●
Hvis maskinen starter for langsomt
eller lyder anstrengt, øges
hastigheden.
●
Flyt hastighedskontakten fremad til
impulsposition (P) for at betjene
motoren ved maks. hastighed.
Motoren vil køre så længe
impulsknappen holdes nede.
6 Når blandingen har nået den
ønskede konsistens returneres
hastighedskontakten til slukket “O”
position og derefter tages
piskeris/dejkroge ud af skålen.
7 Fjern tilbehøret, når du har sikret dig,
at hastighedskontakten er i slukket
“O” indstilling, og tag håndmikserens
stik ud. Tryk på tilbehørsudløseren
햳
. Hold fat i tilbehørets aksel, når
den skydes ud.
Vigtigt:
●
kun dejkrog
– når der laves
brøddej, anbefaler vi, at
dejmængden ikke overstiger 450 g
mel.
●
Du kan beskytte håndmikseren ved
ikke at bruge den i mere end 3
minutter ad gangen i en periode på
5 minutter til dejblandinger, tunge
kageblandinger o.l. Sluk for
mikseren, så snart du har opnået
den rette konsistens.
vink
●
Når kageblandingen røres blød, skal
der bruges smør eller margarine, der
har stuetemperatur, eller det skal
blødgøres før brug.
●
Vælg en passende størrelse
blandeskål, for at undgå at
ingredienserne flyder over.
●
Store mængder og tykke blandinger
kan behøve længere blandingstid.
●
Når du pisker piskefløde, anbefales
det at bruge en skål med høje sider
for at minimere stænk.
30
Anbefalede hastigheder for piskeris og dejkroge
Bemærk venligst at disse kun er anbefalinger og at den hastighed du vælger kan
afhænge af skålens størrelse, mængde, hvilke ingredienser du blander samt
personlige præferencer.
Øg hastigheden gradvist som anbefalet herunder.
Fødevarekategori
Anbefalede
Anbefalede
Omtrentlige
maksimale
hastigheder
tider
kvanta
HM520 HM530
Piskeris
Æggehvider
8
2 – 3
4 – 5
3 minutter
Fløde
500 ml
1 – 3
1 – 5
4 minutter
Pisket sukkerbrødsdej
3 æggeblanding
2 – 3
4 – 5
5 minutter
Alt i én kageblanding
600 g totalblanding
1 – 3
1 – 5
1
1
⁄
2
- 2 minutter
Pandekagedej
800 ml
2 – 3
4 – 5
1 minut
Bland fedtstoffet i melet
250 g mel
1 – 2
1 – 2
3 minutter
og tilfør vand for at samle
1
1
1 minut
ingredienserne
Frugtkage
900 g totalblanding
Fedt og sukker røres blødt
3
5
4 minutter
Mel. frugt osv. foldes i.
1
1 – 2
1 minut
Glasur
4 æggeblanding
1 – 3
1 – 5
5 – 6 minutter
Dejkroge (hvor de medfølger)
Brød
450 g mel
1 – 3
1 – 5
2 – 3 minutter
Ælt igen
30 – 45
sekunder