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n
ettoyage
●
Veillez à toujours éteindre et
débrancher l’appareil et à retirer les
batteurs ou pétrisseurs avant le
nettoyage.
●
Ne plongez jamais le corps du
batteur dans l’eau et ne mouillez
jamais le cordon d’alimentation ou la
prise.
●
N’utilisez jamais d’abrasifs pour
nettoyer les éléments.
batteurs, pétrisseurs
●
Lavez à la main ou au lave-vaisselle,
puis séchez.
corps du batteur à main
●
Essuyez avec un chiffon humide,
puis séchez.
rangement
1 Enroulez le cordon autour de la base
du batteur à main
���
. Puis attachez
le cordon à l’aide du clip de cordon.
2 Insérez le rangement des ustensiles
dans les encoches prévues à cet
effet
���
. Puis rangez-y les
pétrisseurs et les batteurs
���
.
Vitesses recommandées pour les batteurs et les
pétrisseurs
Veuillez noter qu’il s’agit uniquement de recommandations et que la vitesse que
vous sélectionnez peut dépendre de la taille du bol, des quantités, des
ingrédients que vous préparez et des préférences personnelles.
Augmentez progressivement la vitesse, pour passer aux vitesses suivantes.
Type d’aliments
Quantités
Vitesses
Durées
maximum
recommandées aprox-
recommandées HM520 HM530 imatives
Batteurs
Blancs d’œufs
8
2 – 3
4 – 5
3 minutes
Crème
500 ml
1 – 3
1 – 5
4 minutes
Génoise battue
Mélange à base
2 – 3
4 – 5
5 minutes
de 3 œufs
Tous les mélanges à
600 g de mélange 1 – 3
1 – 5
1
1
⁄
2
à 2 minutes
gâteau travaillés en une
au total
seule fois
Pâte
800 ml
2 – 3
4 – 5
1 minute
Incorporer de la matière
250 g de farine
1 – 2
1 – 2
3 minutes
grasse à de la farine
Ajouter de l’eau pour lier
1
1
1 minute
les ingrédients de
pâtisseries.
Cake aux fruits
900 g de mélange
Monter en crème la matière au total
3
5
4 minutes
grasse et le sucre
Incorporer la farine, les
1
1 – 2
1 minute
fruits, etc.
Glaçage royal
Mélange à base
1 – 3
1 – 5
5 à 6 minutes
de 4 œufs
Pétrisseurs (si fournis avec)
Pain
450 g de farine
1 – 3
1 – 5
2 à 3 minutes
Pétrir une
nouvelle fois
pendant
30 à 45
secondes