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COCOTTE-MINUTE

TEMPS DE CUISSON

Type de

nourriture

Volume de nourri-

ture + eau

Temps de cuisson à

feu doux, à compter

dès que l’autocuiseur

commence à libérer de

la vapeur

État des aliments

après leur refroidis-

sement naturel

Remarques

Bœuf

1/2

15-20

Très mou

Coupe en mor-

ceaux

Côtelette

1/2

8-12

Viande Désossée Coupe en mor-

ceaux

Jarret de porc

1/2

15-20

Viande Désossée Coupe transver-

sale

Poulet

1/2

8-10

Viande Désossée

Poulet entier

Poisson

1/3

2-4

Bien cuit

Maïs

2/3

5-8

Bien cuit

Pommes de

terre douces

2/3

6-10

Bien cuit

Riz

1/4

4-6

Bien cuit, bonne

odeur

Soupe

1/3

10-15

Mou

Légumes

1/4

12-16

Bien cuit

Remarques: les temps de cuisson indiqués ci-dessus sont approximatifs. Tout changement

dépend du type de produits alimentaires utilisés. Les utilisateurs peuvent choisir les temps de

cuisson qu’ils préfèrent en fonction de leur expérience pratique.

Содержание DSIA22-4L

Страница 1: ...ENTOLA A PRESSIONE PRESSURE COOKER SCHNELLKOCHTOPF COCOTTE MINUTE OLLA A PRESI N INSTRUCTIONS MANUAL BEDIENUNGSANLEITUNG MANUEL D INSTRUCTION MANUAL DE INSTRUCCIONES MANUALE DI ISTRUZIONI YOD000001_2_...

Страница 2: ...sicurezza Clamp Chiusura Pressure regulator Regolatore di pressione Sealing ring Guarnizione in silicone Lower handle Maniglia Caratteristiche tecniche della pentola a pressione in acciaio inox model...

Страница 3: ...quando cotti a pressione es lingua di bue Non cercare mai di forare la carne se la pelle apparisse gonfia per evitare ustioni Durante la cottura di cibi morbidi agitare leggermente la pentola a pressi...

Страница 4: ...enente liquidi bollenti e posizionarla su una superficie piana Evitare di colpirla e di farla cadere 9 Non aprire la pentola quando ancora in pressione Non cucinare quando il coperchio non chiuso corr...

Страница 5: ...loccato 3 Seconda valvola di sicurezza Quando il regolatore di pressione e la valvola di sicurezza sono bloccate il vapore sar rilasciato dal foro di sfiato del vapore della seconda valvola di sicurez...

Страница 6: ...ISTRUZIONI PER L USO Si prega di pulire la pentola a pressione aggiungere l acqua e riscaldarla per 30 minuti prima del primo utilizzo cos da rimuovere eventuali cattivi odori 1 Prima dell uso assicu...

Страница 7: ...hio Due modalit di apertura dopo la cottura Raffreddamento naturale Una volta terminata la cottura spegnere il fornello e aspettare finch la pressione non si reduce Quando l indicatore si abbassa sign...

Страница 8: ...il foro di sfiato del vapore Del vapore improvvisa mente inizia a uscire dal foro di sfiato del vapore della seconda valvola di sicurezza 1 Il regolatore di pressio ne ostruito 2 La valvola di sicurez...

Страница 9: ...i di piccole dimensioni come il regolatore di pressione Se la guarnizione dovesse cambiare colore dopo alcuni usi normale Si consiglia di sostituire la guarnizione almeno una volta all anno o ogni due...

Страница 10: ...pentola a pressione non ha nulla a che fare con il tempo di cottura 5 D Perch il riso diventa grigio una volta cotto R Cuocendo ad alta temperatura e ad alta pressione gli amminoacidi e i saccaridi v...

Страница 11: ...one per cucinare questi cibi possono scegliere i tempi di cottura pi giusti secondo la loro esperienza RICETTE MINESTRA DI VERDURE CON RISO Valvola posizione 1 9 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE 150 g...

Страница 12: ...a fiamma al minimo e calcolare 15 minuti di cottura Servire il pesce con patate bollite o cotte al vapore possibile sostituire la pescatrice con tonno fresco o pesce spada TRATTAMENTO DEL DISPOSITIVO...

Страница 13: ...13 PENTOLA A PRESSIONE NOTES...

Страница 14: ...lem or malfunction due to a non compliance with the instructions of this manual Never leave the pressure cooker unattended when using adjust the fire in time after the pressure regulator releases stea...

Страница 15: ...ant model In particular use a body and a lid from the same manufacturer indicated as being compatible Please keep this manual properly 1 The pressure cooker is designed for cooking at home and should...

Страница 16: ...ressure cooker Up to 1 4 of the cooker capacity for food which expand during cooking such as rice bean etc Fig 3 Up to 2 3 of the cooker capacity for non expansive food such as meat vegetable etc Fig...

Страница 17: ...ade by a friction press that ensures uniform heating so that food is prevented from getting burnt It is possible to adjust the pressure releasing valve in this way the user can choose the pressure lev...

