9 Após utilizar, desligue da corrente e desmonte. Para
remover a tampa, puxe os dois clipes para fora e
levante
.
dicas
●
Utilize o lado de ralar para cenouras, batatas e
alimentos com texturas similares.
●
Utilize o lado de fatiar para alimentos como cenouras,
batatas couves, pepinos, curgetes e cebolas.
●
Utilize ingredientes frescos.
●
Não corte os alimentos muito pequenos. Encha o tubo
de alimentação largo de forma razoável. Isso impede
que os alimentos deslizem para os lados durante o
processo. Em alternativa utilize o tubo de alimentação
mais pequeno.
●
Os alimentos colocados verticalmente, saem mais
pequenos que os alimentos colocados na horizontal.
●
Existe sempre um pequeno desperdício de alimentos,
que ficam no disco ou na taça depois de processados.
25
guia de processamento
Utensílio
Alimento
Qt. Max.
Velocidade
Tempo Aproximado de
recomendada
Processamento (segundos)
Lâmina de Corte
Carne Magra
500g
5
10 – 30
Ervas
30g
5
10 – 30
Nozes
100g
5
20 – 30
Bolo de Um Andar
800g
peso total
4 – 5
10 – 20
Massa Quebrada 340g
farinha peso
5
20
Disco
Alimentos sólidos como
cenouras ou batatas
-
5
-
Alimentos tenros como
pepinos ou tomates
-
3
-
C para utilizar o batedor de arames
●
Poderá bater ingredientes leves, tais como claras,
natas, sobremesas instantâneas, ovos e açúcar para
pão-de-ló.
●
Não bata misturas mais pesadas, tais como margarina
e açúcar, pois danificarão o batedor.
1 Introduza o batedor de arames na respectiva união
.
2 Coloque a pega motriz dentro da bainha da batedeira.
Empurre para prender.
3 Coloque os alimentos numa tigela.
●
Não bata mais de 4 claras ou 400 ml de natas.
4 Ligue a ficha à tomada. Para evitar salpicos, comece à
velocidade 1. Movimente o batedor de arames no
sentido horário.
●
Não deixe que o líquido suba acima dos arames do
batedor.
5 Após a utilização, desligue a ficha da tomada e
desmonte.
D emulsionador
●
Nunca adicione ingredientes com o dispositivo a
funcionar.
●
Tenha cuidado quando misturar líquidos quentes.
●
Não processe mais do que 200 ml de leite, pois este
pode transbordar à medida que forma espuma e
engrossa.
1 Introduza o eixo do emulsionador na pega motriz
–
empurre para prender.
2 Comece a misturar a baixa velocidade e aumente-a se
necessário.
dicas
●
Adicione sempre os ingredientes líquidos em primeiro
lugar.
●
Reduza sempre os frutos a puré antes de os adicionar.
●
Se utilizar xaropes e misturas de pós, adicione-os
sempre imediatamente antes de começar a misturar
para evitar que se depositem no fundo.
●
Para obter melhores resultados, todos os ingredientes
líquidos devem estar o mais frio possível.
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