![Kenwood KAX700PL Скачать руководство пользователя страница 100](http://html.mh-extra.com/html/kenwood/kax700pl/kax700pl_instructions-manual_187147100.webp)
97
98
recept
Grekisk svarvad sallad
Portioner: 2 som huvudrätt/4 som sidorätt
Tid: 10 minuter
Ingredienser:
Gurka
2
Grön paprika (urkärnad)
1
Rödlök (skalad)
½
Körsbärstomater
8
Svarta urkärnade oliver
50 gr
Fetaost
50 gr
Till dressingen:
Rapsolja
4 msk
Vitvinsvinäger
3 tsk
Oregano
1 msk
Kapris
1 msk
Krydda
Efter egen smak
Metod:
1 Svarva gurkan med hjälp av det
platta
knivbladet
och lägg i skålen.
2 Skär paprikan och löken i 3 mm tjocka skivor.
3 Halvera tomaterna och skär fetaosten i 1 cm
stora kuber.
4 Lägg ingredienserna i skålen.
Till dressingen
1 Vispa olja och vinäger lätt med en gaffel.
2 Finhacka örterna och tillsätt örter, kapris och
kryddor i oljan.
3 Häll dressingen över skålen och låt marinera vid
rumstemperatur i 30 minuter innan du serverar.
Mooli nudlar och shiitake ramen
Portioner: 4
Tid: 20 minuter
Ingredienser:
Mooli (Daikon) rädisor
(skalade)
½ (500 gr)
Olivolja
4 msk
Tofu
250 gr
Hoisinsås
1 msk
Pak choi
1-2 huvud
Shiitakesvamp
150 gr
Vitlök (skalad)
2 klyftor
Ingefära (skalad)
2 cm bitar
Misopasta
1 msk
Sojasås
2 msk
Grönsaksbuljong
1 liter
Avsluta med:
Salladslök
4
Hårdkokta ägg
2
Metod:
1 Svarva mooli rädisorna med hjälp av
linguine-
bladet
och lägg i en stor skål.
2 Skär tofun i 2 cm stora kuber och stek i olivolja
på medelvärme.
3 När tofun är brynt, tillsätt hoisinsåsen och koka
tills den är helt täckt. Lägg undan.
4 Grovhacka pak choi och finhacka vitlöken och
ingefäran.
5 Finhacka svamparna.
6 Fräs vitlöken och ingefäran i olivolja på
medelvärme i ett par minuter.
7 Tillsätt buljongen och låt sjuda.
8 Tillsätt svampen, sojasåsen och misopastan och
koka i 10 minuter.
9 Tillsätt de svarvade mooli rädisorna och koka i
ytterligare 3-5 minuter.
Содержание KAX700PL
Страница 3: ...1 2 3 4 5 1 2 3 4 ...
Страница 255: ......
Страница 256: ...HEAD OFFICE Kenwood Limited 1 3 Kenwood Business Park New Lane Havant Hampshire PO9 2NH 137223 2 Kenwood Ltd 2017 ...