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ITA
MANUALE DI ISTRUZIONI
Conservazione dell’olio da cucina
L’ossigeno e la luce danneggiano l’olio: mantienilo in un contenitore ben
sigillato in un luogo fresco e buio.
Cosa devo fare con l’olio / grasso usato?
Non versare mai l’olio / grasso usato nello scarico. Portare l’olio / grasso
usato in un punto di raccolta.
Per motivi di sicurezza, consigliamo di non superare le temperature
riportate nella tabella seguente per la cottura di alimenti amidacei.
TEMPI DI FRITTURA E IMPOSTAZIONI DEL REGOLATORE DI
TEMPERATURA:
Food
Approx. Temperature
Approx. Time
Scampi
130°C
3-5 minuti
Filetti di pesce impanati
150°C
10-15 minuti
Hamburger congelato
150°C
3-5 minuti
Filetto di pesce fresco
160°C
5-10 minuti
Patatine (fresche)
160°C - 170°C
10-15 minuti
Patatine (congelate)
Cosnsulta l’etichetta del
produttore
Cosnsulta l’etichetta del
produttore
Pollo(bocconcini o alette)
170°C
5-15 minuti
Pollo (intero o metà)
170°C
8-15 minuti
Funghi
180°C
5 minuti
Sogliola/platessa
congelato
190°C
5-6 minuti
Содержание LKP000002
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