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Alimento
Preparação
Sugestões e conselhos
práticos
Nabos variados e
Descasque e corte de
Processe cru.
batatas
forma a caber no tubo
de alimentação
Cenouras
Descasque
Para obter melhores
resultados processe uma de
cada vez pelo tubo de
alimentação mais pequeno.
Processe cru.
Beterraba
Descasque
Empilhe para caber no tubo
de alimentação.
Processe cru ou cozida.
Beringela
Em metades longitudinais Processe cada metade de
e se necessário corte
sua vez.
para caber no tubo de
alimentação
Pimento
Metades e sem
Empilhe ao alto no tubo de
sementes
alimentação.
Pepino e courgette
Para obter melhores
resultados descasque.
Cebolas
Descasque e divida ao
Produz pedaços
meio para caber no
grosseiramente picados em
tubo de alimentação
vez de cubos.
Aipo
Talos finos do mesmo
Empilhe para caber no tubo
comprimento
de alimentação.
Frutos consistentes –
Descasque se necessário.
maçã, pêra
Corte em metades, retire
o centro e as sementes.
Queijo duro - Gruyère
Corte em pedaços e
Processe directamente do
Suíço
empilhe no tubo de
frigorífico.
alimentação
Ovos cozidos
Coza e deixe arrefecer
Empilhe no tubo de
antes de descascar
alimentação. Produz pedaços
grosseiramente picados em
vez de cubos.
Presunto
Retire os ossos.
Use um bloco de presunto
Corte em blocos
em vez de fatias.
Processe directamente do
frigorífico.
Pepino em conserva
Escorra
Processe pelo tubo de
alimentação pequeno.
quadro de utilização recomendada