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Electric Range

Use & Care Guide

Cuisinière électrique

Guide d’utilisation et d’entretien

Models/Modèles 

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 = color number, numéro de couleur

W10036260

                        Sears Canada Inc., Toronto, Canada M5B 2B8                                  www.sears.ca

To the installer: Please leave this instruction book with the unit.
To the consumer: Please read and keep this book for future reference.

Pour l'installateur : laisser ce manuel d'instructions avec l'appareil.
Pour le consommateur : lire ce manuel et le conserver pour consultation ultérieure.

Содержание 880.542 Series

Страница 1: ...52 6782 color number numéro de couleur W10036260 Sears Canada Inc Toronto Canada M5B 2B8 www sears ca To the installer Please leave this instruction book with the unit To the consumer Please read and keep this book for future reference Pour l installateur laisser ce manuel d instructions avec l appareil Pour le consommateur lire ce manuel et le conserver pour consultation ultérieure ...

Страница 2: ...basculement 29 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES 31 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 32 Boutons de commande 32 Vitrocéramique 33 Zone de cuisson à double fonction 34 Zone de maintien au chaud STEADYTEMP 34 Table de cuisson relevable 35 Préparation de conserves à la maison 35 Ustensiles de cuisson 35 COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR 36 Affichage 36 Mise en marche 37 Annulation 37 Horloge 37 Touche de sél...

Страница 3: ...r failure of this product if it is not installed operated or maintained according to all instructions supplied with the product 5 Damage to or failure of this product resulting from accident abuse misuse or use for other than its intended purpose 6 Damage to or failure of this product caused by the use of detergents cleaners chemicals or utensils other than those recommended in all instructions su...

Страница 4: ...pliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean follow instructions instructions DANGER WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Connect anti t...

Страница 5: ...ese pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock or fire Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed u...

Страница 6: ...l knob L Cooktop On light A Appliance outlet B Appliance outlet circuit breaker C Oven vent on ceramic glass models D Ceramic glass E STURDIGLIDE half rack with removable insert on some models F STURDIGLIDE oven rack with integrated handle on some models G Anti tip bracket H Door stop clip I Model and serial number plate behind left side of storage drawer J Storage drawer on some models or warming...

Страница 7: ...object onto the cooktop could crack the cooktop Do not leave a hot lid on the cooktop As the cooktop cools air can become trapped between the lid and the cooktop and the ceramic glass could break when the lid is removed For foods containing sugar in any form clean up all spills and soils as soon as possible Allow the cooktop to cool down slightly Then while wearing oven mitts remove the spills whi...

Страница 8: ... both the single and outerelementandisrecommendedforlargersizecookware To Use DUAL 1 Push in and turn the left or right front control knob counterclockwise to the DUAL zone anywhere between HI and LO 2 Push in and turn knob to 0 off when finished To Use SINGLE 1 Push in and turn the left front control knob clockwise from to the SINGLE zone anywhere between HI and LO 2 Push in and turn knob to 0 of...

Страница 9: ...mended If a kit is not installed the life of the coil element will be shortened See back cover for instructions on how to order For more information contact your local agricultural department Companies that manufacture home canning products can also offer assistance Cookware IMPORTANT Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area element or surface burner Ideal cookware should have a f...

Страница 10: ...el A Night light B Oven light C Control lock D Display E Numeric key pads F Options G Bake H Broil I Serve warm J Clean select on some models K Timed cooking L Timer M Clock N Start O Cancel A B C E F G H I J K L M N O Q R P D A B C D E F G H I J K L M N O A Night light B Oven light C Display D Clock E Timer F Start G Auto clean on some models H Control lock I Bake J Broil K Serve warm L Timed coo...

Страница 11: ...nactive mode blank and the programmed function will be canceled Styles 3 4 Electronic Oven Controls The START pad begins any oven function If not pressed within 5 seconds after pressing a function pad the START or indicator light will appear on the display on some models If not pressed within 5 minutes after pressing a function pad the oven display will return to the time of day mode and the progr...

Страница 12: ...anged to low To Change Press and hold DELAY START for 5 seconds A tone will sound and Snd LO will appear on the display Repeat to change and Snd HI will appear on display Style 4 Electronic Oven Display Refer to basic functions for Tones FahrenheitandCelsius The temperature is preset at Fahrenheit but can be changed to Celsius Style 1 Electronic Oven Control To change Press and hold SELECT CLEAN f...

