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INFORMAZIONI GENERALI
In questo capitolo sono riportate le infor-
mazioni generali che devono essere a co-
noscenza di tutti gli utilizzatori di questo
manuale. Le informazioni specifiche per
ciascuno degli utilizzatori di questo manua-
le sono riportate nei capitoli successivi ("
ISTRUZIONI PER .... " ).
1 DATI DELLA APPARECCHIATURA
•
La targa dati dell'apparecchiatura si trova
sulla superficie interna del pannello co
-
mandi.
•
Il modello e il numero di matricola dell'ap-
parecchiatura si trovano sui talloncini e
sull'imballo.
2 AVVERTENZE GENERALI
Il costruttore dell'apparecchiatura non
può essere considerato responsabile
per eventuali danni causati dalla inos-
servanza degli obblighi sotto riportati.
AVVERTENZE PER L'INSTALLATORE
•
Leggere attentamente questo manuale.
Fornisce importanti informazioni sulla si-
curezza di installazione, d'uso e manuten-
zione della apparecchiatura.
•
L’installazione, la conversione ad altro tipo
di gas e la manutenzione dell’apparecchia-
tura devono essere effettuati da personale
qualificato e autorizzato dal costruttore, in
conformità alle normative di sicurezza in
vigore e alle istruzioni di questo manuale.
•
Individuare il modello della apparecchiatu-
ra. Il modello è riportato sull'imballo e sulla
targa dati dell'apparecchiatura.
•
Installare l'apparecchiatura solo in locali
sufficientemente aerati.
•
Non ostruire i fori di aerazione e di scarico
presenti sulla apparecchiatura.
•
Non manomettere i componenti dell'appa-
recchiatura.
•
Questa tipologia di apparecchi è destinata
ad essere utilizzata per applicazioni com-
merciali, ad esempio cucine di ristoranti,
mense, ospedali e imprese commerciali,
come panetterie, macellerie ecc., ma non
è destinata per la produzione di massa
continua di cibo.
•
Eseguire l'installazione rigorosamente se-
condo quanto prescritto negli schemi di in-
stallazione.
• Effettuare l'installazione solamente su
mobili metallici (no legno e/o altri materiali
combustibili).
•
Fare attenzione al percorso del cavi di ali-
mentazione: i passaggi devono essere pri-
vi di spigoli e/o bave taglienti. Il cavo non
deve essere, in nessun punto, esposto a
temperature superiori di oltre 50°C la tem-
peratura ambiente.
•
Ad installazione completata non devono
essere accessibili parti in tensione perico-
losa.
AVVERTENZE PER L'UTILIZZATORE
•
Leggere attentamente questo manuale.
Fornisce importanti informazioni sulla si-
curezza di installazione, d'uso e manuten-
zione della apparecchiatura.
•
Conservare questo manuale in un luogo
sicuro e noto, per essere consultabile per
la durata di utilizzo della apparecchiatura..
•
L’installazione, la conversione ad altro tipo
di gas e la manutenzione dell’apparecchia-
tura devono essere effettuati da personale
qualificato e autorizzato dal costruttore, in
conformità alle normative di sicurezza in
vigore e alle istruzioni di questo manuale.
•
Per l'assistenza rivolgersi solo a centri tec-
nici autorizzati dal costruttore ed esigere
l'uso di ricambi originali.
•
Sottoporre l'apparecchiatura, almeno due
volte all'anno, a manutenzione. È consi-
gliato di stipulare un contratto di manuten-
zione.
•
L'apparecchiatura è destinata all'uso pro-
fessionale e deve essere utilizzata da per-
sonale addestrato.
•
L'apparecchiatura è destinata alla cottu-
ra dei cibi come indicato nelle avvertenze
d'uso. Ogni altro uso è considerato impro-
prio.