Страница 18: ...from the safely open preventing valve after heating for a while There should be no more steam leakage after the open preventing valve rises and the cooker works normally When steam releases continuous...

Страница 19: ...he safety valve falls Don t put the working pressure valve toward to user direction watch out the hot steam releasing from the valve TROUBLESHOOTING If you notice any abnormal phenomenon in the operat...

Страница 20: ...first time using in order to remove unpleasant odors Maintenance of the cooker body Clear away the dirt Then wipe off the water and keep the cooker dry Don t scrape the cooker surface with hard materi...

Страница 21: ...regulator releases steam Lower the temperature when the hissing begins Let the pressure inside the cooker reduce naturally Too strong fire will make water over evaporate and cause burnt to the food i...

Страница 22: ...that the cooker is heated dry A Turn off the fire immediately take the cooker away from the fire and let it cool down naturally Don t pour water onto the pressure cooker COOKING TIME Food Volume of f...

Страница 23: ...g of oil a branch of rosemary at will salt as required Tie the beef and brown it over high heat with hot oil and rosemary then add salt Add 3 tablespoons of hot water Close the cooker and from the mom...

Страница 24: ...the EU To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources To return your used d...

Страница 25: ...25 PRESSURE COOKER NOTES...

Страница 26: ...ty valve Sicherheitsventil Clamp Verschluss Pressure regulator Druckregler Sealing ring Dichtungsring Lower handle Topfgriff Technische Produktmerkmale des Edelstahl Schnellkochtopfmodells DSIA Modell...

Страница 27: ...riertes Gem se den Schnellkochtopf nur bis zu 1 4 seines Fassungsverm gens bef llen Eine geeignet W rmequelle verwenden die den Anweisungen entspricht Einige Fleischst cke mit Haut tendieren dazu beim...

Страница 28: ...s dem Sicherheitsfenster ist der Herd sofort auszuschalten Solange das Problem nicht gel st wurde den Schnellkochtopf nicht verwenden 8 Seien Sie vorsichtig wenn Sie den Schnellkochtopf bewegen bzw um...

Страница 29: ...leistet den Dampfablass wenn die Dampfablass ffnung blockiert sein sollte 3 Zweites Sicherheitsventil Falls Druckregler und Sicherheitsventil blockiert sein sollten wird Dampf aus der Dampfablass ffnu...

Страница 30: ...inen der dritten Kerbe weist auf eine anormale Situation hin was zwei Ursachen haben k nnte A Die Hitze ist zu hoch deshalb die W rmezufuhr entsprechend kleiner stellen B Kontrollieren ob der Druckreg...

Страница 31: ...bschnitt IX angegeben ist Achtung Die Garzeit l uft von dem Moment an an dem der Schnellkochtopf beginnt Dampf abzulassen bis zu dem Moment an dem man den Herd abstellt bzw den Topf von der Kochstelle...

Страница 32: ...fort von der Kochstelle nehmen auf eine ebene Fl che stellen und mit kaltem Wasser bespritzen um Temperatur und Druck abzusenken Die Ursachen f r das Problem ausmachen hierzu die in der nachstehenden...

Страница 33: ...harten scheuernden Materialien wie z B Metall verkratzen Vermeiden dass der Schnellkochtopf mit anderen Metallarten Kontakt bekommt damit keine Korrosion entsteht Das Essen nicht zu lange im Schnellko...

Страница 34: ...en des Schnellkochtopfes sollte auf nat rliche Art und Weise abnehmen Eine zu hohe Flamme w rde nur das ganze Wasser verdampfen und das Essen im Topf anbrennen lassen 2 F Was muss ich tun wenn das Ess...

Страница 35: ...ler besser nicht anheben 7 F Was ist zu tun wenn der Schnellkochtopf trocken erhitzt wird A Sofort das Kochfeld abschalten den Schnellkochtopf von der Kochstelle nehmen und nat rlich abk hlen lassen K...

Страница 36: ...0g l nach Belieben ein Zweig Rosmarin Salz Das Fleisch zusammenbinden und bei starker Hitze mit hei em l und Rosmarin gut anbraten dann salzen 3 Essl ffel warmes Wasser hinzuf gen verschlie en und wen...

Страница 37: ...ellen dass dieses Produkt ordnungsgem entsorgt wird tragen Sie dazu bei m gliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden die ansonsten durch unsachgem e Handha...

Страница 38: ...e s curit Clamp Verrouillage Pressure regulator R gulateur de pression Sealing ring Joint en silicone Lower handle Poign e Caract ristiques techniques de l autocuiseur en acier inoxydable mod le DSIA...

Страница 39: ...chaleur ad quate conform ment aux instructions Certaines coupes de viande qui comportent une peau superficielle ex langue de b uf sont susceptibles de gonfler sous l effet de la pression N essayez pas...

Страница 40: ...e de s curit teignez la cuisini re imm diatement N utilisez pas l autocuiseur tant que le probl me n est pas r solu 8 D placez l autocuiseur contenant des liquides bouillantes avec extr me prudence et...

