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Ce guide n’a qu’une valeur indicative et varie selon la recette exacte et les
ingrédients à mélanger.
Guide d’utilisation
Ingrédient/
recette
Contenant
Vitesse
Durée de
mélange
✻
Capacité
maximale
Mélangeur à main
Soupes
Casserole 2 litres
Turbo
25 secs
1 litre
Mayonnaise
Bol 1 litre
Turbo
45-60 secs
4 Œufs
600ml Huile
Purées bébé
Bol 1 litre
Turbo
30-40 secs
300g
Smoothies/
Milkshakes
Bol 1 litre
Turbo
30 secs
800ml
Soup XL PRO
Soupes
Casserole 4 litres
Turbo
25 secs
2 litres
Fouet
Blancs d'œuf
Grand saladier en
verre
Turbo
2-3 mins
4 (150g)
Crème
Grand saladier en
verre
Turbo
2-2 ½ mins
400ml
Accessoire Hachoir
Viande
Bol hachoir
Turbo
10-15 secs
250g
Herbes
aromatiques
Bol hachoir
Turbo
5-10 secs
30g
Noix, noisettes,
amandes…
Bol hachoir
Turbo
10-15 secs
200g
Pain
Bol hachoir
Turbo
5-10 secs
1 tranche
Oignons
Bol hachoir
Impulsion
–
200g
Biscuits
Bol hachoir
Turbo
15 secs
140g
Pâté
Bol hachoir
Turbo
5-10 secs
150g
Presse-purée en métal Masher Pro – Tamis épais
Légumes
cuits
(pommes de
terre, navets,
carottes, patates
douces)
Grande
casserole/ Grand
saladier
minimum
30-40 secs
600-800g
Presse-purée en métal Masher Pro – Tamis fin
Pommes de terre
cuites
Grande casserole/
Grand saladier
minimum
30-40 secs
600-800g
Fruits mous
Framboises
Abricots
Grand saladier /
casserole 1 litre
minimum
minimum
30-40 secs
30-40 secs
500g
400g
(ramolli
dans l’eau)
Accessoire de mousse
Lait froid
Bol 1 litre
minimum
15-20 secs
400ml
Lait chaud –
chauffé en
casserole jusqu’à
frémir
Bol 1 litre
minimum
15-20 secs
300ml
(Les laits écrémés froids produisent la meilleure mousse)
Mousse à base
de fruit
Bol 1 litre
minimum
30 secs
(200g
Purée de
200ml eau)