Kenwood DF380, Инструкция по эксплуатации

Страница: 20 / 24

come smontare la friggitrice
1
Tirare all’indietro il fermacoperchio e aprire il coperchio,
togliendolo poi completamente.
2
Tirare all’indietro il fermacoperchio e togliere il cestello.
3
Estrarre le componenti elettriche e poi togliere il recipiente.
come montare e usare la friggitrice
1
Inserire il recipiente posizionando sul retro la parte su cui si trovano
i segni
‘MAX’
e
‘MIN’
. Inserire poi l’unità con le componenti
elettriche
2
Versare l’olio assicurandosi che il livello si trovi fra i segni di
‘MAX’
e
‘MIN’
.
3
Inserire il cestello e chiudere il coperchio.
4
Avvolgere il cavo in eccesso attorno al supporto sul retro
dell’apparecchio.
5
Inserire la spina e selezionare la temperatura desiderata usando i
codici colorati come guida.
6
Quando l’olio raggiunge la temperatura corretta ed è pronto per
friggere i vostri alimenti, la spia luminosa si spegne.
La luce della spia si accende e si spegne durante l’uso per indicare
che la friggitrice mantiene la temperatura corretta.
●
Per riutilizzare l’olio usato, lasciare che si raffreddi, quindi estrarre il
recipiente e filtrare l’olio con tessuto di mussola fine o della carta
assorbente.
●
Dopo l’uso togliere sempre la spina dalla presa di corrente.
consigli
●
Usare olio di mais o di arachidi oppure dello strutto di buona qualità.
Anche altri tipi di olio possono essere usati se specificamente
consigliati dal fabbricante per friggere. Non mischiare mai diversi
tipi di olio o strutto e non usare olio di oliva, burro o margarina in
quanto possono causare fumo o traboccare dal recipiente.
●
I cibi precotti hanno bisogno di una temperatura più alta dei cibi
crudi.
●
Cuocere bene i cibi. Ricordare che la parte esterna può sembrare
cotta prima che l’interno sia pronto.
●
Tenere l’olio (raffreddato e filtrato) all’interno della friggitrice in modo
che sia pronto per l’uso. Il coperchio lo proteggerà dalla polvere.
●
Prima di friggere alimenti passati nella pastella, fare scolare la
pastella in eccesso.
●
Per preparare le patatine fritte, usare vecchie patate e tagliarle in
pezzi di eguali dimensioni in modo che si cuociano uniformemente.
Risciacquare ed asciugare le patate prima di friggerle.
●
Filtrare l’olio ad intervalli regolari. Cambiarlo dopo che lo si è usato
8-10 volte.
capienza massima
● patatine fritte
1 kg.
●
patatine fritte surgelate
800gr.
●
olio 2 litri
per informazioni sulla pulizia si veda a pagina 19
18
KENWOOD DF380
istruzioni su come montare, usare e smontare
la vostra friggitrice