED, Руководство пользователя

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• Nach Möglichkeit dunkle schwarz lackierte, silikonbe -
schichtete oder emaillierte Backformen verwenden, weil
diese die Backofenhitze besonders gut aufnehmen.
• Den Backofen nur vorheizen, wenn es im Rezept oder in
den Tabellen angegeben ist.
• Beim Aufheizen des leeren Backofens wird viel Energie
benötigt. Deshalb kann durch das Backen mehrerer Ge -
richte hintereinander Energie eingespart werden, weil
die Restwärme optimal genutzt wird.
• Gegen Ende längerer Backzeiten den Backofen etwa 10
Minuten vorher ausschalten, um die Restwärme zum
Fertigbacken zu nutzen.
Energiespartipps
Anwendungstipps
Nützliche Hinweise bei Anwendungsproblemen
Problem Ursachen Abhilfemaßnahmen
Die obere Kruste ist dunkel
und der untere Teil zu
hell.
• Nicht genug Wärme von der Unter -
seite
• Zu viel Wärme von der Oberseite
• Verwenden Sie tieferes Kochge -
schirr
• Verringern Sie die Temperatur
• Benutzen Sie eine tiefere Einschu -
bebene
Der untere Teil ist dunkel
und die obere Kruste zu
hell.
• Zu viel Wärme von der Unterseite
• Zu wenig Wärme von der Oberseite
• Verwenden Sie niedrigeres Koch -
geschirr
• Verringern Sie die Temperatur
• Benutzen Sie eine höhere
Einschub ebene
Die Außenseite ist zu sehr
gegart und das Innere
nicht genug durch.
Zu hohe Temperatur • Senken Sie die Temperatur und
erhöhen Sie die Garzeit
Die Außenseite ist zu trocken,
obwohl sie die richtige Farbe hat.
Zu niedrige Temperatur • Erhöhen Sie die Temperatur und
reduzieren Sie die Garzeit.