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6. À la fin du préchauffage, placer
la nourriture dans le four.
Placer la nourriture dans le plat à frire et
le placer au centre de la lèchefrite. Placer
la lèchefrite de sorte que ses côtés les
plus longs soient parallèles à la porte du
four, afin de bénéficier d’une chaleur des
plus uniforme et d’un courant d’air opti-
mal.
7. Fermer la porte.
REMARQUE : Ne pas tenter de faire
fonctionner le programme de cuisson au
gril par convection avec la porte ouverte.
L’élément chauffant ne fonctionnera pas.
8. À la fin du cuisson au gril,
éteindre le four.
Conseils pour la cuisson au gril
•
Utiliser seulement la lèchefrite et la grille
fournies. Ces ustensiles ont été conçus
pour écouler de la surface de cuisson la
quantité excessive du jus et de graisse afin
de diminuer les risques de fumée et
d’éclaboussures.
•
Pour s’assurer que les jus s’écoulent bien,
ne pas couvrir la grille de lèchefrite de
papier d’aluminium.
•
Enlever l’excédent de gras pour réduire les
éclaboussures. Pratiquer des entailles sur
le gras des bords pour l’empêcher de se
déformer.
•
Utiliser une pince pour retourner la viande
et éviter de perdre les jus.
•
Tirer la grille jusqu’à la butée avant de
retourner ou retirer le mets.
APPUYER SUR
AFFICHAGE
(L’afficheur devient
noir)
CANCEL
OFF
•
À la fin du cuisson au gril, sortir la
lèchefrite du four avant d’en retirer la
nourriture. Des écoulements risquent de
cuire sur l’ustensile s’il est laissé à la
chaleur du four, ce qui en rendra le
nettoyage plus difficile.
•
Pour faciliter le nettoyage, garnir le fond de
la lèchefrite de papier d’aluminium.
Nettoyer la lèchefrite et sa grille le plus tôt
possible après chaque utilisation.
U
tilisation et entretien du four
Positions de la grille pour le cuisson
au gril
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