Страница 13: ...mounts The adjustment can be set between 30 F 15 C and 30 F 15 C 3 Press START OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off Exposure to the fumes may result in death to certain birds Always move birds to another closed and well ventilated room AluminumFoil ...

Страница 14: ...e recommended in the recipe Use the following chart as a guide FUNCTION NUMBER OF RACKS USED RACK POSITION S Convection baking or roasting 1 1 2 or 3 Convection baking 2 2 and 4 Convection baking 3 1 3 and 5 NUMBER OF PAN S POSITION ON RACK 1 Center of rack 2 Side by side or slightly staggered 3 or 4 Opposite corners on each rack Make sure that no bakeware piece is directly over another A Half rac...

Страница 15: ...the temperature is above 170ºF 75ºC Once 170ºF 75ºC is reached the display temperature will increase as the actual temperature of the oven increases PREHEATING will appear in the display in the lower text line When the preheat conditioning temperature is reached a tone will sound and the selected temperature will appear on the display Styles 2 3 4 Electronic Oven Controls After START is pressed th...

Страница 16: ...ccording to the Positioning Racks and Bakeware section When roasting poultry and meat use the roasting rack on the top of the broiler pan and grid It is not necessary to wait for the oven to preheat unless recommended in the recipe Convection Baking and Roasting During the Convection function the ring element operates along with the fan to provide an indirect source of heat in the oven cavity Use ...

Страница 17: ...0 F 75 C is reached the display temperature will increase as the actual temperature of the oven increases and it will display PREHEATING in the lower text line 5 Press CANCEL to exit function when finished cooking CONVECTION ROASTING CHART Function Temperature Time default CONVECT default 325ºF 163 C 0 minutes CONVECT COOKIES 350ºF 177 C 0 minutes CONVECT MEATS 325ºF 163 C 1 hour 30 minutes CONVEC...

Страница 18: ...N up or down arrow pads to set cook time 4 Press DELAY START Press the HOUR MIN up or down arrow pads to set the time of day to start cooking 5 Press SERVE WARM A 1 hour warm time will automatically be set The warm temperature is 170 F 75 C 6 Press START When the start time is reached the display will show the cook time counting down When cook time ends the display will show a warming time When wa...

Страница 19: ...rrect time of day See Clock section 1 Press desired cook function 2 Set the temperature optional 3 Press the TEMP up or down arrow pad to enter a temperature other than the one displayed 4 Press the HOUR MINUTE up or down arrow pad to enter the length of time to cook 5 Press DELAY SET STOP TIME will light up 6 Press the HOUR MINUTE up or down arrow pad to enter the time of day to start cooking 7 P...

Страница 20: ...e oven indicator light will light up 5 Press TEMP TIME up or down arrow pad to enter the length of time to cook 6 Press START TIME The start time delay oven indicator light will light up 7 Press TEMP TIME up or down arrow pad to enter the time of day to start 8 Press START When the start time is reached the oven will automatically turn on The temperature and or time settings can be changed any tim...

Страница 21: ...am a step to replace the canceled cook function 2 Press START The first step will show on the display and the program sequence will begin Changes can be made during a programmed cook function however changes cannot be made after a programmed cook function has been completed If at any time during an active sequenced program ADD STEP is pressed 3 invalid tones will sound UsingWARM READY Drawer onsom...

Страница 22: ...or 4 hours 30 minutes for average to heavy soil Once the oven has completely cooled remove ash with a damp cloth Do not wipe down any of the inside surfaces until the oven has completely cooled down Applying a cool damp cloth to the inner door glass before it has cooled completely could result in the glass breaking The oven light will not work during the Self Cleaning cycle The rear surface elemen...

Страница 23: ...ll not unlock until the oven cools When the start time is reached the oven will automatically turn on When the cycle is complete and the oven cools End will appear on the oven display and DOOR LOCKED or LOCKED will disappear from the display 5 Press CANCEL to clear the oven display Style 3 Electronic Oven Control Before delay starting Self Clean make sure the clock is set to the correct time of da...

Страница 24: ...t for stubborn spots Polish entire cooktop with creme and paper towel Metal marks from aluminum and copper Cooktop Cleaning Creme Clean as soon as cooktop has cooled down Rub creme into surface with a damp paper towel or soft cloth Continue rubbing until white film disappears The marks will not totally disappear but after many cleanings become less noticeable Tiny scratches and abrasions Cooktop C...

