UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES
Certaines recettes nécessitent différents niveaux de
puissance pour assurer de meilleurs résultats. Plus la
puissance de cuisson est basse, plus la cuisson est lente.
Chaque chiffre de 1 à 9 représente un pourcentage différent
de la pleine puissance de cuisson.
Le tableau ci-dessous indique le pourcentage de la puissance
de cuisson de chaque chiffre, ainsi que le nom de la
puissance de cuisson généralement utilisé.
Il vous indique également quand utiliser chaque puissance de
cuisson. Suivez les recettes ou les directives sur les
emballages, s'il y a lieu.
REMARQUE :
Consultez un livre de recettes fiable pour
connaître les temps de cuisson pour un four à micro-ondes
d'une puissance de 1 000 watts.
NIVEAUX DE PUISSANCE DU FOUR À MICRO-ONDES
REMARQUE :
Vous pouvez également utiliser la touche « Power » (Puissance) en guise de minuterie de cuisine.
Entrez un temps de cuisson, puis entrez le chiffre « 0 » comme puissance de cuisson. Le four effectuera le compte
à rebours du temps de cuisson, sans cuire.
Puissance de CUISSON
QUAND L'UTILISER
NIVEAU
100% de la pleine
puissance
9 = 90 % de la pleine puissance
8 = 80% de la pleine puissance
7 = 70% de la pleine puissance
6 = 60% de la pleine puissance
5 = 50% de la pleine puissance
4 = 40% de la pleine puissance
3 = 30% de la pleine puissance
2 = 20% de la pleine puissance
1 = 10% de la pleine puissance
0 = 0% de la pleine puissance
High (Élevé)
• Pour faire chauffer rapidement des aliments prêts-à-servir
et des aliments à teneur élevée en eau, comme les soupes
et les boissons.
• Pour faire cuire des coupes de viande tendre, du bœuf
haché ou du poulet.
Medium-High
(Moyen-élevé)
Medium
(Moyen)
Medium-Low,
Defrost (Moyen-
bas, décongélation)
Low (Bas)
Aucun
• Pour faire chauffer des potages.
• Pour faire chauffer du riz, des pâtes alimentaires ou des
plats en cocotte.
• Pour les aliments qui doivent être cuits et chauffés à une
puissance inférieure à la puissance élevée (par exemple, le
poisson entier et les pains de viande) ou pour les aliments
qui cuisent trop rapidement.
• Pour réchauffer une portion individuelle.
• Pour la cuisson qui nécessite une attention particulière,
comme les plats au fromage ou aux œufs, les crèmes-
dessert et les crèmes anglaises.
• Pour terminer la cuisson de plats en cocotte.
• Pour faire cuire du jambon, un poulet entier et du bœuf braisé.
• Pour faire mijoter des ragoûts.
• Pour faire fondre du chocolat.
• Pour faire chauffer des pâtisseries.
.
• Pour faire décongeler manuellement les aliments comme
le pain, le poisson, la viande, le poulet et les aliments
précuits.
• Pour ramollir le beurre, le fromage et la crème glacée.
• Pour garder les aliments chauds.
• Pour réchauffer légèrement les fruits.
• Pour le temps de repos dans le four.
FRANÇAIS
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