Страница 41: ...ur de pression et la soupape de s curit sont bouch s ce sera le trou d vent de vapeur de la deuxi me soupape de s curit lib rer la vapeur pour garantir la s curit d utilisation 4 Levier d ouverture fe...

Страница 42: ...1 Avant chaque utilisation assurez vous que le trou d vent de la vapeur n est pas bouch S il est bouch nettoyez le l aide d une aiguille 2 Ouverture et fermeture du couvercle Soulevez le levier pour o...

Страница 43: ...ez le couvercle qu une fois que toute la pression ait t vacu e Si l indicateur descend signifie que la cuisson est termin e Soulevez le levier d ouverture fermeture pour ouvrir le couvercle comme le m...

Страница 44: ...abaissez le r gulateur de pression et nettoyez le trou d vent de la vapeur Lors de la cuisson de la vapeur commence sou dainement s chapper du trou d vent de la vapeur de la deuxi me soupape de s cur...

Страница 45: ...ettoyez le conform ment aux indications montr es dans la figure 17 Fig 16 Fig 17 Attention Veillez ne pas perdre les pi ces petites telles que le r gulateur de pression Il est tout fait normal que le...

Страница 46: ...cuisinez des aliments prenant de l expansion lors de la cuisson tels que des haricots ou d autres l gumes secs ne remplissez pas la cuve au del d 1 4 de sa capacit maximale Le mat riel de cuisson n a...

Страница 47: ...Jarret de porc 1 2 15 20 Viande D soss e Coupe transver sale Poulet 1 2 8 10 Viande D soss e Poulet entier Poisson 1 3 2 4 Bien cuit Ma s 2 3 5 8 Bien cuit Pommes de terre douces 2 3 6 10 Bien cuit R...

Страница 48: ...res d eau chaude fermez l autocuiseur et laissez cuire pendant 10 minutes apr s la mont e en pression Si vous pr f rez le roast beef moins saignant continuez la cuisson pendant 2 minutes encore Serve...

Страница 49: ...ctroniques En vous assurant que ce produit est limin correctement vous contribuerez pr venir les cons quences n gatives potentielles sur l environnement et la sant humaine qui pourraient tre caus es p...

Страница 50: ...de seguridad Clamp Cierre Pressure regulator Regulador de presi n Sealing ring Junta de silicona Lower handle Manija Caracter sticas t cnicas de la olla a presi n de acero inoxidable modelo DSIA Mode...

Страница 51: ...lor adecuada de acuerdo con las instrucciones Algunos cortes de carne con piel pueden hincharse cuando se cocinan a presi n por ejemplo la lengua de res Nunca intente perforar la carne si la piel pare...

Страница 52: ...eguridad apague el hornillo inmediatamente No use la olla a presi n hasta que el problema est resuelto 8 Tenga cuidado al mover la olla a presi n cuando contiene l quidos hirvientes y col quela en una...

Страница 53: ...o 3 Segunda v lvula de seguridad Cuando el regulador de presi n y la v lvula de seguridad est n bloqueados el vapor se liberar por el orificio de salida de vapor de la segunda v lvula de seguridad par...

Страница 54: ...or de presi n no est obstruido y est bien asegurado INSTRUCCIONES DE USO Limpie la olla a presi n a ada agua y cali ntela durante 30 minutos antes de usarla por primera vez para eliminar cualquier olo...

Страница 55: ...ra evitar quemaduras 5 Apague el hornillo libere la presi n y abra la tapa Dos modos de apertura despu s de la cocci n Enfriamiento natural Una vez terminada la cocci n apague el hornillo y espere a q...

Страница 56: ...ificio de salida de vapor De repente empieza a salir vapor del orificio de salida de vapor de la segunda v lvula de seguridad 1 El regulador de presi n est obstruido 2 La v lvula de seguri dad dej de...

Страница 57: ...esi n Si la junta cambia de color despu s de unos pocos usos es normal Se recomienda reemplazar la junta al menos una vez al a o o cada dos a os dependiendo de la frecuencia de uso Se debe reemplazar...

Страница 58: ...vuelve gris cuando se cocina R Al cocinar a alta temperatura y alta presi n los amino cidos y los sac ridos se descomponen por el calor Como resultado los alimentos ricos en prote nas y carbohidratos...

Страница 59: ...ra cocinar estos alimentos pueden elegir los tiempos de cocci n m s adecuados en funci n de su experiencia RECETAS SOPA DE VERDURAS CON ARROZ V lvula presi n 1 9 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1...

Страница 60: ...por cada lado con la cebolla cortada en gajos Vierta el vaso de vino blanco seco luego a ada la rodaja de lim n el manojo de perejil el tomillo la sal y la pimienta Cierre la olla a presi n cuente 15...

Страница 61: ...61 OLLA A PRESI N NOTES...

Страница 62: ...al de instrucciones Importato da imported by importiert aus import de importado por KASANOVA S p A Viale Monterosa 91 20862 Arcore MB PRODOTTO DI PROVENIENZA EXTRA UE PRODUCT OF EXTRA EU ORIGIN PRODUK...

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