Страница 25: ...sure the oven and cooktop are cool and the control knobs are off To Replace 1 Unplug range or disconnect power 2 Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove 3 Turn bulb counterclockwise to remove from socket 4 Replace bulb then bulb cover by turning clockwise 5 Plug in range or reconnect power ApplianceOutlets onsomemodels The 120v appliance outlets located on the ...

Страница 26: ...awer glides 4 Once the drawer is fully engaged on both sides slide the drawer back into the closed position NOTE When you are removing and replacing the storage drawer a slight push may be needed to move the drawer stop notch past the drawer glides WarmingDrawer onsomemodels Remove all items from inside the warming drawer and allow the unit to cool completely before attempting to remove the drawer...

Страница 27: ...ars contact a Sears trained repair specialist See back cover Is the display showing a EO F5 The Self Cleaning latch is interfering with the oven door closing If the oven door is open press CANCEL to clear display then depress and hold door switch plunger for 6 seconds located in the upper right corner of the oven front and the oven door will unlock If the oven door is locked press CANCEL to clear ...

Страница 28: ...r nettoyer ou entretenir ce produit 4 L endommagement ou les dé fauts du produit si celui ci n est pas installé utilisé ou entretenu conformé ment à toutes les instructions fournies avec le produit 5 L endommagement ou les dé fauts du produit ré sultant d accident usage impropre ou abusif ou utilisation autre que pour laquelle il est destiné 6 L endommagement ou les dé fauts du produit causé s par...

Страница 29: ...curité et de vous y conformer AVERTISSEMENT DANGER Voici le symbole d alerte de sécurité Ce symbole d alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d autres Tous les messages de sécurité suivront le symbole d alerte de sécurité et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire...

Страница 30: ...cée Les endroits près des éléments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brûlures Pendant et après l utilisation ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces éléments de surface ou les endroits près des éléments avant qu ils soient suffisamment refroidis Ces endroits comprennent la table de cuis...

Страница 31: ...les du four Toujours placer les grilles du four en position désirée pendant que le four est froid Si la grille doit être déplacée pendant que le four est chaud ne pas laisser les mitaines de four toucher l élément chaud du four NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR Les éléments chauffants peuvent être chauds même s ils ont une teinte foncée Les surfaces intérie...

Страница 32: ...age J Tiroir de remisage sur certains modèles ou tiroir réchaud sur certains modèles K Prise pour appareils ménagers L Disjoncteur de la prise pour appareils ménagers M Panneau de commande en verre N Élément de la zone de maintien au chaud STEADY TEMP O Témoin lumineux de surface chaude pour la zone de maintien au chaud P Zones de cuisson doubles Q Témoin lumineux de surface chaude R Interrupteur ...

Страница 33: ...eut se casser lorsque le couvercle est retiré Nettoyer tous les renversements et toutes les saletés des aliments contenant du sucre sous n importe quelle forme dès que possible Laisser la table de cuisson refroidir légèrement puis en portant des mitaines de four essuyer les renversements tandis que la surface est encore tiède Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson il se peut que c...

Страница 34: ...l élément DOUBLE 1 Appuyer sur le bouton de commande avant gauche ou droit et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d une montre à la zone DUAL double n importe où entre HI et LO 2 Pousser et tourner le bouton à 0 arrêt après avoir terminé Utilisation de l élément SIMPLE 1 Appuyer sur le bouton de commande avant gauche et le tourner dans le sens des aiguilles d une montre à la zone SINGLE ...

Страница 35: ...rves est recommandé La non installation risque de raccourcir la vie utile de l élément en spirale Voir la couverture arrière pour obtenir des instructions de commande Pour plus de renseignements communiquez avec votre service local d agriculture Les compagnies qui fabriquent des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir de l aide Ustensilesdecuisson IMPORTANT Ne pas laisser un...

Страница 36: ...st pas en marche seule l heure apparaît sur l affichage A Veilleuse B Lampe du four C Verrouillage des commandes D Options de programmation E Affichage F Horloge G Minuterie H Mise en marche I Tiroir réchaud arrêt sur certains modèles J Convection K Cuisson au four L Cuisson au gril M Servir chaud N Sélection de nettoyage O Température P Mise en marche différée Q Heure et minute R Annulation A Vei...

