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1 - Temperatura mínima
2...4 - Temperaturas intermedias
5 - Temperatura máxima
6 - Máxima potencia, sólo para operaciones
de limpieza
Encendido
•
Girar el mando del regulador de tempera-
tura a una posición de funcionamiento.
•
Se enciende el testigo naranja.
•
El apagado del testigo naranja indica que
se ha alcanzado la temperatura elegida.
Apagado
•
Girar el mando del regulador de energía a
la posición " 0".
•
El testigo amarillo se apaga.
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PERÍODOS DE INACTIVIDAD
Antes de un período de inactividad del equi-
po, efectuar las operaciones que se descri-
ben a continuación:
•
Limpiar el equipo esmeradamente.
• Pasar por todas las superficies de acero
inoxidable un paño humedecido en aceite
de vaselina para formar una capa protec-
tora.
•
Dejar las tapas abiertas.
•
Cerrar los grifos y apagar el interruptor ge-
neral de alimentación eléctrica.
Después de un tiempo prolongado sin utili-
zar el equipo, proceder del siguiente modo:
•
Controlar atentamente el equipo antes de
volver a utilizarlo.
•
Hacer funcionar los equipos eléctricos a
la temperatura mínima durante 60 minu-
tos como mínimo.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
El fabricante del equipo no asume nin-
guna responsabilidad por daños debi-
dos a la inobservancia de las indicacio-
nes siguientes.
•
Antes de efectuar cualquier operación en
un equipo eléctrico, desconectarlo de la
red de alimentación.
• Limpiar todos los días las superficies exte
-
riores de acero inoxidable satinado, las
cubas y las placas de cocción.
•
Hacer limpiar el interior del equipo por un
técnico autorizado, al menos dos veces al
año.
•
No lavar el equipo con chorros de agua di-
rectos o de alta presión o con limpiadores
a vapor.
•
No utilizar productos corrosivos para lim-
piar el suelo o la superficie sobre los que
está colocado el equipo.
•
No lavar en lavavajillas el cuerpo y las co-
ronas de los quemadores de la placa de
cocción.
SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE
SATINADO
• Limpiar las superficies mediante un paño
o una esponja con agua y un detergente
común no abrasivo. Pasar el paño en el
sentido del satinado. Aclarar varias veces
y secar por completo.
•
No emplear estropajos ni otros objetos de
hierro.
•
No emplear productos químicos que con-
tengan cloro.
•
No utilizar objetos puntiagudos que pue-
dan rayar o arruinar las superficies.
CAJONES RECOGEGRASAS
Quitar toda la grasa, el aceite y los restos
de comida.
BARBACOA ELÉCTRICA (RESISTEN-
CIAS ABATIBLES)
•
Atención: antes de limpiar el equipo, com-
probar que las resistencias se hayan en-
friado.
•
Desconectar la alimentación eléctrica.
•
Atención: no utilizar agua donde hay com-
ponentes eléctricos y conexiones.
• Quitar los residuos de comida al final de
cada cocción. Mover la comida sólo con la
