66
programtabell for brød/deig
Total
Alarm for
program
programtid
tilsetting av
Hold varm
✬✬
ingredienser
✬
900g
700g
900g
700g
1 basis
Oppskrifter på loff eller kneip
3:00
2:53
2:20
2:15
60
2 fransk
Gir en sprøere skorpe og passer til
3:50
3:40
2:35
2:30
60
brød med lite fett og sukker
3 grovbrød
Oppskrifter på grovbrød
3:40
3:32
-
60
4 kake
Brød uten gjær, og kaker
1:40
-
60
5 søtt
Brødoppskrifter med mye sukker
2:55
2:50
2:30
2:25
60
6 hurtig 700 g
0:58
-
60
7 hurtig 900 g
0:58
-
60
8 deig
Deig til forming for hånd og steking
1:30
-
-
i vanlig ovn.
9 syltetøy
Til sylting
1:20
-
-
10 glutenfritt
Til bruk med glutenfritt mel og
2:50
-
60
glutenfrie brødmikser.
11 smørbrød
Mykere skorpe og tettere brød
3:00
2:55
2:04
1:59
60
12 steking
Kun stekefunksjon. Kan dessuten
1:00
-
60
brukes til å varme opp eller få sprø
skorpe på brød som allerede er stekte
og avkjølte.
Gir brød på under 1 time. Brødene
må ha varmt vann, ekstra gjær og
mindre salt.
✬
Du hører en alarm før andre eltesyklus er avsluttet, slik at du kan tilsette ingredienser hvis
oppskriften anbefaler det.
✬✬
Brødmaskinen går automatisk inn i hold varm-modus på slutten av stekesyklusen. Den forblir i
denne hold varm-modusen i inntil én time eller til maskinen slås av, avhengig av hva som
kommer først.