Tabelle mit Garzeiten
Kochen mit der Konvektion/Umluftback-Funktion
Gericht/Rezept
Einstellung
Temperatureinstellung
Garzeit
Baiser 1
2-3
25
Min
Obstkuchen oder Torten
2, dann 1
0, dann 8
25 Min*
Gedeckter Apfelkuchen
Clafoutis
(2-3 Min vorheizen)
Kuchen
2, dann 1
8-9
30 Min*
Biskuit oder Kekse
2, dann 1
7-8
30 Min*
Obstsoufflé
(2-3 Min vorheizen)
2, dann 1
8-9
12 Min*
Apfelkuchen
2, dann 1
8-9
25 Min*
Hefekuchen mit Obstbelag
2, dann 1
7
35 Min
Überbackener Toast mit
2
8
10 Min
Schinken und Käse
Blätterteiggebäck
2
10, dann 8
20 Min
Offenes pikantes Gebäck
*
Die letzten 10 Minuten muss die Temperatur erhöht und Einstellung 1 gewählt werden.
Kochen mit Turboquarz
Gericht/Rezept
Einstellung
Temperatureinstellung
Garzeit
Brot 500 g (5 Min vorheizen)
3
10, dann 8-9
45 Min
Soufflé (3 Min vorheizen)
3
6, dann 8
25 Min
Pizza
3
8
25 Min
Quiche Lorraine
3
8
20 Min
Fisch – Kabeljau, Brasse, Lachs, usw.
3
8-9
10-15 Min
Fleisch
Rind
3
7-8
20 Min
Lammkeule
3
7-8
20 Min
Schwein
3
7-8
25 Min
Kalb
3
7-8
20 Min
Ente
3
7-8
60-90 Min
Kaninchen
3
7-8
40-45 Min
Hähnchen
3
7-8
60-90 Min
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Содержание Turbo Quartz OV340
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