KOTOUÏE STROUHAC†, PLÁTKOVAC† A NA HRANOLKY
Oboustranné kotouïe nabízejí dvê rºzné mo¥nosti plátkování a strouhání. Druhá strana kotouïe na jemné plátkování slou¥í k jemnému
strouhání a kotouï na hrubé plátkování je kombinován s hrubƒm strouháním. Po¥adovaná strana musí p¡i nasunutí kotouïe s
v¡etenenem na hnací h¡ídel smê¡ovat vzhºru.
Strouhací kotouïe pou¥ívejte na sƒr, mrkev, brambory a potraviny podobné struktury.
Plátkovací kotouïe pou¥ívejte na brambory, mrkev, zelí, okurky, cukíny, ïervenou ¡epu, cibuli a jablka.
Extra hrubƒ strouhací kotouï pou¥ívejte na sƒr a mrkev, kdy¥ je pot¡ebujete nastrouhat na velmi hrubo.
Kotouï na standardní hranolky pou¥ívejte na p¡ípravu bramborovƒch hranolkº ke sma¥ení a dále na jiné druhy ovoce a zeleniny, vïetnê
jablek, hru•ek a okurek, k p¡ípravê jídel v rendlíku nebo na strouhání zeleninovƒch p¡íloh.
Kotouï na super-tenké hranolky pou¥ívejte k p¡ípravê dlouhƒch tenkƒch prou¥kº brambor, z nich¥ usma¥íte tenké pommes frites. Tento
kotouï slou¥í té¥ ke zpracovávání jinƒch druhº zeleniny a ovoce, jako nap¡. jablek, mrkve, cukin a okurek, a k p¡ípravê zeleninovƒch
obloh nebo salátº, pokrmº v rendlíku a ïínskƒch jídel typu stir-fry (tenkou zeleninu doporuïujeme napêchovat do plnicího hrdla svisle).
Kotouï na syrové brambory slou¥í ke strouhání sƒru parmazán a rºznƒch druhº zeleniny, vïetnê syrovƒch brambor na p¡ípravu
bramborovƒch knedlíkº.
1.
Vybranƒ kotouï nasadíte na v¡eteno tak, ¥e v¡eteno zatlaïíte na doraz do kotouïe (Obr. 10). V¡etenem mº¥ete pootoïit, aby se
zajistilo.
Po¥adovaná strana kotouïe musí smê¡ovat vzhºru.
2.
V¡eteno s kotouïem nasuñte na hnací h¡ídel kuchyñského strojku a pomalu s ním otáïejte, a¥ zapadne na doraz. P¡esvêdïte se,
¥e v¡eteno s kotouïem je správnê namontováno, teprve pak pokraïujte.
3.
Nasaõte víko a vyberte si velikost plnicího hrdla, kterou chcete pou¥ít. Tlaïidlo je zkonstruováno tak, ¥e je v nêm u¥•í vnit¡ní plnicí
hrdlo. To usnadñuje strouhání a plátkování jednotlivƒch a tenkƒch kouskº. P¡i pou¥ítí vnit¡ního plnicího hrdla, se do vêt•ího hrdla
musí nejd¡íve zasunout vêt•í tlaïidlo, a pak teprve potraviny (Obr. 11).
Chcete-li pou¥ít vêt•í plnicí hrdlo, pou¥ívejte obê tlaïidla najednou (Obr. 12).
4.
Do zvoleného plnicího hrdla umístête potraviny.
5.
Strojek spusflte a pomocí tlaïidla/tlaïidel potraviny rovnomêrnê stlaïujte dolº.
Rady:
•
Nejlep•ích vƒsledkº dosáhnete, kdy¥ bude u¥ívat ïerstvou zeleninu a ovoce.
•
Pou¥íváte-li vêt•í plnicí hrdlo, potraviny nakrájejte tak, aby se do nêj ve•ly. Hrdlo napêchujte témê¡ po okraj, a pak p¡i bê¥ícím
strojku na potraviny pevnê tlaïte pomocí tlaïidla.
•
Plnicí hrdlo v¥dy ¡ádnê napêchujte, aby potraviny p¡i zpracovávání neují¥dêly do boku. P¡ípadnê pou¥ijte vnit¡ní plnicí hrdlo (Obr.
11).
•
Potraviny tlaïte smêrem ke kotouïi v¥dy jen pomocí tlaïidla. Do plnicího hrdla nikdy nestrkejte prsty.
•
Nezapomeñte, ¥e p¡i pou¥ití vêt•ího plnicího hrdla musíte pou¥ít obê tlaïidla najednou.
•
Napêchujete-li strouhané ïi plátkované potraviny do hrdla kolmo, budou vƒsledné nastrouhané ïi naplátkované potraviny krat•í,
ne¥ v p¡ípadê, ¥e jsou do hrdla napêchovány vodorovnê.
•
Po ka¥dém pou¥ití kotouïº zºstane buõ na kotouïi nebo v pracovní nádobê malé nezpracované mno¥ství.
10
11
12
16
Содержание FP670 series
Страница 2: ...FP670 series 1 2 4 3 6 5 7 8 ...
Страница 4: ...FP670 3 P 1 2 1 9 6 8 10 3 11 12 2 5 4 7 ...