Страница 37: ...d une horloge de 12 heures qui indique a m et p m Réglage Avant de procéder au réglage s assurer que le four et la minuterie sont désactivés 1 Appuyer sur CLOCK horloge sur certains modèles SET CLOCK TIME régler l heure apparaît sur l affichage 2 Selon votre modèle appuyer sur les touches à flèche HR ou MIN ou TIME TEMP vers le haut ou vers le bas pour régler l heure en indiquant a m ou p m 3 Appu...

Страница 38: ...à aigu mais il peut être changé à grave Modification Appuyer sur la touche DELAY START mise en marche différée pendant 5 secondes Un signal sonore se fera entendre et Snd LO apparaîtra sur l affichage Recommencer pour modifier et Snd HI apparaîtra sur l affichage Style 4 Commande électronique du four Se référer aux fonctions basiques pour les signaux sonores FahrenheitetCelsius La température est ...

Страница 39: ...ise en marche pour arrêter le calibrage Styles 3 et 4 Commandes électroniques du four 1 Appuyer sur BAKE pendant 5 secondes jusqu à ce que l affichage du four indique le calibrage courant par exemple 0 F CAL ou 00 2 Appuyer sur la ou les touches à flèche TEMP ou TEMP TIME vers le haut ou vers le bas pour augmenter ou diminuer la température en tranches de 10 F 5 C L ajustement peut être réglé entr...

Страница 40: ...ille Positionnement des grilles 1 Placer une grille pleine largeur à la position 1 ou 2 et la demi grille à la position 3 ou 4 2 Placer les gros aliments sur le côté droit de la grille pleine largeur 3 Placer les plats couverts plus profonds sur le côté gauche de la grille pleine largeur 4 Placer les plats peu profonds sur la demi grille 5 À la fin de la cuisson retirer lentement les articles avec...

Страница 41: ...endre la fin du préchauffage du four avant d y placer l aliment sauf si la recette le recommande Cuisson au four ou rôtissage 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four Appuyer sur les touches à flèche TEMP vers le haut ou vers le bas pour entrer une température autre que 350 F 175 C par tranches de 5 La température de cuisson au four peut être réglée entre 170 F et 500 F 75 C et 260 C 2 Appuyer sur START...

Страница 42: ...te au fond de la lèchefrite cuira si on la laisse dans le four encore chaud rendant le nettoyage plus difficile La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les aliments Avant la cuisson au gril placer la grille tel qu indiqué dans le tableau de cuisson au gril Il n est pas nécessaire de préchauffer le four avant d y placer l aliment sauf si la recette le recommande Placer l a...

Страница 43: ...r pour fournir une source indirecte de chaleur dans la cavité du four Utiliser la fonction de convection pour la cuisson au four ou le rôtissage sur une ou plusieurs grilles En cas d utilisation de plus d une grille positionner l ustensile de cuisson sur les grilles de façon à permettre le déplacement de l air que fait circuler le ventilateur autour des aliments Voir la section Positionnement des ...

Страница 44: ...EAU DE RÔTISSAGE PAR CONVECTION Ne pas farcir la volaille lors du rôtissage par convection ALIMENTS POSITION DE LA GRILLE DURÉE DE CUISSON min par lb 454 g TEMP DU FOUR TEMP INTERNE DES ALIMENTS Bœuf position de grille 2 Rôti de côte saignant à point bien cuit Rôti de côte désossé saignant à point bien cuit Rôti de croupe surlonge rôti d aloyau saignant à point bien cuit Pain de viande 20 25 25 30...

Страница 45: ... 175 C 3 Appuyer sur COOK TIME durée de cuisson Appuyer sur les touches à flèche HOUR MIN vers le haut ou vers le bas pour régler l heure de cuisson 4 Appuyer sur DELAY START mise en marche différée Appuyer sur les touches à flèche HOUR MIN vers le haut ou vers le bas pour régler l heure de mise en marche de la cuisson 5 Appuyer sur SERVE WARM Une durée de maintien au chaud de 1 heure sera réglée ...

