18
Utilisation du tiroir chauffant (Warm & Ready
MC
)
Commencez toujours par des aliments chauds. Il n’est pas
recommandé de réchauffer des aliments froids dans le tiroir
chauffant.
Tous les aliments placés dans le tiroir chauffant doivent être recouverts
d’un couvercle ou d’une feuille de papier d’aluminium pour préserver
leur qualité.
N’utilisez pas de plastique pour recouvrir les aliments.
Le plastique risque de fondre dans le tiroir et d’être très difficile
à enlever.
N’utilisez dans le tiroir chauffant que les ustensiles de cuisine
recommandés pour le four.
Servez-vous toujours de maniques ou de gants
isolants pour enlever la nourriture de la zone de maintien au chaud
puisque les plats et ustensiles seront CHAUDS.
Commandes du tiroir chauffant
Commandes du four
(suite)
Réglage de la caractéristique Warm & Hold
MC
La touche
met en MARCHE la caractéristique de maintien au chaud et maintient la température du four à 170 °F (77 °C). La caractéristique
de
maintien au chaud
garde chauds les aliments cuits au four. Ceux-ci peuvent être servis jusqu’à trois heures après la fin de la cuisson.
Après trois heures, la caractéristique de maintien au chaud S’ÉTEINT automatiquement. La caractéristique de maintien au chaud peut être
utilisée sans aucune autre activité de cuisson ou lorsque la cuisson est terminée en utilisant
TIMED BAKE (cuisson minutée)
ou
DELAY
START BAKE (cuisson minutée différée)
.
Pour régler le maintien au chaud :
1.
Disposez les grilles du four et placez la nourriture cuite dans le four. Si la nourriture se trouve déjà dans le four, passez à l’étape 2.
2.
Appuyez sur
.
« — — »
paraît à l’afficheur et le témoin lumineux du maintien au chaud au-dessus de la touche S’ALLUME.
Remarque : Si vous n’appuyez sur aucune touche dans les 6 secondes qui suivent, la demande pour mettre en MARCHE le maintien
au chaud s’annulera.
3.
Appuyez sur
ou
pour débuter.
4.
Pour ÉTEINDRE le maintien au chaud en tout temps, appuyez sur
. Le voyant du maintien au chaud au-dessus de la touche
S’ÉTEINT.
Pour programmer le DÉMARRAGE automatique du maintien au chaud :
1.
Disposez les grilles du four et placez la nourriture au four. Réglez le four correctement pour la
cuisson minutée
ou la
cuisson
différée
.
2.
Appuyez sur
.
« — — »
paraît à l’afficheur et le témoin lumineux du maintien au chaud au-dessus de la touche S’ALLUME.
3.
Appuyez sur
ou
pour débuter. Le maintien au chaud est réglé pour ALLUMER automatiquement à la fin de la cuisson
minutée ou différée.
4.
Pour ÉTEINDRE le maintien au chaud en tout temps, appuyez sur
. Le voyant du maintien au chaud au-dessus de la touche
S’ÉTEINT.
Disposition de la grille du tiroir chauffant (Warm & Ready
MC
)
(certains modèles)
Remarque : Utilisez le tiroir chauffant pour conserver les aliments chauds comme : les légumes, les sauces, les viandes, les plats mijotés,
les pains, les pâtisseries et les assiettes réchauffées.
La grille peut être utilisée de deux façons :
•
Relevée
pour permettre de disposer des aliments peu épais sur et sous la grille (par exemple, petits pains ou biscuits sur la grille
et un plat mijoté en dessous : figure 1).
•
À plat sur le fond
pour permettre de disposer sur la grille des aliments de moindre poids et la vaisselle vide (par exemple, petits
pains ou pâtisseries et assiettes à dîner : figure 2).
Le tiroir chauffant est muni d’un loquet qui requiert l’utilisation de force
additionnelle pour ouvrir et fermer le tiroir.
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3