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Remarque : La lèchefrite et sa grille permettent à la graisse de s’écouler et de rester à
l’écart de la forte chaleur.
NE
vous servez
PAS
de la lèchefrite sans sa grille (
certains
modèles)
.
NE
couvrez
PAS
la grille de papier d’aluminium. La graisse ainsi exposée
pourrait prendre feu.
Si un feu se produit dans le four, fermez la porte du four et ÉTEIGNEZ-
le. Si le feu continue, servez-vous d’un extincteur.
NE
lancez
PAS
d’eau ni de farine sur
le feu. La farine risque d’être explosive.
Réglage du gril :
1.
Disposez les grilles du four lorsque la température du four est encore basse. Placez
la grille selon les suggestions du
tableau de position de la grille pour le gril
ci-
dessous.
2.
Appuyez sur
. «
— —
» paraît à l’afficheur.
3.
Appuyez sur la touche
ou
et maintenez-la enfoncée jusqu’à ce que le
réglage du gril désiré paraisse à l’afficheur. Appuyez sur
pour le réglage élevé
du gril
HI
ou sur
pour le réglage bas
LO
. La plupart des aliments peuvent être
passés sous le gril au réglage élevé
HI
. Choisissez le réglage de gril
LO
(bas) pour
éviter de trop brunir ou d’assécher les aliments qui doivent être bien cuits.
4.
Pour bien faire brunir, préchauffez l’élément du gril pendant 5 à 6 minutes avant
de mettre la nourriture.
5.
Placez la grille dans la lèchefrite, puis placez la nourriture sur la grille (fig. 1;
certains modèles
).
N’
utilisez
PAS
la lèchefrite sans sa grille et ne recouvrez pas
la grille de
papier d’aluminium
. La graisse ainsi exposée pourrait prendre feu.
6.
Placez la grille de four à la position désirée selon le besoin. Placez la lèchefrite sur
la grille du four.
Fermez la porte durant l’utilisation du gril.
7.
Passez le premier côté au gril jusqu’à ce que l’aliment ait bruni. Tournez l’aliment
et passez le 2
e
côté au gril.
Remarque:
Tirez toujours la grille du four jusqu’à la position d’arrêt avant de tourner
la nourriture ou de la retirer du four.
8.
Lorsque la cuisson au gril est terminée, appuyez sur
.
Fig. 1
Fig. 2
Tableau de position de la grille pour le gril
(Reportez-vous à la figure 2.)
Position de la grille à partir du haut
Catégorie d’aliment
6
re
position de grille
Biftecks et hamburgers faits par milieu
5
e
position de grille
Poisson, biftecks bien-faits par milieu et
côtelettes de porc
4
e
position de grille
Aliments bien cuits comme le poulet et le
homard
Commandes du four
(suite)
Fonctionnement de l’éclairage du four
Sur certains modèles, la lampe du four S’ALLUME automatiquement à l’ouverture de la porte. Appuyez sur
pour ALLUMER ou
ÉTEINDRE la lampe du four lorsque la porte est fermée.
La lampe du four est située en haut à gauche, sur le mur arrière du four et elle est protégée par un globe de verre retenu par une tige
métallique. Le protecteur de verre doit toujours être en place lorsque le four fonctionne. Pour remplacer la lampe du four, reportez-vous
à « Remplacement de l’ampoule du four » dans la section
Entretien et nettoyage
.
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5
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