Страница 46: ...l affichage Réglage d une cuisson minutée différée Avant de procéder au réglage s assurer que l horloge est réglée à l heure exacte Voir la section Horloge 1 Appuyer sur la fonction de cuisson désirée 2 Régler la température facultatif 3 Appuyer sur la touche à flèche TEMP vers le haut ou vers le bas pour entrer une température autre que celle qui est affichée 4 Appuyer sur la touche à flèche HOUR...

Страница 47: ...3 Appuyer sur la touche à flèche TEMP TIME vers le haut ou vers le bas pour entrer une température autre que celle qui est affichée 4 Appuyer sur COOK TIME durée de cuisson Le témoin lumineux de la durée de cuisson du four s allume 5 Appuyer sur la touche à flèche TEMP TIME vers le haut ou vers le bas pour entrer la durée de cuisson 6 Appuyer sur START mise en marche L affichage présente le compte...

Страница 48: ...squ à 4 fonctions de cuisson dans une séquence Révision modification de la séquence programmée Si les étapes de programmation sont partiellement ou complètement programmées et si la séquence n a pas commencé il est possible de revoir les fonctions de cuisson programmées 1 Appuyer sur REVIEW STEPS révision des étapes L étape 1 apparaîtra sur l affichage Appuyer plusieurs fois de suite sur REVIEW ST...

Страница 49: ...e la porte du four Le joint de la porte est essentiel pour une bonne étanchéité Préparation du four Sortir du four la lèchefrite la grille et les ustensiles de cuisson au four et sur certains modèles la sonde thermométrique Enlever tout papier d aluminium du four celui ci risquerait de brûler ou de fondre et d endommager le four Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour qu elle...

Страница 50: ...se verrouille automatiquement Les témoins lumineux du four ON marche HEAT chaleur et DOOR LOCKED porte verrouillée s allumeront La porte ne se déverrouillera pas avant que le four n ait refroidi Lorsque le programme est terminé et que le four a refroidi End fin apparaît sur l affichage du four et les témoins lumineux du four s éteignent 4 Appuyer sur CANCEL annulation pour effacer l affichage du f...

Страница 51: ...r ait complètement refroidi Styles 2 et 3 Commandes électroniques du four Appuyer sur CANCEL annulation Si la température du four est trop élevée cln TIMED ON cool et LOCKED apparaîtront sur l affichage sur certains modèles et la porte demeurera verrouillée Elle ne se déverrouillera pas avant que le four n ait refroidi Style 4 Commande électronique du four Appuyer sur CANCEL annulation Si la tempé...

Страница 52: ...ou une éponge et non pas directement sur le tableau Pour les modèles avec portes de four en acier inoxydable voir la section Acier inoxydable dans Nettoyage général ACIER INOXYDABLE sur certains modèles Ne pas utiliser de tampons de récurage savonneux nettoyants abrasifs crème à polir pour table de cuisson tampons en laine d acier chiffons de lavage rugueux ou certains essuie tout Des dommages peu...

Страница 53: ...rises de 120 V pour appareils ménagers sur la console de commande peuvent être utilisées pour des appareils ménagers portatifs placés sur le comptoir à côté de la cuisinière Les prises fonctionnent indépendamment et ne sont pas affectées par les réglages de la cuisinière REMARQUE Ne pas placer d appareils ménagers portatifs sur la table de cuisson L appareil ménager portatif risque d être endommag...

Страница 54: ...uche en même temps puis retirer le tiroir d un pouce supplémentaire 4 En tenant le tiroir par les côtés retirer lentement et complètement Pour réinstaller 1 Aligner les glissières du tiroir avec les guides 2 Pousser le tiroir complètement 3 Ouvrir et fermer délicatement le tiroir pour s assurer qu il est bien installé sur les glissières DÉPANNAGE Essayer les solutions suggérées ici d abord afin d ...

Страница 55: ... porte se déverrouillera Le programme d autonettoyage ne fonctionne pas La porte du four est elle ouverte Fermer la porte du four complètement La fonction a t elle été entrée Voir la section Programme d autonettoyage Sur certains modèles un programme d autonettoyage à mise en marche différée a t il été réglé Voir la section Programme d autonettoyage Une mise en marche différée a t elle été réglée ...

Страница 56: ...0 2006 Sears Brands LLC Registered Trademark TM Trademark SM Service Mark of Sears Brands LLC Marque déposée TM Marque de commerce SM Marque de service de Sears Brands LLC 1 06 Printed in U S A Imprimé aux É U ...

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