ITW Food Equipment Group Vulcan VCM24, Руководство по установке и эксплуатации

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CONNEXIONS DU GAZ
Tout es le s conn exion s et to ute pâ te à joint s do iven t ré sister à l’ac tion d u ga z
prop ane.
L’emplace ment de l’e ntr ée d e gaz es t situé da ns le co in supé rie ur dr oit a rri ère du
pann eau sup éri eu r. Le s code s exige nt q u’un ro bin et d’ar rêt du ga z soit inst allé dans la
co ndui te de ga z en amon t d e la sala mandre.
Utilis ez une cond uite d’a lim entati on en ga z NPT de ¾ po pour l ’e ntr ée de la sal ama ndre .
To utes les co nd uite s d’ali me nta tion en gaz fle xib les et s emi -rigides doiven t être
conf orme s à la no rme ANS I ap plicab le . P ou r assur er l’e ffi cacité max im um du
fonct io nn em ent, cet appa reil d oit êt re co nnect é av ec u ne cond uite d ’a lime nta tion en g az
en tuya u so lide ou avec un racco rd flex ible d e type commercial ayant u n diamètr e
in té rieu r (Di ) net au ssi l arge ou p lus large qu e l’ entrée d u tu yau de g az s ur ce t app areil.
Ava nt l’ all umag e, vér ifie z tous le s jo in ts d an s la cond uite
d’al imen ta tio n en gaz po ur les fuit es. Uti lis ez un e so luti on d’ eau et savo n.
N’util isez p as un e fla mm e nu e.
Après av oir vérifi é s’il y a des fuit es, t ou te s l es cond uites receva nt du gaz devrai ent être
entièr emen t vidé es po ur e nlev er l’air.
La p res sion d’a lim entat ion ma ximal e de la c an alis ati on pour le ga z natu rel et le g az
prop ane e st de 36 cm CE. La pressio n d’a limen tation m in im um re comm andé e e st de
18 cm CE p ou r le gaz n atu rel et d e 28 c m CE pour le g az propa ne.
ÉVALUAT ION DU SY STÈME D’ALIMEN TATION EN GAZ
Lorsqu e la pr es sion de l’a lime nta tion en gaz excèd e 0 ,5 psi ( 3,4 5 kPa ), la salama ndre et
so n robi net d’ arrêt indi vidu el d oiv ent être débra nchés du sy stème de tu yau terie
d’alim enta tion en g az .
Lorsqu e la pre ssion de l’alim en ta tion e n ga z es t infé rie ure ou égale à 0 ,5 p si ( 3,4 5 kP a),
la salamand re devra it ê tre isolée du systè me d’a lim entat ion e n gaz en fe rman t son
robin et d’ arrêt manuel in divi duel.
CONNEXIONS DES CONDUITS
Ne pa s ob strue r la circu la tio n de s gaz de co mbusti on pro ve na nt de s cond uits , sit ués à
l’arr iè re de la sa lama ndre . Il e st re command é que le s ga z de combus tio n so ient as pirés à
l’e xté rieu r de l’éd ific e à l’a ide d’ un s ys tè me d e ve ntil atio n in stallé pa r du p erso nnel
co mpét ent.
Le s rens eign em en ts su r la co nstructi on et l’i nsta lla tion des hott es d’ aspiratio n so nt
décr its d an s la n orm e « Va por Removal from Coo kin g Equipme nt », NF PA nº 96 , de rn ière
éd itio n, dis po nibl e au près de la Na tional F ire Protec tion Asso ciat ion, Bat te rymarc h Park ,
Quinc y, MA 02 269.