izzy argentina BBQ BQ1601, Инструкция по эксплуатации

Страница: 8 / 19

7
Χρόνοι Ψησίματος
• Το κοτόπουλο και η γαλοπούλα πρέπει να είναι καλά ψημένα αλλά όχι στεγνά. Το
μοσχαρίσιο φιλέτο μπορεί να είναι ελαφρώς κόκκινο εσωτερικά, έτσι το κρέας παραμένει
ακόμα ζουμερό και τρυφερό. Το χοιρινό πρέπει πάντα να ψήνεται καλά. Ελέγξτε το κρέας χα-
ράσσοντάς το με μαχαίρι.
• Ο χρόνος και η επιλογή ρύθμισης της θερμοκρασίας ψησίματος εξαρτάται από την τροφή,
την ποιότητα και τις γευστικές μας προτιμήσεις. Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος επηρεάζει
το χρόνο ψησίματος.
• Οι παρακάτω χρόνοι ψησίματος είναι απλώς ενδεικτικοί:
Μοσχαρίσιο κρέας
Μπριζόλα
: 5-
7 λεπτά (ελαφρώς ψημένη),
7-
9 λεπτά (μέτρια ψημένη), 9-12 λεπτά
(καλοψημένη)
Μπιφτέκι
: 9-
12 λεπτά (καλοψημένο)
Χοιρινό κρέας
Μπριζόλα
: 8-
15 λεπτά
Λουκάνικο
: 10-
15 λεπτά
Αρνίσιο Παιδάκια
: 4-
5 λεπτά
Κοτόπουλο Μπούτια
: 5-
7 λεπτά
Στήθος : 10 λεπτά
Ψάρι
Φιλέτο Σολωμού
: 5-
7 λεπτά
Σουβλάκι
: 10-
20 λεπτά (ο συνολικός χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος των κομματιών)
Συνταγές
(Οι χρόνοι ψησίματος είναι ενδεικτικοί)
Ψητά Λαχανικά
4 πατάτες
500 γρ. κολοκυθάκια
1 μεγάλο κρεμμύδι
4 καρότα
αλάτι πιπέρι
2 κ. σούπας λάδι ή βούτυρο
Προθερμάνετε τη συσκευή για 10 λεπτά. Καθαρίστε τις πατάτες, τα καρότα και το κρεμμύδι.
Κόψτε τις πατάτες στη μέση και τα υπόλοιπα λαχανικά σε κομμάτια. Ρίξτε αλάτι, πιπέρι και το
λάδι ή το βούτυρο. Ψήστε τα λαχανικά για 15-30 λεπτά. Να αναποδογυρίζετε τα λαχανικά κατά
τη διάρκεια του ψησίματος.
Κοτόπουλο Mαριναρισμένο με Mέλι
500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο
αλάτι
πιπέρι