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Questa tabella è da considerarsi solo un riferimento, quantità e tempi di
lavorazione variano a seconda della ricetta e degli ingredienti utilizzati.
tabella per l'uso consigliato
Ingrediente/
ricetta
Contenitore
Velocità
Tempo di
lavorazione
✻
Capacità
massima
Frullatore a immersione
Minestre
Pentola da 2 litri
Turbo
25 sec
1 litro
Maionese
Recipiente da
1 litro
Turbo
45-60 sec
4 uova
600 ml d'olio
Omogeneizzati
Recipiente da 1
litro
Turbo
30-40 sec
300 g
Smoothie/
Frullati
Recipiente da 1
litro
Turbo
30 sec
800 ml
Soup XL PRO
Minestre
Pentola da 4 litri
Turbo
25 sec
2 litri
Frusta
Albumi
Ciotola grande in
vetro
Turbo
2-3 min
4 (150 g)
Panna
Ciotola grande in
vetro
Turbo
2-2 ½ min
400 ml
Accessori del tritatutto
Carne
Ciotola del tritatutto
Turbo
10-15 sec
250 g
Erbe
Ciotola del tritatutto
Turbo
5-10 sec
30 g
Frutta secca
Ciotola del tritatutto
Turbo
10-15 sec
200 g
Pane
Ciotola del tritatutto
Turbo
5-10 sec
1 fetta
Cipolle
Ciotola del tritatutto
Pulse
–
200 g
Biscotti
Ciotola del tritatutto
Turbo
15 sec
140 g
Paté
Ciotola del tritatutto
Turbo
5-10 sec
150 g
Metal Masher Pro – crivello grossolano
Verdure cotte
(patate, rape,
carote e patate
dolci)
Pentola grande/
Ciotola grande
minima
30-40 sec
600-800 g
Metal Masher Pro – crivello fine
Patate bollite
Pentola grande/
Ciotola grande
minima
30-40 sec
600-800 g
Frutta
morbida
Lamponi,
albicocche
Ciotola grande
Pentola da 1 litro
minima
minima
30-40 sec
30-40 sec
500 g
400 g
(ammorbidite
in acqua)
Accessorio per la schiuma
Latte freddo
Recipiente da 1
litro
minima
15-20 sec
400 ml
Latte caldo,
riscaldato in un
pentolino fino a
bollitura
Recipiente da 1
litro
minima
15-20 sec
300 ml
(Per risultati ottimali, usare latte scremato freddo)
Schiuma alla
frutta
Recipiente da 1
litro
minima
30 sec
(200 g di
purea di
200
ml d'acqua)
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