innan du sätter i kontakten
l
Se till att nätspänningen hos dig motsvarar den som
visas på handmixerns undersida.
l
Den här apparaten uppfyller EG förordning
1935/2004 om material och produkter avsedda att
komma i kontakt med livsmedel.
innan du använder handmixern första
gången
l
Diska delarna (se 'rengöring').
förklaring till bilder
햲
hastighetskontroll
햳
frigöringsknapp för redskap
햴
vispar
햵
sladdhållare
햶
degkrok med extra krage
햷
degkrok utan extra krage
햸
förvaringsstöd för vispar
햹
förvaringsstöd för degkrokar
햺
förvaringsenhet att ställa på arbetsbänken
햻
sladdklämma
använda handmixern
1 Dra ut sladden från sladdhållaren och se till att
hastighetskontrollen är i avstängt läge genom att
ställa in O-symbolen på handmixerns stomme med
punkten på sidan av hastighetskontrollen. Sätt in
visparna eller degkrokarna – vrid och tryck tills du
känner ett bestämt klick. Flikarna på redskapsskaften
måste vara i linje med hålen.
viktigt!
Degkroken med extra krage passar endast i
det större hålet.
2 Koppla in.
3 Häll i ingredienserna i en skål av lämplig storlek och
sätt ned visparna/degkrokarna i skålen.
4 Dra hastighetskontrollen bakåt tills du når önskad
hastighet (den första punkten på handmixerns
stomme är långsam och hastighet 5 är snabb). Sätt
punkten på sidan av hastighetskontrollen så att den
är i linje med motsvarande hastighet.
l
Öka hastigheten efterhand som blandningen
tjocknar.
l
Öka hastigheten om maskinen arbetar hårt.
l
Flytta hastighetskontrollen framåt till pulsläget (P) om
du vill styra motorn efter behov. Motorn är igång så
länge som pulsläget är valt.
5 När blandningen har nått önskad konsistens vrider
du tillbaka hastighetskontrollen till avstängt läge och
lyfter därefter ut visparna/degkrokarna ur skålen.
6 Kontrollera att hastighetskontrollen är i avstängt läge
och att handmixern är urkopplad innan du tar bort
redskapen. Tryck på frigöringsknappen för redskap.
Håll i redskapsskaften när du frigör redskapen.
viktigt!
l
När du gör bröddeg rekommenderar vi att
degbelastningen inte överskrider 400 g mjöl.
l
När det gäller tunga blandningar, t.ex. deg, ska
handmixern inte användas längre än 3 minuter i
någon 5-minutersperiod eftersom
skyddsanordningen kan aktiveras. Stäng av den så
snart som du fått rätt konsistens.
l
Handmixern är utrustad med en skyddsanordning
som stoppar den om den överbelastas. Om detta
inträffar, stäng av, dra ut stickkontakten, vänta i
några minuter och sätt sedan in stickkontakten igen.
Rekommenderade hastigheter för vispar
Observera att detta endast är
rekommendationer och att den hastighet du
väljer kan bero på skålens storlek, mängder,
ingredienserna du blandar och personliga
önskemål.
rengöring
l
Stäng alltid av, dra ut stickkontakten och ta loss
visparna eller degkrokarna före rengöring.
l
Lägg aldrig handmixerns stomme i vatten och låt inte
sladden eller stickkontakten bli våta.
l
Diska aldrig delarna i slipande rengöringsmedel.
vispar, degkrokar
l
Diska för hand eller i diskmaskinen och torka torr.
handmixerns stomme och
förvaringsenheten som kan ställas på
arbetsbänken
l
Torka av med en torr eller något fuktig trasa och
torka torr.
Typ av ingredienser
Rekommenderade
hastigheter
Äggvitor
Öka hastigheten
stegvis till 5
Grädde
1 - 2
Vispad sockerkakssmet
Öka hastigheten
stegvis till 3
1 sockerkaka
1 - 3
Smet
1
Blanda fett i vetemjöl.
1
Tillsätta vatten för att
blanda ingredienser till
kakdeg
28