Kenwood KM185, Руководство пользователя

Страница: 114 / 140

przystawka do obróbki ¯ywnoÿci c.d.
tarcze do krajania/siekania/frytek
U¯ywaj tarczy do krajania/siekania do krajania lub siekania owoców,
warzyw i sera; tarczy do frytek do krajania warzyw, np. ziemniaków oraz
owoców.
popychacze: du¯y i ma¢y
rura podajåca
pokrywa przystawki
miska przystawki
do¢åczone tarcze tnåce zgrubna do krajania/siekania
drobna do krajania/siekania
drobna do krajania w zapa¢ki (a la julienne)
opcjonalne tarcze tnåce bardzo zgrubna do siekania nr czëÿci 639021
tarcza dfo ucierania nr czëÿci 639150
tarcza do frytek normalnych nr czëÿci 639083
Aby kupiç tarczë tnåcå nie objëtå zestawem, prosimy sië skontaktowaç z
punktem obs¢ugi technicznej KENWOODA.
jak dzia¢ajå tarcze tnåce
krajanie/siekanie Tarcze i så odwracalne: jedna strona kraje, druga strona sieka.
Krajaç mo¯na krajaç ser, marchew, ziemniaki, kapustë, ogórki, cukinie,
buraki, cebulë. Siekaç mo¯na ser, marchew, ziemniaki i ¯ywnoÿç o
podobnej konsystencji. Strona wybrana do obróbki musi sië znajdowaç
na wierzchu.
tarcza do krajania w zapa¢ki kraje ziemniaki na bardzo cienkie frytki (francuskie), twarde sk¢adniki na
sa¢atki, garniry, zapiekanki i do sma¯enia na sposób chiæski (marchew,
brukiew, cukinie, ogórek).
tarcza bardzo zgrubna zgrubnie sieka ser i marchew.
tarcza do ucierania trze: parmezan, ziemniaki na placki ziemniaczane.
tarcza do normalnych frytek kraje: ziemniaki na cienkie frytki, twarde jarzyny na sa¢atki i smarowid¢a
(np. brukiew, ogórek).
bezpieczeæstwo
●
nigdy nie zdejmuj pokrywy, dopóki tarcza tnåca nie zatrzyma sië
ca¢kowicie.
● Obchod¶ sië z tarczami tnåcymi ostro¯nie - så one nadzwyczaj ostre.
● Nie czekaj, a¯ miska nape¢ni sië do poziomu tarczy; opró¯niaj jå
regularnie.
jak u¯ywaç funkcji krajania/siekania/frytek
1
Opuÿç g¢owicë, a¯ sië zatrzaÿnie.
2
Za¢ó¯ miskë na podstawie - rëkojeÿciå do ty¢u - i obróç jå w prawo, a¯ sië
zatrzaÿnie
3
Nasuæ tarczë tnåcå na wa¢ek wewnåtrz pokrywy. Strona tnåca musi sië
znajdowaç do góry
4
Za¢ó¯ pokrywë na miskë - rurå podajåcå po prawej stronie - i obróç w
prawo a¯ do zestawienia sië strza¢ek.
5
Zdecyduj, której rury podajåcej bëdziesz u¯ywaç. Popychacz zawiera
mniejszå rurë podajåcå do przerobu pojedynczych kawa¢ków lub cienkich
sk¢adników.
aby u¯yç ma¢ej rury podajåcej ● Najpierw w¢ó¯ du¯y popychacz do rury podajåcej
aby u¯yç du¯ej rury podajåcej
●
U¯ywaj obu popychaczy z¢o¯onych razem
6
W¢ó¯ surowce do rury podajåcej.
7
W¢åcz i równomiernie popychaj w dó¢ pos¢ugujåc sië popychaczem -
nigdy nie wk¢adaj palców do rury podajåcej.
wskazówki ● U¯ywaj ÿwie¯ych sk¢adników.
● Nie kraj ¯ywnoÿci zbyt drobno. Du¯å rurë podajåcå upakuj raczej ciasno,
aby ¯ywnoÿç nie zeÿlizgiwa¢a sië w bok podczas obróbki - wzglëdnie
u¯ywaj mniejszej rury podajåcej.
● U¯ywajåc tarczy do frytek, uk¢adaj cienkie sk¢adniki poziomo.
● Krajane lub siekane kawa¢ki bëdå krótsze, gdy surowce upakowaç
pionowo; d¢u¯sze, gdy je wk¢adaç poziomo.
● Po u¯yciu tarczy tnåcej zawsze bëdzie niewielka iloÿç odpadu na tarczy
lub w przerobionej ¯ywnoÿci.
czyszczenie jest opisane na str. 115
113
PL